2022-06-01 16:44 瀏覽量:20797 來源:食品網(wǎng)
端午節(jié)將至,為加強(qiáng)端午節(jié)前食品安全監(jiān)管,及時(shí)消除食品安全隱患,近日,四川省岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局坪灘市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)各超市開展了食品安全專項(xiàng)檢查,切實(shí)保障節(jié)日期間廣大群眾“舌尖上的安全”。
結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),執(zhí)法人員以熱銷的粽子為重點(diǎn)品種,認(rèn)真查看了食品經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨臺(tái)賬、儲(chǔ)存方式、索證索票情況、檢測(cè)報(bào)告、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、銷售區(qū)域和庫存場(chǎng)所的規(guī)范情況等,并嚴(yán)格要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人要落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)制度、日常檢查制度,嚴(yán)禁銷售過期、霉變、三無粽子,避免不合格粽子流入市場(chǎng)。
坪灘市場(chǎng)監(jiān)管所提醒廣大消費(fèi)者,在選購粽子時(shí)應(yīng)從正規(guī)渠道購買;挑選時(shí),粽子的真空包裝、塑料袋或鋁箔袋應(yīng)完好,有破損、漏氣或脹袋等不選;同時(shí),還要聞一聞粽子是否有霉味等異味,新鮮粽子有濃郁的清香;此外,要注意看粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,因?yàn)轸兆拥谋Y|(zhì)期很短,要盡可能挑選出廠時(shí)間較近的產(chǎn)品。消費(fèi)者在端午節(jié)期間如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可隨時(shí)撥打12315舉報(bào)電話投訴維權(quán)。
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