2020-10-19 08:40 瀏覽量:21106 來源:中國食品報網(wǎng)
中國食品報四川報道
成都好稻米哪家強?10月18日下午,成都上千市民沐浴著陽光,一起見證一年一度的“魚鳧杯”優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動在溫江區(qū)光華公園舉行,共同見證好稻米出爐。
活動由成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、成都市溫江區(qū)政府主辦,成都市種子管理站、溫江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和成都種業(yè)協(xié)會承辦本屆優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動,經(jīng)過田間種植專家評選和現(xiàn)場專家組品鑒評選,兩輪選拔,錦城優(yōu)雅禾和川優(yōu)6709,2個品種獲得本屆活動鉆石獎,泰香優(yōu)1918、廣8優(yōu)龍絲苗等5個品種獲得金獎,野香優(yōu)、玉龍優(yōu)1611等10個品種獲得銀獎,荃9優(yōu)2117、文兩優(yōu)9號等18個品種獲得銅獎,活動共評選出35個優(yōu)質(zhì)稻米品種。
今年入圍最終評選階段的品種數(shù)量增加到40個,比往年增加了三分之一。
比賽現(xiàn)場,40個電飯煲一字排開,每個品種只有編號,倒入鍋中煮制成熟后,現(xiàn)場評委和嘉賓逐一品嘗,分別對稻米的外形、口感進行打分,根據(jù)兩項的總分進行排序,得出最終結(jié)果。
專家打分
同時,本次活動還特設(shè)了大眾參與的最佳人氣獎,參與活動的觀眾游客通過現(xiàn)場品嘗大米的口感香味,掃碼打分,評出廣8優(yōu)龍絲苗、野香優(yōu)明月絲苗等2個最佳人氣獎。
值得關(guān)注的是,本屆“魚鳧杯”共吸引省內(nèi)外104個水稻品種報名參賽,經(jīng)過田間種植初賽,有40個國家標(biāo)準(zhǔn)二級品種進入決賽。來自省、市、區(qū)(市)縣的農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負責(zé)人,以及科研機構(gòu)專家、種子企業(yè)代表與大戶等300余人蒞臨現(xiàn)場,參與品鑒。
節(jié)目表演
來自省、市、區(qū)(市)縣的農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負責(zé)人,以及科研機構(gòu)專家、種子企業(yè)代表與大戶等300余人蒞臨現(xiàn)場,參與品鑒。
據(jù)嘉賓介紹,自2014年成都市“魚鳧杯”優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動連續(xù)開展以來,“魚鳧杯”影響不斷擴大——征集水稻品種數(shù)量由20多個增加到目前100多個比往年增加了三分之一。參選品種在國家標(biāo)準(zhǔn)三級以上的比例由36.4%提高到100%,已成為成都種業(yè)的一件盛事。
優(yōu)品大聚會
據(jù)統(tǒng)計,成都現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)稻種植面積200多萬畝,占全市水稻總面積的70%以上。 近年來,通過“魚鳧杯”優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動,成都篩選出了宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203等一大批適合成都種植的國家標(biāo)準(zhǔn)一、二級優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品種,極大的推進成都市優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn),擴大了優(yōu)質(zhì)稻米品種、品牌的社會影響。(范小雪 葉青報道)