2021-01-25 08:46 瀏覽量:19269 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒團(tuán)隊(duì)報(bào)道
酒就是文化,挖掘成都文化故事,正是成都故事酒文化傳播有限公司在做的大事情。
王懷紳說(shuō):“成都故事酒是一款會(huì)講故事的酒,是一款表達(dá)成都文化與歷史情感的酒。”

講述
“我喜歡文化和文旅方面的創(chuàng)意,我們的核心是以酒為載體推廣成都的文化。”作為成都故事酒的創(chuàng)始人之一,王懷紳直言,成都故事酒是一瓶會(huì)講故事的酒,它的故事則來(lái)自成都?xì)v史與文化交融的深處。
在王懷紳看來(lái),成都本身就是一個(gè)有酒有故事的地方。成都是全世界最早蒸餾酒技術(shù)誕生的地方,早在東漢時(shí)期成都就已經(jīng)擁有了成熟的蒸餾酒技術(shù),唐代詩(shī)人杜甫曾在詩(shī)句中感嘆到:“蜀酒濃無(wú)敵,江魚(yú)美可求”的千古佳句。成都?xì)v史文化深厚,幾千年來(lái)成都這片土地賜予了人們豐衣足食的安逸生活,也造就了無(wú)數(shù)的成都故事,可以說(shuō)成都人喝的每一杯酒,都在講述著各自的成都故事。而成都故事酒,正是讓我們?cè)谄肺睹谰频耐瑫r(shí)感受成都文化歷史、領(lǐng)略成都韻味的載體。
“目前,成都故事酒圍繞成都文化推出了:歲月系列、印象系列、記憶系列、旅游系列、小酒系列成都故事酒。”王懷紳表示,公司已注冊(cè)了“成都故事”的版權(quán),未來(lái)將逐步推出成都故事酒、成都故事茶、成都故事休閑食品、成都故事餐飲等文創(chuàng)系列產(chǎn)品和服務(wù)。公司也將根據(jù)自身的發(fā)展和市場(chǎng)的需求,在文旅方面將結(jié)合不同的景區(qū)景點(diǎn)文化背景,開(kāi)發(fā)不同的文創(chuàng)產(chǎn)品。做一個(gè)可以帶走的成都故事系列產(chǎn)品。
說(shuō)起成都故事系列文化公司的發(fā)展,王懷紳的言語(yǔ)顯出興奮,“我們剛注冊(cè)下來(lái)成都故事休閑食品公司時(shí),就有很多人愿意出資購(gòu)買(mǎi)我們的公司,說(shuō)明市場(chǎng)都看好成都故事這個(gè)品牌。”據(jù)他介紹,目前已有商家與公司合作,以“成都故事”為名在溫江區(qū)打造了成都故事儒緣酒莊,接下來(lái)還將在龍泉驛準(zhǔn)備打造成都故事民宿,成都故事共享白酒項(xiàng)目也即將啟動(dòng),上萬(wàn)臺(tái)成都故事共享酒設(shè)備將布置到成都的各個(gè)大街小巷的餐飲店,相信在不久的未來(lái)我們將可以在成都的各個(gè)角落體驗(yàn)到高品質(zhì)而又接地氣的成都故事酒,將來(lái)還將推出“成都故事”品牌的火鍋、餐飲、茶館、酒吧等.....
