中新網(wǎng)10月23日電 美國《世界日報(bào)》刊文稱，高鈉飲食是高血壓的重要成因，但你可能掉入高鈉陷阱而不自知。面條、白吐司又不咸，怎么會是高鈉食品？麥片很健康，沖泡式更方便，但別忘了看看營養(yǎng)成分表，它也可能是高鈉的來源。

　　文章摘編如下：

　　高血壓可能沒什么明顯癥狀，但你知道它對身體中國食品網(wǎng)的危害嗎？正常成年人的血壓為收縮壓小于120毫米汞柱（mmHg）、舒張壓小于80毫米汞柱（mmHg）。隨著飲食西化、生活習(xí)慣不佳等因素，讓許多人暴露在高血壓的高風(fēng)險(xiǎn)群中，一旦被高血壓找上門，不只可能引發(fā)中風(fēng)，長期下來可能損害器官，像是心臟衰竭等。

　　臺北醫(yī)學(xué)大學(xué)附設(shè)醫(yī)院心臟內(nèi)科主治中國食品網(wǎng)醫(yī)師蕭成儀表示，高血壓平時“無聲無息”，癥狀表現(xiàn)非常容易與其他疾病搞混，如頭暈、頭痛、視力模糊、水腫、排尿變少、肩頸僵硬等，一般民眾面對上述癥狀，常主觀認(rèn)為是“太累了”，絲毫不會與高血壓掛鉤。

　　等到血管已被高壓長時間侵蝕，造成中國食品網(wǎng)血管硬化，出現(xiàn)心肌梗塞、心臟衰竭、中風(fēng)等情形時，才發(fā)現(xiàn)是高血壓引起，卻為時已晚。

　　血管提高強(qiáng)度 心臟更得加壓

　　高血壓為什么會造成血管硬化？蕭成儀解釋，血管像是一條水管，在正常血壓下，可以維持正常的彈性，若血壓提高，血管必須要增加其強(qiáng)度，血管一增加強(qiáng)度，心臟就得更加壓將血液輸出到遠(yuǎn)方。惡性循環(huán)下，血管變得更硬，血壓就會變得越高，直到哪天血管或心臟受不了為止。

　　血壓增加有幾種原因，肥中國食品網(wǎng)胖、抽煙、高鹽、高油的飲食習(xí)慣。蕭成儀說，肥胖主要是體表面積大，心臟本來就需要高壓運(yùn)輸血液，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每減1公斤體重，可下降1毫米汞柱（mmHg）的血壓。

　　高鹽高油高糖 都是血管殺手

　　抽煙則是煙中有導(dǎo)致血管中國食品網(wǎng)的發(fā)炎物質(zhì)，同樣會使心臟加壓；高鹽則是因?yàn)辂}分?jǐn)z取愈高，體內(nèi)的水分也會愈高，人體會維持鹽水平衡，為了代謝血液中多余的水分，心臟同樣需要加壓；油脂則是會影響內(nèi)分泌，最終也會影響血壓。

　　除了高鹽與高油以外，糖分也會影響血壓。醫(yī)師表示，糖分會改變?nèi)梭w的電解質(zhì)，使腎臟分泌出一種激素，導(dǎo)致血管收縮，血管一旦收縮，血壓就會增高，另外一種“醣”也會中國食品網(wǎng)增加血壓。

　　10種隱藏版的高鈉食物：

　　1.面條

　　面制品為了要讓口感Q彈，多會需要添加鹽，特別是越細(xì)的面條，添加的鹽巴越多。干面條每100公克就有569毫克的鈉含量。

　　2.白吐司

　　白吐司看似沒有味道，但白吐司都會添加奶油，奶油中的鈉含量極高，也連帶增加白吐司的鈉含量。若是1次吃2片，大約含有近600毫克的鈉。

　　3.運(yùn)動飲料

　　運(yùn)動時會流失體內(nèi)的鈉，因此運(yùn)動飲料會添加鈉作為補(bǔ)充，雖然喝起來甜甜的，但每100毫升約有41毫克的鈉，每瓶運(yùn)動飲料大約是600毫升，等于喝下246毫克的鈉。中國食品網(wǎng)

　　4.蔬果汁

　　為了增加風(fēng)味，部分業(yè)者會添加鈉，提升口感，每瓶600毫升的蔬果汁約有160毫克左右的鈉。

　　5.酸梅湯、楊桃汁

　　酸梅、楊桃在制成飲品時，會使用兩種成分的腌漬物，本來就會添加鹽分，以楊桃汁為例，每100毫升就有149毫克的鈉，若是購買一般手搖飲料店的楊桃汁，喝下一杯500毫升的楊桃汁，等于喝下745毫克的鈉。

　　6.巧克力飲品

　　市售牛奶巧克力會添加鈉增加中國食品網(wǎng)風(fēng)味，曾有報(bào)道顯示，熱可可的鈉含量比洋芋片還高，若以100公克的牛奶巧克力來看，含有101毫克的鈉。

　　7.火鍋湯頭

　　火鍋中添加海鮮，會讓湯頭更顯美味，這時若額外再添加鹽分，肯定會讓鈉含量破表。尚未添加鹽巴前，光是添加海鮮的湯頭，每100毫升就可能含有500多毫克的鈉。

　　8.麥片

　　市售許多麥片是沖泡式，只要加中國食品網(wǎng)熱水就可以直接食用，這類型的麥片鈉含量往往高得嚇人，每100公克大約有313毫克的鈉。

　　9.果凍

　　果凍吃起來甜滋滋，實(shí)際也是有添加鹽巴，每100公克大約有30毫克的鈉，每1顆果凍大約是30毫克的鈉，若是不小心吃太多，都可能超過每日標(biāo)準(zhǔn)。

　　10.餅干

　　部分夾心餅干嘗起來也是甜的，但中國食品網(wǎng)是夾的餡料往往藏匿危機(jī)，以草莓夾心餅干為例，每100公克，大約有303毫克的鈉。