本報(bào)訊 日前，中國(guó)阿膠營(yíng)養(yǎng)與健康高峰論壇暨中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)膳食專業(yè)委員會(huì)在山東東阿百年堂阿膠生物制品股份有限公司舉辦。此次論壇旨在推廣科學(xué)膳食，助力國(guó)民健康。世界衛(wèi)生組織健康教育促進(jìn)研究中心顧問、中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹俠，中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)趙勝國(guó)，山東東阿百年堂創(chuàng)始人王博、董事長(zhǎng)桂會(huì)琳及優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師代表、科研院所、食品藥品企業(yè)代表等百余人參加了論壇。

　　我國(guó)慢性疾病呈快速上升趨勢(shì)，而飲食不科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)不均衡是重要原因。老年人是慢病的高發(fā)人群，加以科學(xué)的膳食指導(dǎo)，可有效降低這一群體的慢病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，提高老年人的生活質(zhì)量和健康指數(shù)。孫樹俠說：“微笑才會(huì)更美麗，奔跑才會(huì)更有力量，努力才能成功，希望大家珍惜每一年，養(yǎng)生在全年，爭(zhēng)取活百年。”

　　與會(huì)專家們的精彩報(bào)告，讓參會(huì)代表反響強(qiáng)烈。此次論壇從大健康產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、阿膠營(yíng)養(yǎng)與健康及科研開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)，圍繞科學(xué)膳食，開展標(biāo)準(zhǔn)制定、理念傳播、人才培養(yǎng)、會(huì)議研討、課題研究等話題共同探討。中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)膳食指導(dǎo)專業(yè)委員會(huì)代表常明指出，此次論壇舉辦的目的在于喚醒民眾科學(xué)膳食的意識(shí)，指導(dǎo)民眾科學(xué)膳食的方法。這與東阿百年堂建設(shè)美麗中國(guó)、健康中國(guó)的企業(yè)愿景不謀而合。

　　東阿百年堂創(chuàng)始人王博和董事長(zhǎng)桂會(huì)琳分享了來東阿縣創(chuàng)業(yè)之初的種種艱辛以及企業(yè)的發(fā)展愿景。百年堂始終恪守“求真品，驢皮再貴不吝重金；制真膠，修治雖繁必循古法”的祖訓(xùn)，自2009年進(jìn)入東阿立項(xiàng)，經(jīng)過9年多的時(shí)間，被業(yè)界稱為具有文化內(nèi)涵的阿膠生產(chǎn)企業(yè)，打造了良好的口碑。

　　活動(dòng)中，中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)趙勝國(guó)為中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)膳食指導(dǎo)專委會(huì)頒發(fā)了牌匾，東阿百年堂公司被授予“中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位”。桂會(huì)琳說：“要做良心事，做良心產(chǎn)品，做良心人，要做讓父母都能吃的起的阿膠，為老年人的健康發(fā)揮更多的價(jià)值，讓中國(guó)的老年人更健康。”

　　（朱凌煜 劉汝欣） （中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）