讓王懷紳更自信的是,有1984年的老窖池和瀘州曲窖酒業(yè)公司做背書(shū),保障了成都故事酒系列產(chǎn)品的品質(zhì),通過(guò)酒為載體來(lái)講述成都故事,傳播天府文化,對(duì)于文化賦能定制而成的成都故事酒,更加沒(méi)有理由不認(rèn)為每一瓶酒都有它的故事。
王懷紳介紹,每一瓶成都故事酒都有特定的文化故事,比如寬窄人生(安逸人生)、草堂老杜(友情無(wú)價(jià))、問(wèn)道青城山(道法自然)、忠義武侯(忠肝義膽)、古今都江堰(開(kāi)拓創(chuàng)新)、琴挑文君(情比金堅(jiān)),成都故事酒以六個(gè)主題呈現(xiàn)成都的人文精神和歷史風(fēng)貌,無(wú)不證明這些都是一瓶瓶會(huì)講故事的酒。
王懷紳有點(diǎn)遺憾的是,成都作為最早蒸餾酒技術(shù)的發(fā)源地卻沒(méi)一個(gè)可以完全代表成都的品牌白酒,全興、水井坊、文君酒因歸屬問(wèn)題,定義屬于成都的品牌都有點(diǎn)牽強(qiáng)的味道,現(xiàn)在很難找到一款能夠準(zhǔn)確代表成都的品牌白酒,成都故事酒也正好有機(jī)會(huì)做好一款屬于成都的故事酒。
在交流中他認(rèn)為,近三千年來(lái),成都一直是四川盆地乃至長(zhǎng)江上游地區(qū)的文化中心,堪稱名冠西部的大都會(huì),自古便有:“天府之國(guó)多佳釀,蜀都自古飄酒香”的美譽(yù),因而成都所具有的大都市地位,對(duì)釀酒生產(chǎn)在質(zhì)量和品位上提出了更高的要求,成都故事酒則要更好的與城市本身的地位、文化和特色相匹配。
“我有故事還有酒,舉杯成都故事,致敬精彩人生。”王懷紳說(shuō),根據(jù)成都的景區(qū)加速推出了系列文化故事產(chǎn)品。比如說(shuō),來(lái)成都的游客,去寬窄巷子、武侯祠、錦里、杜甫草堂等這些景點(diǎn),可以根據(jù)不同的場(chǎng)所選擇喝不同的酒。如以愛(ài)情故事為主題的品“琴挑文君酒”,以友情為主題的品“草堂老杜酒”,以忠義為主題的品“忠義武侯酒”,以宴請(qǐng)老師為主題的選擇“問(wèn)道青城山”等。

計(jì)劃
在2021年成都大運(yùn)會(huì)期間,將在全國(guó)院線上映的《成都故事2021》電影中成都故事酒的產(chǎn)品植入了劇情。目前我們已經(jīng)制作了十多期《中國(guó)西部旅游-成都故事》節(jié)目,消費(fèi)者通過(guò)二維碼掃碼即可聆聽(tīng)成都故事,也可以通過(guò)喜馬拉雅FM搜索“成都故事”即可聆聽(tīng),未來(lái)我們還將逐步制作播出上百期《成都故事》節(jié)目,并根據(jù)消費(fèi)者需求或者定制推出受市場(chǎng)歡迎的成都故事酒。
“成都故事酒堅(jiān)持做的就是品質(zhì)酒,品質(zhì)是我們的基礎(chǔ)命脈,有了品質(zhì)的前提品牌才有價(jià)值和生命力。”王懷紳自信坦言,成都故事酒的核心就是做文化與文創(chuàng)來(lái)推廣成都?,F(xiàn)在公司有上萬(wàn)個(gè)條碼,成都故事酒就是做標(biāo)準(zhǔn),做品質(zhì)與品牌的輸出。
王懷紳表示,公司前期已找到投資人準(zhǔn)備做共享白酒,即把酒機(jī)鋪入市場(chǎng),消費(fèi)者消費(fèi)掃碼即可品味成都故事酒,分享還會(huì)獎(jiǎng)勵(lì),做到按需出酒,十元一兩就能喝到高品質(zhì)白酒。共享酒的啟動(dòng)大大促進(jìn)成都故事酒與成都人民的關(guān)聯(lián)度,如果成都有五萬(wàn)臺(tái)成都故事共享酒機(jī),將會(huì)有五萬(wàn)個(gè)宣傳員每天都在推廣成都故事。
王懷紳介紹,成都故事酒的定位是文創(chuàng)酒,通過(guò)詩(shī)書(shū)畫(huà)的背景創(chuàng)意來(lái)展現(xiàn)文化和意境,每一瓶酒都是成都故事文化的傳承,以幽默、直白的話題表述,既能吸引消費(fèi)者的注意又能與消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的互動(dòng)。
在他看來(lái),成都是中國(guó)名酒之鄉(xiāng)中的大都市,繼承發(fā)展了歷代成都酒文化所擁有的都市化特色,發(fā)揚(yáng)了成都酒文化的游樂(lè)性特征,造就了成都出名酒、好酒濃郁的文化品位?,F(xiàn)在成都故事酒走品牌化發(fā)展,主推的了印象系列、歲月系列、記憶系列三款濃香型白酒,記憶和歲月系列上市的成都故事酒價(jià)位在499-699之間(1斤半)。
“今后市場(chǎng)成熟與品牌規(guī)模上來(lái)后,還將推出成都故事的醬酒、紅酒、啤酒、基酒、果酒等品牌上市。”王懷紳認(rèn)為,做好成都故事品牌再上升一個(gè)維度就是文化品牌,喝的是酒,而品的是背后的意境和文化故事。公司打造的成都故事品牌,其包容性很強(qiáng),成都故事可做的事特別多,感興趣的人也很多。
其實(shí),在王懷紳內(nèi)心,將成都故事酒打造為一瓶會(huì)講故事的酒,其實(shí)更期望的是能成為文創(chuàng)酒的標(biāo)桿,通過(guò)成都故事酒讓成都文化深入全國(guó),走向世界,助力成都打造世界文創(chuàng)名城。因?yàn)槌啥脊适戮频钠髽I(yè)使命就是講好成都故事,傳播天府文化,弘揚(yáng)中華文明!
