2021-11-03 11:11 瀏覽量:24236 來源:食品網(wǎng)
酒莊號(hào)、中國食品報(bào)中國酒周刊報(bào)道
據(jù)四川省葡萄酒協(xié)會(huì)獲悉,為滿足更多葡萄酒和果露酒企業(yè)的需求,進(jìn)一步提高優(yōu)質(zhì)葡萄酒和果露酒企業(yè)的知名度,增強(qiáng)在成都市場的競爭力,從而提高產(chǎn)品銷量;同時(shí)也是為廣大消費(fèi)者推薦更優(yōu)質(zhì)、更適合、更高性價(jià)比的葡萄酒和果露酒品牌,成都市葡萄酒協(xié)會(huì)擬于2021年11-12月組織評(píng)選“2022年度成都市葡萄酒協(xié)會(huì)推薦品牌評(píng)選活動(dòng)”。
由成都市葡萄酒協(xié)會(huì)主辦的年度推薦品牌活動(dòng)已成功舉辦了五屆,來自寧夏、河北、新疆、四川、遼寧、山東、云南、甘肅、內(nèi)蒙古等國內(nèi)各地和法國、智利、澳大利亞、意大利、西班牙、南非、美國、阿根廷等國家的近千款葡萄酒先后參評(píng),共有近160款葡萄酒被先后評(píng)為年度推薦品牌。此不同于各類專業(yè)大獎(jiǎng)賽的推薦品牌評(píng)選活動(dòng),受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與好評(píng),成為成都地區(qū)千萬市民選購葡萄酒和果露酒的指南。
一、參評(píng)條件
1. 所有葡萄酒和果酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)均可報(bào)名參與,報(bào)名截止時(shí)間:2021年11月30日,且每一家企業(yè)最多只能提供5款葡萄酒或果露酒品牌(不限國家、產(chǎn)區(qū))參與評(píng)選;參評(píng)企業(yè)代表可應(yīng)邀現(xiàn)場觀看評(píng)選過程。
2. 參評(píng)企業(yè)向成都市葡萄酒協(xié)會(huì)提供參與評(píng)選的葡萄酒或果露酒樣酒每款6瓶(低于500毫升的產(chǎn)品則為每款12瓶),作為評(píng)選用酒及協(xié)會(huì)留樣;并支付600元/款評(píng)審費(fèi)用。
3. 參評(píng)企業(yè)同時(shí)向協(xié)會(huì)提供每款葡萄酒或果露酒品牌所需要的相關(guān)產(chǎn)品信息,包括:品牌介紹、企業(yè)信息、宣傳圖片、零售價(jià)格等,以便用于后期推廣宣傳。
二、評(píng)選方法
1. 邀請(qǐng)四川葡萄酒和果露酒行業(yè)內(nèi)專業(yè)品酒師、釀酒師、侍酒師、經(jīng)銷商等組成7人專業(yè)評(píng)審團(tuán);公開征集成都地區(qū)資深愛好者、行業(yè)媒體、社群意見領(lǐng)袖、商超采購商、餐飲人士等組成7人大眾評(píng)審團(tuán);
2. 兩個(gè)評(píng)審團(tuán)通過現(xiàn)場集中盲品形式評(píng)選“葡萄酒或果露酒品質(zhì)”這一指標(biāo),并為每一款參與酒款打分,分別去掉該酒款獲得的評(píng)委最高分和最低分后取平均得分(葡萄酒或果露酒品質(zhì)指色澤、香氣、口感、平衡度、回味等綜合因素);同時(shí),并為每一款參與酒款的外觀打分,分別去掉該酒款獲得的評(píng)委最高分和最低分后取平均得分(外觀指酒標(biāo)、瓶型等綜合因素);另外,為每一款參與酒款的零售價(jià)格打分,分別去掉該酒款獲得的評(píng)委最高分和最低分后取平均得分;其中,品質(zhì)占總分100分的70%,外觀占總分100分的20%,零售價(jià)格占總分100分的10%;
3. 專業(yè)評(píng)審團(tuán)和大眾評(píng)審團(tuán)給予每一款參與酒款的平均分?jǐn)?shù)出來后,按照專業(yè)評(píng)審團(tuán)得分占比40%、大眾評(píng)審團(tuán)得分占比60%的比例計(jì)算每一款參與酒款的最終得分;最終得分最高的葡萄酒前30款酒和果露酒前30款酒分別作為“2022年度成都市葡萄酒協(xié)會(huì)推薦品牌”予以公示,并頒發(fā)推薦證書或匾牌。
三、當(dāng)選推薦品牌回報(bào)
1. 成都市葡萄酒協(xié)會(huì)頒發(fā)“2022年度推薦葡萄酒或果露酒品牌”匾牌,允許企業(yè)宣傳推廣使用,并邀請(qǐng)媒體現(xiàn)場采訪;
2. 利用協(xié)會(huì)平臺(tái)和各媒體渠道推廣宣傳該品牌,并固定在協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站上發(fā)布推薦品牌名單;
3. 協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織參加2022年全國春季糖酒會(huì)進(jìn)行集中展示宣傳;
4. 在2022年度內(nèi),協(xié)會(huì)協(xié)助推薦品牌在成都至少組織1-2場品牌推薦活動(dòng),負(fù)責(zé)邀請(qǐng)四川地區(qū)酒水經(jīng)銷商和專業(yè)人士參加;
5. 在2022年度內(nèi),協(xié)會(huì)將集中為所有推薦品牌在成都組織3場品鑒會(huì),負(fù)責(zé)邀請(qǐng)四川地區(qū)酒水經(jīng)銷商和專業(yè)人士參加。
相關(guān)參與情況可咨詢成都市葡萄酒協(xié)會(huì)秘書處。
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