2022-03-31 15:31 瀏覽量:21050 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
本報(bào)記者 孫同兵
近年來(lái),安徽省廣德市委、市政府深入踐行“兩山”理論,堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念,充分利用長(zhǎng)三角一體化發(fā)展國(guó)家戰(zhàn)略等重大歷史機(jī)遇,通過(guò)優(yōu)化基地、升級(jí)加工、壯大經(jīng)營(yíng)主體、強(qiáng)化品牌、三產(chǎn)融合發(fā)展系列舉措,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,“廣德黃金芽”品牌異軍突起,成功打造“中國(guó)黃金芽第一縣”金字招牌,助力鄉(xiāng)村振興。

據(jù)了解,廣德市位于安徽省黃山和天目山余脈交匯處,境內(nèi)山盈水繞,重巖疊翠,溪流瀠洄,茶葉資源豐富,自唐宋以來(lái)就盛產(chǎn)名優(yōu)綠茶。據(jù)縣志記載,1915年廣德云霧茶獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)。
廣德市委、市政府重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)被確立為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,圍繞推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,制定出臺(tái)近遠(yuǎn)期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和實(shí)施意見(jiàn)。每年安排專項(xiàng)資金500萬(wàn)元支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并整合涉農(nóng)項(xiàng)目資金向茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展傾斜。同時(shí)積極向上爭(zhēng)取資金支持,2019年?duì)幦〉絿?guó)家產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目1000萬(wàn)元、省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)“黃金芽特色產(chǎn)業(yè)+金融+科技”發(fā)展試點(diǎn)縣項(xiàng)目資金1000萬(wàn)元;2021年?duì)幦〉绞∝?cái)政農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(茶產(chǎn)業(yè))資金735萬(wàn)元。
茶園基地優(yōu)化促進(jìn)綠色發(fā)展
開(kāi)展茶園基地優(yōu)化美化行動(dòng)。一是品種改良優(yōu)化,新栽茶園廣泛推廣無(wú)性系白化、黃化系列茶樹品種;二是茶園布局優(yōu)化,結(jié)合地形地貌,劃分出適宜種茶區(qū)域,形成中北部低山丘陵區(qū)良種茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、南部山區(qū)群體種優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的分布特色;三是茶園管理優(yōu)化,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園,推廣應(yīng)用茶園病蟲草害綠色防控生態(tài)模式。建設(shè)生態(tài)茶園示范點(diǎn),實(shí)施盧村鄉(xiāng)、新杭鎮(zhèn)金雞籠村萬(wàn)畝茶園綠色防控全覆蓋,建立茶園質(zhì)量追溯系統(tǒng)。
與此同時(shí),加工營(yíng)銷升級(jí),促進(jìn)規(guī)范發(fā)展,逐步淘汰手工作坊式加工,建成清潔化、現(xiàn)代化、智能化加工生產(chǎn)線。與安徽省茶葉研究所合作制定名優(yōu)茶加工技術(shù)規(guī)程、廣德黃金芽產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,依托“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶形式”,運(yùn)用廣德黃金芽、廣德云霧茶地理標(biāo)志管理辦法組織實(shí)施到位。
以建設(shè)面向全國(guó)立體多元的銷售網(wǎng)絡(luò)為目標(biāo),開(kāi)設(shè)多家網(wǎng)店,在省內(nèi)外開(kāi)設(shè)廣德黃金芽直營(yíng)店、專賣店,建立廣德黃金芽專業(yè)交易市場(chǎng)。
主體培育強(qiáng)化促進(jìn)聯(lián)合發(fā)展
扶持成長(zhǎng)性好、帶動(dòng)力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)主體壯大為市級(jí)、省級(jí)龍頭企業(yè)。以龍頭企業(yè)為核心,成立茶葉協(xié)會(huì)、合作社、產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體等合作組織。通過(guò)股份、訂單、合同架起聯(lián)合發(fā)展機(jī)制,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工,促進(jìn)集群式聯(lián)合發(fā)展。