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),與城市共鳴的文化文案系列創(chuàng)意,足以讓成都故事酒品牌得到升級(jí)。有西部旅游自媒體、28萬(wàn)粉絲的喜馬拉雅FM音頻平臺(tái),以及眾多成功的文創(chuàng)文案等加持,成都故事酒已定位成為新媒體時(shí)代的文化品牌。
事實(shí)上,成都故事酒正在文化品牌領(lǐng)域?qū)⒕婆c文化結(jié)合,在以文化故事為設(shè)計(jì)理念的賽道上高調(diào)前行。
王懷紳說(shuō),“在成都的每一位朋友或者到過(guò)成都的朋友都有自己的成都故事,我們希望來(lái)成都游玩的游客不僅能夠看到成都的美景,還能通過(guò)品味成都故事酒感受到成都的文化意境,我們的目標(biāo)就是讓成都故事文化融入更多“成都人”的生活

【面對(duì)面】
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒:成都故事的定位是什么?比如,成都故事酒的名字聽(tīng)起來(lái)就很有故事,怎么講好成都故事?
王懷紳:成都故事酒的定位是文創(chuàng)定制酒,通過(guò)詩(shī)書(shū)畫(huà)的背景創(chuàng)意來(lái)展現(xiàn)文化和意境,每一瓶酒都是我們自己文化的傳承,我們的文化理念就是講好成都故事,傳播天府文化,讓成都文化深入全國(guó),走向世界。
為了讓更多人了解成都文化,也為了加強(qiáng)品牌建設(shè),獲得市場(chǎng)的接受,講好故事無(wú)疑是自我品牌塑造的背書(shū)。成都故事酒背后都有自己的故事,沒(méi)有故事的酒,就像沒(méi)有故事沒(méi)有背景的人一樣。一瓶會(huì)講故事的好酒、成都故事一飲三千年、有故事的人喝有故事的酒、成都故事跨越5000年的歷史韻味。這就是成都故事酒的宣傳語(yǔ)。
重要的是,來(lái)成都游玩除了喝碗蓋碗茶、看場(chǎng)川劇變臉,還可以品味到成都故事酒系列產(chǎn)品帶來(lái)的意境和不同創(chuàng)意的文化體驗(yàn),成都的生活美食、美酒、美景、美人應(yīng)有盡有。成都故事酒要讓大家感受到成都不僅有安逸的都市生活,還有我們找尋的詩(shī)和遠(yuǎn)方。
我的關(guān)注點(diǎn)在于講有趣的故事。你看,成都故事酒系列采用文圖+故事包裝瓶身,將一種文化的主張、表達(dá)、理念融入其中,只要掃碼就可以聽(tīng)到一瓶會(huì)講故事的酒,每一瓶酒都有一個(gè)對(duì)應(yīng)的故事:
寬窄人生(安逸人生):
路人甲:看,這就是八旗王爺們的生活!
路人乙:太安逸了,這才是我要的人生!
草堂老杜(友情無(wú)價(jià)):
李白:杜甫老弟,咱們又相聚了!你先忙,忙完咱們?cè)傩∽脦妆?/p>
杜甫:太白兄,相聚難得啊!菜不買(mǎi)了,走,咱們喝酒去!

在成都這樣的故事很多,相信很多消費(fèi)者會(huì)喜歡上它的故事,它的歷史,喜歡上這樣的酒。如果講好了一款酒的故事,就是情懷與歷史底蘊(yùn)的背書(shū),講好了就可以讓更多人知道并廣為流傳。
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒:做酒文化必須有一個(gè)與自己品牌有關(guān)的酒故事,營(yíng)造酒的歷史沉淀。特別是白酒行業(yè),有自身歷史沉淀的酒會(huì)形成自己的品牌酒文化,那么成都故事酒如何傳播成都的文化?
