2021-10-15 08:54 瀏覽量:22004 來(lái)源:北京日?qǐng)?bào)

護(hù)國(guó)寺小吃起源店推出了重陽(yáng)花糕、長(zhǎng)壽面等多款產(chǎn)品。
隨著重陽(yáng)節(jié)到來(lái),京城各家老字號(hào)的壽桃、重陽(yáng)糕等產(chǎn)品迎來(lái)熱銷。同和居、同春園、華天二友居等老字號(hào)餐館的“適老款”健康餐也已上市。
護(hù)國(guó)寺小吃起源店經(jīng)理王新梅說(shuō),為足量供應(yīng)壽桃,店里安排了五名師傅專門(mén)負(fù)責(zé)烹制,重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天壽桃銷量預(yù)計(jì)超2000顆。
除了護(hù)國(guó)寺小吃,京城多家老字號(hào)紛紛翻新節(jié)日糕點(diǎn),并推出應(yīng)景特色美食。鴻賓樓今年的重陽(yáng)花糕用大米面、紫薯、南瓜、抹茶等原料制作而成,食材的天然色層層疊疊,十分美觀;又一順則用蔬菜、水果汁和面,烹制出雙色重陽(yáng)壽面,并會(huì)在節(jié)日當(dāng)天免費(fèi)送給到店就餐的老年消費(fèi)者。
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