據(jù)9月30日市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢通告（2021年第39號(hào)），近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、蔬菜制品和肉制品等4大類(lèi)食品6批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。

　　一、微生物污染問(wèn)題

　　淘寶網(wǎng)吃在大姐特產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為河南省商丘市虞城縣安十食品店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山東潤(rùn)泉食品有限公司生產(chǎn)的大肉塊醬香肘，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

　　山東省濟(jì)南市市中區(qū)五谷香糧油商行銷(xiāo)售的、來(lái)自山東省德州市樂(lè)陵市鵬勇畜禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的鮮雞蛋，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　安徽省徽商紅府超市連鎖超市有限責(zé)任公司肥西路店銷(xiāo)售的芹菜，其中甲拌磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　　吉林省長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)東北亞物流有限公司糧油市場(chǎng)蔬菜攤位蔬菜二廳49號(hào)（供貨商：王鳳）的姜，其中噻蟲(chóng)胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　重金屬污染問(wèn)題

　　淘寶網(wǎng)明仲軒天然果蔬粉（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省泰州市興化市明仲軒食品經(jīng)營(yíng)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江蘇華碩食品有限公司生產(chǎn)的菠菜粉，其中鉛（以Pb計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

　　質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

　　淘寶網(wǎng)青山秀水桂林特產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為廣西壯族自治區(qū)桂林市青山秀水貿(mào)易有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西壯族自治區(qū)桂林市盛興食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的桂花綠豆糕，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。