集約品牌資源、精準(zhǔn)把脈市場(chǎng),運(yùn)用“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的推廣戰(zhàn)略,培育出廣德黃金芽、廣德云霧茶、廣德白茶三大區(qū)域公用品牌,將品質(zhì)獨(dú)特的廣德黃金芽作為主導(dǎo)品牌進(jìn)行重點(diǎn)打造。舉辦茶文化節(jié)、廣德黃金芽品牌推介會(huì)、專家品鑒會(huì),采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝形式進(jìn)入市場(chǎng),不斷開(kāi)拓,搶占市場(chǎng)機(jī)遇。
立足美麗生態(tài)茶園基礎(chǔ),深挖當(dāng)?shù)夭栉幕?、民俗文化、紅色文化,建設(shè)茶博館、茶旅精品線路。搭建產(chǎn)學(xué)研科技平臺(tái),與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、安徽省茶葉研究所簽訂科技服務(wù)協(xié)議,成立專家工作站,在人才培養(yǎng)、資源保護(hù)、品質(zhì)提升等方面聚集科技含量,促進(jìn)科技提升。
精準(zhǔn)施策驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興
目前,廣德市茶園總面積12.5萬(wàn)畝,良種覆蓋率超70%,廣德黃金芽面積4萬(wàn)余畝,集中連片面積200畝以上的綠色生態(tài)示范茶園面積3萬(wàn)余畝;2021年茶葉總產(chǎn)量9850噸,一產(chǎn)產(chǎn)值13.6億元。主體規(guī)模增加,茶葉經(jīng)營(yíng)主體400余家。2019年新增省級(jí)龍頭企業(yè)1家,市級(jí)龍頭企業(yè)6家;2021年新增市級(jí)龍頭企業(yè)3家,形成以安徽烏松嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、廣德徽白茶葉專業(yè)合作社、廣德大溪塢黃茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為龍頭的茶產(chǎn)業(yè)集群。社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益增加,產(chǎn)業(yè)示范帶動(dòng)效益明顯,茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶3.8萬(wàn)戶,茶農(nóng)人均純收入23900元,高于農(nóng)村人均純收入近4000元。
“雙品牌”戰(zhàn)略精準(zhǔn)施策,區(qū)域公用品牌與企業(yè)品牌齊頭并進(jìn)。近5年時(shí)間,廣德黃金芽先后取得地理標(biāo)志證明商標(biāo)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證;入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄;榮獲“首屆長(zhǎng)三角名茶評(píng)比”“中茶杯”多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)等:成功申報(bào)“廣德黃金芽+金融+科技”試點(diǎn)縣、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局地理標(biāo)志促進(jìn)運(yùn)用工程、安徽省省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū);躋身宣城市十大區(qū)域公用品牌、安徽省首批有影響力的綠色食品區(qū)域公用品牌行列。
培育一批企業(yè)人才隊(duì)伍。與中茶所、安茶所合作成立專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),開(kāi)展新型農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn),培育一批執(zhí)有茶葉專業(yè)技能證書的經(jīng)營(yíng)主體骨干200余人,60人取得初、中、高級(jí)品茶員資格,19人入選宣城市鄉(xiāng)土人才“四帶”行動(dòng)計(jì)劃。
打造一批康養(yǎng)茶旅景點(diǎn)。2020年“廣德鄉(xiāng)野田園采茶體驗(yàn)之旅”入選“全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路”,2021年“廣德市紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線”評(píng)選為“全國(guó)百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線”。涌現(xiàn)出東亭鄉(xiāng)騎趣小鎮(zhèn)、四合原味小鎮(zhèn)、四合鄉(xiāng)、楊灘鎮(zhèn)國(guó)家級(jí)“一村一品”名優(yōu)茶特色村、新杭鎮(zhèn)金雞籠萬(wàn)畝茶園特色村、大溪塢茶文化基地、安徽天籟生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司天籟莊園等一批康養(yǎng)結(jié)合茶旅景點(diǎn)。
新建一批茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。良種茶的快速推廣使位于中北部的邱村鎮(zhèn)、新杭鎮(zhèn)、誓節(jié)鎮(zhèn)、柏墊鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉面積不斷增長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)日漸興旺,成功打造出邱村鎮(zhèn)的名優(yōu)綠茶加工集中區(qū)、新杭鎮(zhèn)的金雞籠萬(wàn)畝茶園示范村、誓節(jié)鎮(zhèn)的省級(jí)科技示范園區(qū)、柏墊鎮(zhèn)的鳳凰山茶旅融合示范點(diǎn)等先進(jìn)示范典型。
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