本報(bào)訊 （記者薛海軍 孫鶴 通訊員武曉瑞） 內(nèi)蒙古自治區(qū)蘇尼特左旗是我國重要的畜產(chǎn)品基地，蘇尼特羊更是以其肉質(zhì)鮮嫩而遠(yuǎn)銷全國各地。日前，蘇尼特羊尾脂肪科研成果展示會在呼和浩特市召開，蘇尼特左旗人民政府分別和內(nèi)蒙古草原地圖文化傳播中心、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院包音都古榮·金花博士科研團(tuán)隊(duì)、蘇尼特羊三年五產(chǎn)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)、杭州竹石生物技術(shù)有限公司等5家機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作。

　　蘇尼特左旗副旗長阿布日拉介紹，蘇尼特羊肉鮮嫩多汁、無膻味、肉層厚實(shí)，富含蛋白質(zhì)且瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻。1997年，蘇尼特羊肉被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府命名為“地方優(yōu)良品種”；2007年被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；2014年蘇尼特羊品種被列入國家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄；去年，蘇尼特羊肉入選第四批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

　　目前，蘇尼特全旗從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶5637戶，其中肉羊養(yǎng)殖戶比重占95%以上。今年飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)110萬只，年出欄55萬只，能繁母畜達(dá)45萬只，種公畜達(dá)兩萬只，良改比重達(dá)到100%。現(xiàn)有肉食品深加工企業(yè)5家，其中，自治區(qū)級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家，盟級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，年內(nèi)加工100萬羊單位，精深加工能力達(dá)到50萬羊單位，肉類產(chǎn)量1.9萬噸以上，銷售收入12.16億元，已發(fā)展牧民合作經(jīng)濟(jì)組織133個(gè)，其中蘇尼特羊養(yǎng)殖合作經(jīng)濟(jì)組織45個(gè)，建成蘇尼特羊智慧家庭牧場3處，覆蓋牧戶746戶1900人。

　　內(nèi)蒙古草原地圖文化傳播有限公司負(fù)責(zé)人王國柱多次帶領(lǐng)草原地圖團(tuán)隊(duì)，深耕蘇尼特草原，逐步完善蘇尼特羊推廣中心的建設(shè)工作，同時(shí)以蘇尼特羊的標(biāo)準(zhǔn)化支撐、社會化服務(wù)、市場化運(yùn)行、信息化傳播四大方面為切入點(diǎn)，對蘇尼特羊品牌進(jìn)行全方位包裝和升級。這對于推動蘇尼特羊下一步發(fā)展將起到關(guān)鍵性作用，也將成為推動蘇尼特羊區(qū)域公用品牌建設(shè)的加速劑。