本報(bào)訊 普洱市綠色食品推介暨中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)日前在北京舉行。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任林健出席新聞發(fā)布會(huì)并回答記者提問。云南省普洱市政府副市長(zhǎng)、西盟縣委書記楊宇發(fā)布普洱市綠色食品推介暨中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)相關(guān)情況。

　　近年來，普洱市委、市政府始終堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為普洱優(yōu)勢(shì)特色支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造，圍繞云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”及“千億云茶”戰(zhàn)略目標(biāo)，著力在抓品牌、抓標(biāo)準(zhǔn)、抓互聯(lián)網(wǎng)+、抓融資、抓莊園、抓整合上下功夫;圍繞基地生態(tài)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)集群化建設(shè)思路，大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè);充分發(fā)揮林業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，按照“林藥結(jié)合”模式，出臺(tái)政策鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，大力發(fā)展林下生物藥材種植。

　　咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，一是大力推進(jìn)生態(tài)咖啡園建設(shè)。共建成生態(tài)咖啡園45萬畝，占全市咖啡總面積的56.9%。二是制定標(biāo)準(zhǔn)提升品質(zhì)。依托云南國(guó)際咖啡交易中心，與精品咖啡協(xié)會(huì)、咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)開展合作，制定了《云南咖啡質(zhì)量等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，搭建全方位的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，引領(lǐng)企業(yè)農(nóng)戶不斷優(yōu)化品種、改良加工方式，提升產(chǎn)品質(zhì)量。三是龍頭培育實(shí)現(xiàn)新突破。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，整合集中資金、技術(shù)等資源，促進(jìn)中小企業(yè)向龍頭企業(yè)、一般品牌向優(yōu)勢(shì)品牌集中，組建帶動(dòng)力強(qiáng)、帶動(dòng)效應(yīng)大的龍頭企業(yè)和龍頭品牌，重點(diǎn)扶持打造愛伲、北歸、沃爾、漫崖等一批優(yōu)勢(shì)咖啡企業(yè)，雀巢、星巴克、沃爾等國(guó)際知名咖啡企業(yè)入駐普洱，加速提升普洱咖啡現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。四是建立健全配套服務(wù)體系。國(guó)家咖啡重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部云南小粒種咖啡良種繁育基地、中國(guó)熱科院咖啡創(chuàng)新中心、滇西南咖啡氣象服務(wù)中心、云南省農(nóng)科院咖啡研究中心相繼落戶普洱。

　　據(jù)介紹，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)秉持咖啡行業(yè)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、合作共贏”的原則，旨在發(fā)揮全國(guó)咖啡行業(yè)各個(gè)個(gè)體及企業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極響應(yīng)并努力踐行咖啡大眾化消費(fèi)培育工作，提高咖啡流通效率，建立穩(wěn)定的貿(mào)易渠道。楊宇表示，希望通過此次活動(dòng)，向中國(guó)乃至世界人民展現(xiàn)普洱咖啡的優(yōu)越品質(zhì)、醇厚香味和獨(dú)特魅力，為咖農(nóng)咖企搭建起產(chǎn)銷區(qū)合作共贏新平臺(tái)，為普洱咖啡的高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造更加完善的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，把普洱建設(shè)成為全球精品咖啡生產(chǎn)的知名產(chǎn)區(qū)。