2021-01-18 10:47 瀏覽量:16533 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
日前,以外灘、浦東、豫園、南京路、淮海路、新天地、石庫門、世博大觀和七寶古鎮(zhèn)九大文化地標(biāo)為主題的《城市景酒》上海系列首發(fā)儀式1月15日在滬舉行。茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)董事長余方強(qiáng)受邀出席首發(fā)儀式活動(dòng)。
《城市景酒》上海系列是中國第一組以城市地標(biāo)為內(nèi)容,以高浮雕藝術(shù)為特色,以茅臺(tái)大師酒為核心的醬香型白酒。它由文創(chuàng)名家胡建勇、設(shè)計(jì)名家任全翔、釀酒名家余方強(qiáng)(中國醬酒釀酒大師,國家高級(jí)勾調(diào)師,貴州仁懷醬香酒研究所專家委員會(huì)成員)和藏酒名家李耀強(qiáng)合力而成?!冻鞘芯熬啤飞虾O盗性诓痪们芭e行的第三屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)亮相,深受好評(píng),成為藏家的不二之選。
文化地標(biāo)不僅是城市景觀,還蘊(yùn)含著城市的文化精神,也是一座城市與世界交流的重要紐帶?!冻鞘芯熬啤飞虾O盗凶屓藗儚牟煌嵌阮I(lǐng)略世界魔都上海的獨(dú)特魅力,是傳統(tǒng)白酒向文化白酒實(shí)現(xiàn)跨越升級(jí)的代表性作品。與會(huì)的阿聯(lián)酋駐滬總領(lǐng)事拉世德·卡姆茲對(duì)《城市景酒》愛不釋手,高度贊賞《城市景酒》承載的中國城市文化,并邀請(qǐng)主辦方參加2021年迪拜世愽會(huì)。
上海與酒結(jié)緣已逾千年。北宋時(shí)期,朝廷為了管理釀酒,收繳酒稅,設(shè)立了“上海務(wù)”行政機(jī)構(gòu),由此開啟了上海地名的歷史。申城雖然不是中國白酒產(chǎn)區(qū),但并不影響民眾愛酒的熱情。上海目前已擁有眾多愛酒達(dá)人,他們中有著擁有長達(dá)3公里長的紅酒酒窖的酒主、有收藏中國藥酒的大腕、有收藏洋酒的大咖、有收藏茅臺(tái)的大佬等……
藏酒大家李耀強(qiáng)珍藏各類陳年白酒近3萬瓶,2019年10月獲三項(xiàng)大世界基尼斯中國之最證書,他個(gè)人收藏中國白酒品種13280個(gè)、收藏白酒品牌5898個(gè)、收藏上海白酒品牌170個(gè)。他收藏時(shí)間30年,跨度長達(dá)百年,是名副其實(shí)的中國陳年白酒收藏第一人。
將于今年10月建成的中國白酒文化藝術(shù)館,座落于浙江湖州妙西鎮(zhèn),占地5000平方米,投資5000萬元興建,屆時(shí)將展現(xiàn)他的收藏。為彰顯文創(chuàng)、引領(lǐng)走向、賦能收藏,上海市收藏協(xié)會(huì)酒委會(huì)先后組織文創(chuàng)名家和設(shè)計(jì)名家,開發(fā)了多款極有收藏價(jià)值的大師酒,廣受收藏人士的青睞。
上海收藏協(xié)會(huì)張堅(jiān)會(huì)長指出,上海素有中國收藏界“半壁江山”之稱,收藏高端白酒是又一新興門類,白酒市場(chǎng)需求越旺盛越需要文創(chuàng)賦能,酒文化專業(yè)委員會(huì)這次帶了一個(gè)好頭,為藏家打開了新視野,注入了新元素,提供了新樣式。
夜郎古酒業(yè)董事長余方強(qiáng)為友人簽名
發(fā)布會(huì)當(dāng)天還宣布,由上海市收藏協(xié)會(huì)主辦的“中國陳年白酒收藏網(wǎng)”上線。這是一個(gè)公益性網(wǎng)站,旨在傳播中國藏酒信息,同時(shí)在今年秋冬季節(jié),舉辦長三角藏酒交流交易大會(huì)。
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