2020-10-23 10:41 瀏覽量：15285 來源：中國食品報網(wǎng)
本報訊 近年來，人們對營養(yǎng)健康產(chǎn)品需求的急劇上升帶動了燕窩的熱銷。10月20日，擁有10年歷史的燕窩品牌艾尚燕在北京舉辦了高含量燕窩品牌升級發(fā)布會。
會上，艾尚燕創(chuàng)始人閻海亮表示，高含量的燕窩才夠營養(yǎng)。開蓋即食的“瓶裝燕窩”的出現(xiàn)，讓燕窩的消費群體進(jìn)一步擴(kuò)大，消費者對燕窩的認(rèn)知也在加深。艾尚燕選擇在“雙十一”之前推出全新包裝系列產(chǎn)品，就是讓消費者為產(chǎn)品打分。
研發(fā)人員表示，干燕窩含量是判別燕窩產(chǎn)品優(yōu)劣的最簡單也是最重要的標(biāo)準(zhǔn)。“從10年前進(jìn)入燕窩行業(yè)到今天實現(xiàn)品質(zhì)升級，艾尚燕一直堅持的就是這個標(biāo)準(zhǔn)。”閻海亮表示，艾尚燕已成功入駐屈臣氏、萬寧、盒馬等的4300家門店，并獲得多項榮譽獎項。
注冊認(rèn)證燕窩誠信聯(lián)盟副秘書長蔡亞杰表示，消費者選擇滋補(bǔ)品傾向于即時化、輕滋補(bǔ)，注重產(chǎn)地和品質(zhì)。燕窩制品未來增長態(tài)勢看好，同時市場競爭也日趨激烈。要實現(xiàn)行業(yè)的良性發(fā)展，必須實現(xiàn)品質(zhì)升級。核桃戰(zhàn)略咨詢董事長趙秀麗也認(rèn)為，燕窩主打高含量是贏得市場信任的最重要因素，讓消費者吃到高品質(zhì)燕窩，才是品牌長紅的關(guān)鍵。
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