中國食品報四川報道 從2020年12月“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動啟動以來，金堂縣市場監(jiān)管局圍繞疫情防控大局，全員參戰(zhàn)，不分晝夜，節(jié)假無休，多措并舉開展“冷鏈物流疫情防控”執(zhí)法子行動，截止目前，共立案查辦“冷鏈物流”違法案件5件，為打好防疫阻擊戰(zhàn)、持久戰(zhàn)貢獻市場監(jiān)管力量。

　　節(jié)假無休，全面排查監(jiān)管

　　以日常巡查監(jiān)管為基礎，節(jié)假日突擊檢查為補充，對全縣冷鏈食品經(jīng)營者進行拉網(wǎng)式、全方位監(jiān)督檢查。元旦節(jié)期間和每周六周日，抽調局機關、執(zhí)法大隊和城區(qū)監(jiān)管所10名以上執(zhí)法人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，每天由局領導帶隊，對農(nóng)貿市場、商場、超市、酒店、農(nóng)家樂開展督導檢查。

　　結合冷庫庫長責任制落實工作，查驗冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)健康監(jiān)測臺賬、核酸檢測臺賬、冷鏈食品出入庫臺賬、消毒臺賬及冷庫溫度記錄臺賬等記錄，在“川冷鏈”平臺注冊上傳進口冷鏈食品經(jīng)營信息等情況，從進貨來源、貯存條件、產(chǎn)品質量、防疫措施四個方面開展風險隱患排查，督促經(jīng)營主體切實壓緊壓實冷鏈食品安全及疫情防控主體責任，嚴格落實好人防物防各項舉措，用忠誠筑牢疫情防控“防火墻”。累計檢查冷鏈食品經(jīng)營主體1000余家次，發(fā)現(xiàn)溯源票證不齊、經(jīng)營超過保質期的冷凍食品等問題31個，責令改正和補齊票證27個，立案查處涉嫌違法案件5件；開展從業(yè)人員核酸檢測5080人次；食品核酸檢測4336批次；外包裝檢測4035批次；環(huán)境核酸檢測2396批次，核酸檢測結果均為陰性。

　　部門聯(lián)動抓實冷鏈運輸封堵

　　金堂縣市場監(jiān)管局與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通、商務、衛(wèi)建等部門密切協(xié)作，各部門安排專人，不分晝夜、無論節(jié)假日，頂風雪、冒嚴寒，在高速公路、國省干道出入口設立固定卡點3個、流動“哨所”7個，以進口冷鏈產(chǎn)品入境檢驗檢疫證明、新冠肺炎病毒核酸檢測陰性報告、消毒證明、在“川冷鏈”錄入追溯信息為重點查驗內容，全方位排查非法入境存在風險的冷鏈食品，切實做好公路運輸?shù)?ldquo;封堵”工作。累計查驗冷鏈物流運輸車輛69臺次，檢查冷凍食品180余噸，暫未發(fā)現(xiàn)非法走私進口冷鏈食品。

　　嚴管重罰，精準打擊違法行為

　　聚焦冷鏈物流這個新冠病毒的“傳送帶”，認真落實“四個最嚴”要求，堅持有案必查，違法必究，依法嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為。

　　2020年12月23日，金堂縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展冷鏈食品疫情防控工作中發(fā)現(xiàn)，四川某商貿有限公司的凍庫儲存有食品生產(chǎn)原料728.5公斤、食品生產(chǎn)設備、食品包裝材料48520個、冷鏈食品定量包裝9799公斤和相關設施設備，當事人現(xiàn)場不能提供《食品生產(chǎn)許可證》以及所采購原料的進貨查驗相關材料。經(jīng)初步調查，當事人在未取得食品生產(chǎn)許可的情況下，租賃廠房，非法生產(chǎn)千層毛肚、牛蹄筋、牛鞭花三種產(chǎn)品，銷售給成都某冷凍食品經(jīng)營部。當事人涉嫌未取得食品生產(chǎn)許可從事冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，涉案貨值金額達20萬余元。執(zhí)法人員依法對上述食品生產(chǎn)原料、食品生產(chǎn)設備、食品包裝材料及生產(chǎn)場所等進行了查封，目前此案正在進一步調查處理中。（黃用兵）