天府觀察葉歌報(bào)道 目前，成都市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作已經(jīng)進(jìn)入驗(yàn)收的最后沖刺階段。為積極做好迎檢準(zhǔn)備工作，10月28日，新都區(qū)食安辦組織召開(kāi)了創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市觀摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)鐘毅，食安辦成員單位代表、創(chuàng)建點(diǎn)位責(zé)任人代表、企業(yè)代表等共計(jì)100余人參加了觀摩和座談。

 

現(xiàn)場(chǎng)觀摩點(diǎn)位

觀摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì)分別設(shè)置成都太和坊釀造有限公司、成都錦和宴餐飲管理有限公司兩個(gè)點(diǎn)位，圍繞如何提升創(chuàng)建宣傳氛圍，形成可推廣可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)做法，緊盯創(chuàng)建工作進(jìn)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、遇到的難題，結(jié)合創(chuàng)建驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，以現(xiàn)場(chǎng)展示、經(jīng)驗(yàn)推廣、座談交流等方式，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任。

 

在成都太和坊釀造有限公司，觀摩團(tuán)參觀了企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間，企業(yè)對(duì)創(chuàng)建資料準(zhǔn)備和營(yíng)造創(chuàng)建氛圍作了詳細(xì)介紹，查閱了企業(yè)創(chuàng)建資料，并就創(chuàng)建工作進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流。

在成都錦和宴餐飲管理有限公司，點(diǎn)位負(fù)責(zé)人介紹了創(chuàng)建宣傳和資料準(zhǔn)備情況，帶領(lǐng)觀摩團(tuán)參觀了后廚，并在座談會(huì)上作了食品安全相關(guān)匯報(bào)。觀摩團(tuán)成員在現(xiàn)場(chǎng)觀摩和座談中進(jìn)行了詢問(wèn)和熱烈交流。

 

按照下一步工作要求，新都區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)鐘毅在座談會(huì)上指出，通過(guò)此次創(chuàng)建觀摩活動(dòng)，為進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺、補(bǔ)齊創(chuàng)建短板、沖刺創(chuàng)建任務(wù)提供了很好的機(jī)會(huì)，各單位要進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的緊迫感和責(zé)任感，要在“盡善盡美”、“十全十美”上下功夫，以創(chuàng)建為契機(jī)，進(jìn)一步提升食品安全管理能力。