王懷紳:成都故事酒是一種文化傳播方式,我們主要專(zhuān)注于成都?xì)v史文化的挖掘。作為一家成都文化發(fā)展和文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的文創(chuàng)企業(yè),公司依托母公司瀘州曲窖酒業(yè)有限公司強(qiáng)大的酒類(lèi)研發(fā)、酒類(lèi)生產(chǎn)資源,立足于天府之國(guó)成都,以成都故事為IP面向世界,以傳統(tǒng)工藝品質(zhì)的酒為媒介來(lái)講述成都的故事,傳播成都的文化。
其實(shí),一個(gè)品牌的酒歷史越久,文化在人們的心中就越牢固,品牌的價(jià)值也會(huì)顯現(xiàn)。我們希望在成都的或者到過(guò)成都的企業(yè)家、詩(shī)書(shū)畫(huà)家都能通過(guò)自己的創(chuàng)意來(lái)書(shū)寫(xiě)成都故事,也希望通過(guò)這一瓶瓶美酒能夠助力成都故事更精彩。
尤其是,在文化導(dǎo)入方式上,我們?cè)诰破恐兄踩朐?shī)書(shū)畫(huà)家為企業(yè)的定向創(chuàng)意文化,讓每一次的宴請(qǐng)都能展現(xiàn)企業(yè)文化和企業(yè)形象。宴請(qǐng)后可作為企業(yè)伴手禮贈(zèng)與貴賓,凸顯主人的用心和高規(guī)格的接待,助推企業(yè)商務(wù)合作的成功。
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒:成都故事酒的價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面,以及成都故事的文創(chuàng)酒的亮點(diǎn)在哪里?
王懷紳:我們以藝術(shù)家的文化創(chuàng)意賦能,酒為載體,講述自己的成都故事??梢哉f(shuō),我們的獨(dú)特在于喝的不是酒,而是文化和意境。更重要的是,以藝術(shù)家創(chuàng)意展現(xiàn)、文化藝術(shù)傳承、企業(yè)文化傳播、企業(yè)形象展示、F2C杜絕假酒等,結(jié)合成都故事彰顯城市品牌。
一方面,我們的成都故事酒系列產(chǎn)品是由母公司瀘州曲窖酒業(yè)做品質(zhì)保障,成都故事酒的品質(zhì)完全可以對(duì)標(biāo)國(guó)窖的品質(zhì)口感。另一方面,非常幸運(yùn)的是,我們的文創(chuàng)酒有著極大的亮點(diǎn),成都故事酒冠名植入2021年成都世界大運(yùn)會(huì)主題院線電影《成都故事2021》中,并將開(kāi)發(fā)《成都故事2021》紀(jì)念酒。
還有值得關(guān)注我們的是,在中國(guó)西部旅游節(jié)目中,成都故事將深度挖掘成都的文化,在喜馬拉雅FM音頻推出強(qiáng)勢(shì)宣傳,未來(lái)將隨著公司的發(fā)展,不定期推出“成都故事”系列電視劇、電影、影視短片等。
國(guó)家早已旗幟鮮明地提出了"加快旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),培育新興旅游業(yè)態(tài),提升旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量,滿足消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)個(gè)性化、休閑性、文化性的體驗(yàn)需求"的要求,也正是印證了我們的文化核心,扎實(shí)做好文創(chuàng)產(chǎn)品,提升成都品牌。
旅游購(gòu)物在歐美國(guó)家占旅游業(yè)收入的50%到60%,在亞洲發(fā)達(dá)國(guó)家占40%以上,而目前在我國(guó)不到30%,今后我們的成都故事系列品牌,將在文旅產(chǎn)業(yè)上為國(guó)內(nèi)外游客講述成都的文化品牌故事,這也是為成都打造世界文創(chuàng)名城、世界旅游名城、世界賽事名城、國(guó)際美食之都、國(guó)際音樂(lè)之都、國(guó)際會(huì)展之都的建設(shè)而助力。
上一篇:酒文化傳播源坤教育不遺余力繼續(xù)開(kāi)啟2021新序曲
下一篇:市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布9批次食品抽檢不合格