本報訊 （記者章玉）7月24日，來自美國加州納帕谷的吉拉德酒莊在北京舉行了品鑒會并宣布，經(jīng)過10年的耕耘，吉拉德已經(jīng)成為在中國知名的加州高端葡萄酒品牌。

　　據(jù)了解，吉拉德酒莊始建于1975年，2000年被帕特·羅尼收購。帕特·羅尼在芝加哥讀大學(xué)時就開始了他的葡萄酒生涯，曾在著名餐廳擔(dān)任侍酒師，負(fù)責(zé)過葡萄酒公司的進(jìn)口業(yè)務(wù)和管理營銷，擔(dān)任過多家知名葡萄酒公司的總裁，積累了廣泛的葡萄酒職業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

　　收購吉拉德酒莊后，他一方面致力于在納帕谷建立新的種植者關(guān)系，另一方面積極開拓市場，使吉拉德葡萄酒不但銷量迅速增長，更成為美國葡萄酒行業(yè)知名品牌。

　　帕特·羅尼富有遠(yuǎn)見，早在十幾年前就把酒莊在東南亞國家的獨(dú)家代理權(quán)授予美國煜融國際有限公司，后者擁有豐富的加州葡萄酒推廣經(jīng)驗(yàn)，把吉拉德酒莊在中國帶到了一個新高度。

　　2016年和2017年，吉拉德在中國市場銷量迅速增長。去年吉拉德葡萄酒入選美國總統(tǒng)國宴用酒，這個突然降臨的機(jī)遇讓吉拉德品牌的影響力在中國市場不斷攀升。

　　品鑒會上，吉拉德酒莊釀酒師格倫·雨果與嘉賓分享了他的釀酒經(jīng)驗(yàn)。據(jù)了解，格倫成為吉拉德酒莊的釀酒師已超過12年，創(chuàng)造了許多新的釀酒技術(shù)。尤其是他創(chuàng)造的融合桶（Fusion Barrel），把法國、美國、匈牙利的橡木用在同一只桶上，釀造出的葡萄酒有不一樣的風(fēng)味，使吉拉德酒莊的釀造技術(shù)有了質(zhì)的飛躍。  （中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）