本報訊 為深入開展“兩轉(zhuǎn)兩促三思考”思想大討論實干大行動，結(jié)合黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動，滄州市運河區(qū)市場監(jiān)督管理局進一步加強全區(qū)校園食品安全工作，著力解決人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的問題，保障青少年身心健康，維護社會和諧穩(wěn)定。運河區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)教育局日前組織召開運河區(qū)2021年秋季學期校園食品安全工作會議。全區(qū)大、中、小學校（幼兒園）校（園）長及食堂、集體配餐單位負責人共計140余人參加了會議。

　　會上，該區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員圍繞落實《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》以及《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，從落實食品安全管理責任、建立健全食品安全管理員制度、食品安全許可管理、從業(yè)人員健康管理制度、食品安全培訓管理制度、食品進貨查驗記錄與質(zhì)量控制制度、食品貯存管理制度，以及食品制作過程與質(zhì)量控制制度、食品留樣管理制度、餐廚垃圾處置管理制度、食品安全突發(fā)事件應急處置等方面對參會人員進行了全面系統(tǒng)培訓講解，同時安排自查，排查隱患，防止食品安全事故發(fā)生。

　　下一步，該區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合創(chuàng)建文明城區(qū)工作，對全區(qū)學校及周邊食品安全加大監(jiān)督檢查力度與行政執(zhí)法力度，為全區(qū)師生飲食安全保駕護航。

　　（王樂 路強 李艷）