2022-07-05 11:33 瀏覽量:21652 來源:食品網(wǎng)
在國務(wù)院印發(fā)的《“十三五”促進(jìn)就業(yè)規(guī)劃》中提到:進(jìn)一步引導(dǎo)和鼓勵高校畢業(yè)生到城鄉(xiāng)基層、中西部地區(qū)、中小微企業(yè)就業(yè)。根據(jù)這一要求,需要高校黨組織在日常的黨員活動中,加強對黨員的教育和引導(dǎo),培養(yǎng)一批有能力、有情懷的黨員扎根基層,把個人的職業(yè)發(fā)展和國家緊密結(jié)合,從而帶領(lǐng)其他同學(xué)投入到祖國的建設(shè)事業(yè)中來。
為了讓在校大學(xué)生更好地體驗鄉(xiāng)村振興的發(fā)展和了解自己的就業(yè)規(guī)劃,在四川省微生物學(xué)會理事長、四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院孫群教授、學(xué)會辦公室主任鄧文的帶領(lǐng)資源微生物及微生物技術(shù)四川省重點實驗室的人員和同學(xué),前往四川省瀘州市永興誠釀造公司醬油文化產(chǎn)業(yè)園、瀘縣永青農(nóng)場進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí)交流,并開展“領(lǐng)會鄉(xiāng)村振興發(fā)展,加強就業(yè)實踐”主題黨日活動。

在永興誠釀造公司進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)

