本報訊 6月5日，安徽省市場監(jiān)管局發(fā)布《安徽省食品安全委員會關(guān)于印發(fā)安徽省2019年食品安全重點工作安排的通知》（以下簡稱“通知”），從加強(qiáng)食品安全源頭治理、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管整治、強(qiáng)化食品安全風(fēng)險防控、嚴(yán)懲食品安全違法犯罪、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)等十方面安排部署了安徽省2019年食品安全重點工作。
 
　　食品安全監(jiān)管整治方面，通知要求抓好大型企業(yè)、大宗食品、小微主體食品安全監(jiān)管，確保食品小作坊登記率達(dá)90%。以乳制品、植物油、調(diào)味面制品、茶葉、代用茶、食品添加劑、保健食品等為重點品種開展專項整治。強(qiáng)化對食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管。加強(qiáng)市場銷售豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化市場排查，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，嚴(yán)厲查處違法行為，嚴(yán)防病死豬肉及產(chǎn)品流向市場和餐桌。
 
　　開展農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動，重點打擊制售“三無”食品、“山寨”食品、劣質(zhì)過期食品等違法違規(guī)行為，取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”，建立農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患排查整治常態(tài)化機(jī)制。
 
　　實施校園食品安全守護(hù)行動，落實校長（園長）、家長陪餐制和學(xué)校食品安全自查制度。實施餐飲質(zhì)量安全提升行動，著力提升食品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)清真食品、食用林產(chǎn)品等特殊品種食品監(jiān)管。實施進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動。
 
　　嚴(yán)懲食品安全違法犯罪方面，通知要求保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢，落實“處罰到人”要求，綜合運用財產(chǎn)罰、資格罰、人身罰、聲譽(yù)罰等措施，對違法企業(yè)法定代表人、主要負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員進(jìn)行處罰。
 
　　深入開展食品打假“利劍”行動，推進(jìn)食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接，完善工作協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，推進(jìn)日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案信息共享。
 
　　履行法律監(jiān)督職責(zé)，開展“保障千家萬戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專項監(jiān)督活動，進(jìn)一步加大食品領(lǐng)域公益案件辦理力度。
 
　　嚴(yán)厲打擊非法添加等危害人民生命安全的違法違規(guī)行為。嚴(yán)厲查處食品商標(biāo)侵權(quán)假冒等違法行為。