2020-05-15 09:52 瀏覽量:14473 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定,是監(jiān)管工作的重中之重。山東濰坊壽光市市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)疫情防控要求,全面做好學(xué)校食品安全監(jiān)管和學(xué)生就餐環(huán)節(jié)的疫情防控工作,為復(fù)課學(xué)生保駕護(hù)航。
工作前置,食堂核驗(yàn)。壽光市市場監(jiān)管局按照省、市疫情防控指揮部要求,提前對(duì)復(fù)課學(xué)校食堂進(jìn)行核驗(yàn),確保全部符合規(guī)定。對(duì)食堂衛(wèi)生未徹底清理干凈、留樣食品標(biāo)簽張貼不規(guī)范、進(jìn)貨臺(tái)賬未按要求記錄等問題立行立改,確保規(guī)范運(yùn)營。
高度重視,駐校監(jiān)管。該局黨組書記、局長寇振彤主持召開專題會(huì)議,抽調(diào)7名班子成員包靠學(xué)校,安排21名執(zhí)法人員實(shí)施駐校監(jiān)管,制定《駐校監(jiān)管人員責(zé)任清單》和《學(xué)校食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作指南》,確保相關(guān)工作有序開展。
聯(lián)合行動(dòng),確保安全。該局聯(lián)合教體局召開高中學(xué)校復(fù)學(xué)準(zhǔn)備工作安排會(huì)議,學(xué)校負(fù)責(zé)人、駐校包靠人員、檢驗(yàn)檢測中心工作人員等,定期聯(lián)合行動(dòng),要求嚴(yán)把食品材料驗(yàn)收關(guān)、操作程序規(guī)范關(guān),并做好庫存口罩、校內(nèi)衛(wèi)生室藥品質(zhì)量的檢驗(yàn)檢查,確保學(xué)校疫情防控和飲食安全工作均落到實(shí)處,確保廣大師生吃得安全放心。
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