本報(bào)訊  日前，茅臺(tái)鎮(zhèn)古傳酒廠深入貴州省仁懷市九倉(cāng)鎮(zhèn)小水村開展扶貧幫扶活動(dòng)。
　　九倉(cāng)鎮(zhèn)位于赤水河上游，是貴州省仁懷市南部一個(gè)土地肥沃、山川秀麗、民風(fēng)淳樸的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而九倉(cāng)鎮(zhèn)小水村更是一個(gè)風(fēng)景秀美的村落，這里的村民質(zhì)樸可愛(ài)，雖然貧困，但并沒(méi)有壓倒他們想要脫貧的志氣與決心，他們依舊靠著雙手努力的改善著自己的生活。
　　捐資活動(dòng)上，茅臺(tái)鎮(zhèn)古傳酒廠總經(jīng)理余昌富代表古傳酒廠向小水村捐款10萬(wàn)元。其中，4萬(wàn)元用于小水村的水網(wǎng)改造，6萬(wàn)元用于對(duì)低保家庭及貧困戶的精準(zhǔn)幫扶。

　　貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)古傳酒廠（前身茅臺(tái)鎮(zhèn)古傳門酒坊）著落于馳名中外的中國(guó)酒都美麗河畔——茅臺(tái)古鎮(zhèn)，與茅臺(tái)酒廠共享得天獨(dú)厚的神秘釀酒環(huán)境，全廠占地面積1萬(wàn)多平方米，現(xiàn)有員工120多人，其中專業(yè)技術(shù)人員15人、高級(jí)酒師5人，擁有傳統(tǒng)制酒工藝和先進(jìn)的制酒設(shè)備，年產(chǎn)能力達(dá)1200多噸。
　　古傳酒廠生產(chǎn)的醬香型白酒，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓子高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相融合，端午踩曲，重陽(yáng)投料，1年1個(gè)生產(chǎn)周期，其間經(jīng)過(guò)3次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，入庫(kù)裝壇，分型貯存足年后，再經(jīng)專業(yè)酒師精心勾兌，經(jīng)現(xiàn)代設(shè)備調(diào)配后出廠。產(chǎn)品具有醇香可口、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香等特點(diǎn)。
　　古傳酒廠自推出系列產(chǎn)品以來(lái)，一直深受消費(fèi)者好評(píng)。2006年推出了“天地金銀”系列品牌，即“古傳天醬”“古傳地醬”“古傳金醬”“古傳銀醬”；2010年推出了“古傳老酒”“帝國(guó)王酒”“祖?zhèn)鞴啪?rdquo;“古傳龍鳳液”“南瓊玉液”等品牌；2015年推出了“金玉滿堂”“大紅大紫”系列酒，即“醬酒金壇”“醬酒玉壇”“醬酒紅壇”“醬酒紫壇”。
　　“恪守誠(chéng)信、以質(zhì)求生”是古傳酒廠一直以來(lái)遵守的宗旨。近幾年來(lái)，古傳酒廠不斷取得發(fā)展，2003年榮獲“全國(guó)誠(chéng)信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”稱號(hào)；2000年、2003年、2005年獲貴州省“講誠(chéng)信之道、樹鄉(xiāng)企之風(fēng)、百宗誠(chéng)信單位”稱號(hào)；2006年被評(píng)為貴州省消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“文明單位”，獲遵義市消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品。古傳酒廠多次榮獲仁懷市、茅臺(tái)鎮(zhèn)“先進(jìn)單位”“文明企業(yè)“納稅先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。（建東）