為進(jìn)一步提高校園食品安全保障能力，推動(dòng)“食品安全領(lǐng)域”治理群眾身邊“可視”“有感”腐敗和作風(fēng)問題工作落地落實(shí)。6月24日，金堂縣食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)王俊，縣教育局局長(zhǎng)龍彥一行到成師附小金堂分校開展未成年人食品安全保障檢查暨校園食堂聯(lián)合陪餐工作。

　　聯(lián)合陪餐組堅(jiān)持以“四不兩直”的方式隨機(jī)選取學(xué)校，堅(jiān)持不打招呼搞突擊，對(duì)成師附小金堂分校食堂開展突擊檢查，重點(diǎn)檢查食堂公示、加工過程控制、食材索證索票等情況，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，縣市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令學(xué)校立行立改，并要求食品科室做好指導(dǎo)和“回頭看”檢查。

　　縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)王俊指出，學(xué)校食堂集中就餐人數(shù)多，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高，抓好校園食品安全對(duì)未成年人保護(hù)、維護(hù)社會(huì)安全穩(wěn)定具有重要意義，各級(jí)各部門要花大力氣、下大功夫。學(xué)校要落實(shí)好主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全日常管理，完善相關(guān)制度，加強(qiáng)食品安全宣傳教育。教育部門要加大人力物力投入，督促平臺(tái)公司加快推進(jìn)食品智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)校園食材供貨單位監(jiān)督檢查，確保經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件等符合要求，從源頭上確保食品安全；要加強(qiáng)校園食堂食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。

　　隨后，檢查組一行來到食堂開展陪餐工作，在核實(shí)當(dāng)天午餐菜單后，與學(xué)校師生共同就餐，在檢查食堂食品安全基礎(chǔ)上，增加對(duì)“飯菜口感、營(yíng)養(yǎng)搭配、就餐環(huán)境”等方面的直觀評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)校食品安全保障水平全面提升。(楊佩)