2020-03-25 11:14 瀏覽量:17718 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
煮料、調(diào)香、填充、消烘、包裝……在親親食品集團(tuán)位于福建晉江的果凍生產(chǎn)車間內(nèi),工人們正在忙碌著,其中有不少是來自晉江溫德姆酒店及周邊糖果企業(yè)的“共享員工”。得益于“共享員工”用工模式的嘗試,截至3月20日,親親食品的產(chǎn)能恢復(fù)超過85%。
共享員工 企業(yè)復(fù)產(chǎn)新的動(dòng)力
一面是生產(chǎn)進(jìn)度無法及時(shí)滿足市場(chǎng)的訂單需求,另一面是疫情期間招工難、老員工返崗需時(shí)間……這是親親食品開工后遭遇的“兩難”局面。
“開工后,企業(yè)一直在積極尋找用工資源,企業(yè)內(nèi)部更是打破部門的‘墻’,鼓勵(lì)企業(yè)上至管理層、下至基層職能員工進(jìn)車間緩解企業(yè)用工緊張。”親親食品副總裁吳文旭介紹,企業(yè)內(nèi)部部門員工“共享”的方式意想不到地得到了許多職員的支持,“既是幫助企業(yè)解決燃眉之急,也讓很多職能員工有了進(jìn)車間體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。”
回想春節(jié)期間,親親食品也有23名員工“支援”恒安集團(tuán)生產(chǎn)一周,加上開工后內(nèi)部“共享員工”的成功,這讓親親食品重視起了“共享員工”這一用工模式,“瞄上”了疫情之下冷淡的餐飲行業(yè)員工、周邊無法復(fù)工糖果廠里的“閑置”工人。
在邀請(qǐng)晉江溫德姆酒店的總經(jīng)理及人力資源負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)車間、食宿環(huán)境等方面進(jìn)行了為期一天的考察后,酒店與親親食品雙方就“共享員工”的責(zé)任與義務(wù)達(dá)成一致,簽訂了“共享員工”合作協(xié)議。
一周不到的時(shí)間里,親親食品迎來了70名來自酒店、周邊糖果企業(yè)的“共享員工”,這部分員工被安置在流水線包裝工作上,親親食品為他們提供了免費(fèi)宿舍與福利性食堂等與內(nèi)部員工一致的條件,在待遇上也實(shí)現(xiàn)同工同酬。
吳文旭介紹,有意報(bào)名“共享員工”的員工必須符合身體健康良好且無到過重點(diǎn)疫情地區(qū)的基本要求,在進(jìn)入親親食品正式工作前,親親食品也會(huì)分批安排他們學(xué)習(xí)新冠肺炎疫情防控知識(shí)培訓(xùn)、崗前安全生產(chǎn)培訓(xùn)和車間實(shí)操培訓(xùn)等。
“70名‘共享員工’的加入,讓企業(yè)從原本只能開兩三條生產(chǎn)線增加到7條,產(chǎn)能恢復(fù)超過85%,有效緩解了企業(yè)的生產(chǎn)壓力。”吳文旭肯定道。
共享員工實(shí)現(xiàn)資源共享共贏
目前正在果凍生產(chǎn)車間調(diào)香崗位的李云芳是晉江溫德姆酒店負(fù)責(zé)客房服務(wù)的員工,在得知酒店與親親食品合作的“共享員工”模式后,她報(bào)了名。
“以往春節(jié)期間是酒店最忙碌的時(shí)候,現(xiàn)在因?yàn)橐咔榈芏?,我們提成收入減少比較多,在了解親親食品的生產(chǎn)要求和待遇這些信息后,總這么閑著不是辦法,我就報(bào)了名來試試。”李云芳表示,自己不是第一批“共享員工”,體驗(yàn)時(shí)間不長(zhǎng),可以適應(yīng)目前的工作強(qiáng)度,希望接下來可以做得更好。
對(duì)此,作為“借”出員工的企業(yè),晉江溫德姆酒店人力資源總監(jiān)羅思宜表示,在與企業(yè)合作前,對(duì)這種用工模式也有很多顧慮,不過經(jīng)過前期考察和后期參與員工回訪后,感覺這種方式還是比較能兼顧企業(yè)和員工利益的。
羅思宜介紹,疫情期間酒店經(jīng)營受影響,一部分員工閑置,而“共享員工”的方式幫助酒店留住員工,減輕酒店負(fù)擔(dān),員工也可拿到比較可觀的薪資。當(dāng)然,“共享員工”作為一種新的用工模式,仍有很多值得進(jìn)一步探索和顧慮的地方。
羅思宜表示,酒店也會(huì)顧慮由于員工由于行業(yè)不同、用工形式不同使員工不適應(yīng)。與親親食品合作,也是酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)過考察,并考慮到食品企業(yè)與餐飲行業(yè)具有一定相似性而做出的一種嘗試。
而吳文旭也坦誠,之前企業(yè)對(duì)“共享員工”新用工模式也存在一定顧慮,特別是在疫情期間,員工安全、疫情的防控、崗位適應(yīng)性、團(tuán)隊(duì)磨合以及疫情后合作企業(yè)的召回問題。他介紹,為解決這類問題,邀請(qǐng)員工到輸出企業(yè)做考察,對(duì)“共享員工”崗前培訓(xùn),科學(xué)安排工作崗位,以舊帶新,并有雙方負(fù)責(zé)人實(shí)時(shí)解決問題,及時(shí)總結(jié)修整模式。
吳文旭認(rèn)為,在疫情期間“共享員工”是企業(yè)之間靈活自救,抱團(tuán)取暖的一種合作模式,可以最大限度降低新冠肺炎疫情對(duì)企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工帶來的影響。疫情過后,“共享員工”的出現(xiàn)緩解了企業(yè)臨時(shí)性缺工難題,調(diào)劑企業(yè)之間的用工,實(shí)現(xiàn)資源共享,多方共贏。
“我們堅(jiān)信疫情一定會(huì)過去,我們會(huì)繼續(xù)推進(jìn)在晉江的投資項(xiàng)目,用工的需求不會(huì)減少。經(jīng)過這次疫情,我們相信“共享員工”將逐步完善,針對(duì)不同行業(yè)淡旺季或特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行人員輸送的模式是用工的一大趨勢(shì)。”吳文旭表示,作為民營企業(yè)可以加強(qiáng)組織建設(shè)和培訓(xùn)方面的提升來幫助‘共享員工’工作的快融入。未來,親親食品也很樂意與各位供應(yīng)商、合作伙伴、其他行業(yè)的企業(yè),不斷嘗試新的用工合作模式,實(shí)現(xiàn)資源配置最優(yōu),為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品。
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