本報訊 1月17日，眉山市食品藥品檢驗檢測中心由市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員、副局長曾揚帶隊赴四川大學錦江學院（白酒學院）開展學習調研。調研組一行與錦江學院白酒中國食品網(wǎng)學院院長張文學教授進行了深入座談，并就人才交流、資源共享、創(chuàng)新科研等方面達成了合作協(xié)議。

　　據(jù)悉，雙方將本著“資源共享、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展”的原則開展合作交流：一是加強人才交流，通過邀請川大教授到中心講課、中心技術人員到校技術指導等方式，推動學術與技術雙提升；二是加強聯(lián)合科研，以科技開發(fā)、科研申報、學術交流為重點開展研究，著力提升科技創(chuàng)新能力；三是加強人才培養(yǎng)。眉山市食品藥中國食品網(wǎng)品檢驗檢測中心將作為四川大學錦江學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)合作基地，對高校學生開展實驗室檢測技術、實驗室管理等培訓，提供實習機會，促進學中國食品網(wǎng)生實踐能力提升，并為中心發(fā)展儲備技術人才。 

　　眉山市食品藥品監(jiān)督管理局副局長曾揚表示，食品藥品檢驗檢測中心將作為四川大學錦江學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)合作基地，對高校學生開展實驗室檢測技術、實驗室管理等培訓，提供實習機會，促進學生實踐能力提升，并為中心發(fā)展儲備技術人才。

　　據(jù)了解，四川大學錦江學院是經(jīng)國家教育部批準，由四川大學創(chuàng)辦的一所按照新機制、新模式運行的全日制普通本科學校。其中，白酒學院下設釀酒工程（白酒方向）、食品質量與安全、中國食品網(wǎng)食品科學與工程3個本科專業(yè)和釀酒技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生兩個?？茖I(yè)。釀酒工程專業(yè)是國家教育部2011年首次批準設置的新型特色專業(yè)，2017年被四川省教育廳批準為首批地方普通本科高校應用型示范專業(yè)。該學院依托四川大學的優(yōu)質教學資源，四川食品行業(yè)特別是白酒行業(yè)的優(yōu)質產業(yè)資源，與瀘州老窖、水井坊、劍南春、茅臺習酒、四川省食品研究院、四川省釀酒研究所等30余家單位共建了四川省“釀酒工程中國食品網(wǎng)人才與技術產學研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”，實行產學研一體化的人才培養(yǎng)模式。

　　目前，四川大學錦江學院以四川名酒企中國食品網(wǎng)業(yè)、食品加工企業(yè)、白酒科研院所、食品質檢部門和四川大學精良的實驗裝置和科研設施為學生實踐教學基地，同時正在規(guī)劃建設現(xiàn)代化的白酒實驗生產基地、分析品評中心和釀酒工程研究所。（連荷）