2021-06-16 14:13 瀏覽量:20950 來(lái)源:食品網(wǎng)
炎炎夏日,要說(shuō)愜意的解暑方式,肯定少不了水果,而每年的6月下旬,都是李子大量上市的黃金季節(jié),每個(gè)市場(chǎng)的角落都能看見這種普通而又非常常見的水果。但是今年,宜賓市江安縣鐵清鎮(zhèn)三合村的王強(qiáng)家庭農(nóng)場(chǎng),顯得格外的熱鬧,四面八方的水果商販和游客涌入這里,圍著果園和果農(nóng)“團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”,只為搶到正宗的“鎮(zhèn)寧蜂糖李”,希望滿載而回。

游客喜摘蜂糖李
蜂糖李,原產(chǎn)地貴州鎮(zhèn)寧,其果個(gè)大,最大個(gè)頭可達(dá)70克,果形扁圓形,果頂平;果被蠟粉,縫合線深,果皮淺黃綠色,果肉淡黃色;核小,可食率高,離核,味甘甜;果肉致密酥脆,有香氣。

江安縣鐵清鎮(zhèn)王強(qiáng)家庭農(nóng)場(chǎng)的蜂糖李
2018年,有著敏銳眼光的王強(qiáng)家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人王強(qiáng)看中了貴州鎮(zhèn)寧的蜂糖李,結(jié)合長(zhǎng)江上游獨(dú)特的地理位置和氣候土壤環(huán)境,加上江安幾百年傳統(tǒng)李子種植,培育出了更為優(yōu)質(zhì)的口感?,F(xiàn)在江安鐵清鎮(zhèn)三合村的蜂糖李種植面積已達(dá)380畝,帶動(dòng)周邊150余戶農(nóng)戶增收,解決了當(dāng)?shù)卮蟛糠珠e置勞動(dòng)力。

蜂糖李樹掛滿果子
據(jù)了解,王強(qiáng)家庭農(nóng)場(chǎng)除了種植蜂糖李外,還種植了草莓基地,目前全年產(chǎn)值草莓40多噸李子產(chǎn)值也達(dá)20余噸。未來(lái)計(jì)劃將全村打造為山地以水果種植為主,水田以稻魚稻蝦種養(yǎng)為主。鄉(xiāng)村需要振興,農(nóng)民需要致富,絕對(duì)少不了領(lǐng)頭人的那份執(zhí)著和干勁。
如今,蜂糖李已成為了備受追捧的網(wǎng)紅水果,這清甜的口感,讓味蕾有了新的體驗(yàn),也讓農(nóng)民露出了樸實(shí)的笑容,這是他們辛勤勞作的致富果,也是他們奔向小康的幸福果。該家庭農(nóng)場(chǎng)蜂糖李6月20日開園采摘。(付恩艷報(bào)道)
上一篇:河南各地開展2021年食品安全宣傳周活動(dòng)
下一篇:酒業(yè)新發(fā)現(xiàn):祿炳憲和他成功釀出的“天星酒”