“五比一”醬油傳統(tǒng)技藝傳承人李德平廠長介紹醬油釀造工藝
上午,在永興誠釀造公司佛蔭生產(chǎn)基地,大家觀看了永興誠釀造公司宣傳片,了解企業(yè)發(fā)展歷程、參觀傳統(tǒng)醬油生產(chǎn)現(xiàn)場,就深化校企合作、促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)、推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合等方面進(jìn)行了深入交流。永興城醬油誕生在赤水河畔的合江縣,是赤水河與長江流域醬油傳統(tǒng)釀造技藝的代表,擁有九道核心工藝。在經(jīng)過精心的原料篩選、浸泡、蒸燜、冷卻裹粉、拌合接種、制醬黃、制醬醪、淋油、陳釀后,制得醬味綿長、醇正柔和的傳統(tǒng)醬油。
永興城醬油的釀造過程,無論是米曲霉的菌種使用,還是接種時機,亦或是對于釀造過程當(dāng)中的人為技藝與智能化、自動化的結(jié)合,都是傳承人在多年技藝經(jīng)驗并與現(xiàn)代科學(xué)研究相結(jié)合的智慧,是微生物發(fā)酵和合理利用自然的有機統(tǒng)一,不僅豐富了文化的沉淀,還推動了從原材料生產(chǎn)到運輸產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)發(fā)展。
據(jù)了解,目前,永興城醬油已經(jīng)帶動了五百余戶農(nóng)戶種植小黃豆六百余畝,解決就業(yè)崗位40余個,幫助困難群眾增收,有效助力當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂?,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
永興誠釀造公司李紅總經(jīng)理全程接待參觀活動。李紅總經(jīng)理對老師同學(xué)們的到訪表示熱烈的歡迎,分享了自己對傳統(tǒng)醬油生產(chǎn)未來的看法。孫群教授介紹了學(xué)院以及科研團(tuán)隊等情況,闡述了生物技術(shù)在傳統(tǒng)醬油生產(chǎn)的應(yīng)用,鼓勵學(xué)生把學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識真正的應(yīng)用到生產(chǎn)中,明確自己的就業(yè)方向,發(fā)揮自身所長。
永興誠釀造公司醬油文化產(chǎn)業(yè)園參觀和交流結(jié)束后,老師和同學(xué)們前往四川省瀘州市永青農(nóng)場荔枝種植產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行參觀和交流學(xué)習(xí)。
永青農(nóng)場主要以水產(chǎn)養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)水果、苗木、靈芝、天麻種植為主,配套大型餐飲、娛樂、兒童游、戶外垂釣、球類運動、以及室外拓展活動和四季賞花、摘果體驗為一體的休閑旅游觀光農(nóng)業(yè),屬典型的鄉(xiāng)村旅游休閑目的地,先后被瀘州市農(nóng)業(yè)局評為“市級示范農(nóng)場”(2016年)、四川旅游標(biāo)準(zhǔn)評定委員會評為特色業(yè)態(tài)經(jīng)營點“農(nóng)家樂園”(2016年)、四川省農(nóng)業(yè)廳評為“省級示范場”(2017年)、四川旅游標(biāo)準(zhǔn)評定委員會評為星級“農(nóng)家樂”(2017年)、瀘州市科學(xué)技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)局評為“瀘州市科技型企業(yè)”、瀘州市農(nóng)村工作暨脫貧攻堅領(lǐng)導(dǎo)小組評為“2017年度先進(jìn)家庭農(nóng)場”、四川省農(nóng)業(yè)廳2018年評為“省級示范休閑農(nóng)莊”、以及眾多全國重質(zhì)量守信用單位等等榮譽。
瀘縣鄉(xiāng)聯(lián)會會長、瀘縣福集鎮(zhèn)供銷合作社理事長主任、永青農(nóng)場場長張永清帶領(lǐng)老師、同學(xué)們對農(nóng)場內(nèi)的荔枝種植產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行了參觀和交流。張場長向大家介紹了荔枝種植產(chǎn)業(yè)園的分布及種植品種,分享了不同地區(qū)的種植經(jīng)驗。鄉(xiāng)村振興的實現(xiàn)同農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)收效益密不可分,對于當(dāng)前來說,如何產(chǎn)出品質(zhì)好、口碑佳的綠色荔枝便是開展農(nóng)村脫貧、推動鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)實目標(biāo)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)已經(jīng)在果園定植、科學(xué)施肥、控梢修剪、病蟲害防治等各方面對于安全、高效、綠色種植荔枝提供了科學(xué)理論基礎(chǔ)和技術(shù)模板,而這樣的科學(xué)恰是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)關(guān)鍵,科技發(fā)展已經(jīng)逐漸成為了鄉(xiāng)村振興的決定性因素。
同學(xué)們對鄉(xiāng)村振興表現(xiàn)出濃厚興趣,并以“生物技術(shù)如何促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展”為話題進(jìn)行了討論。最后,孫群教授強調(diào)了科學(xué)種植的重要性,要充分發(fā)揮科學(xué)指導(dǎo)種植的作用。
在交流中,張場長也從黨員黨性、報國立志等方面與同學(xué)們進(jìn)行教育。“一個黨員就是一面旗幟,一個支部就是一個陣地”,管好自身的事,關(guān)心國家的事,專注理想的事,是我們當(dāng)代黨員的收獲人民信任,凝聚民族力量的根本保證,無論黨員與否,作為新時代的川大學(xué)生,務(wù)必注意自己的言行,立志報國,言行合一,做無愧于黨、國家和人民的優(yōu)秀學(xué)子。另一方面,張場長也寄予各位同學(xué)期望和信任,勉勵大家在日常的科研學(xué)習(xí)中,腳踏實地,積極探索,勇于創(chuàng)新,積極實踐,把實驗室科技與實際問題進(jìn)行融會貫通,用自己的所學(xué)所得服務(wù)于黨的脫貧事業(yè),服務(wù)于人民群眾,服務(wù)于社會主義遠(yuǎn)大理想。

永青農(nóng)場場長張永清與老師同學(xué)們交流創(chuàng)業(yè)體會

在永青農(nóng)場進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)
本次參觀學(xué)習(xí)活動開闊了與會同學(xué)的眼界,增長了見識,讓同學(xué)們體驗到四川瀘州所在烏蒙山區(qū)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展,同學(xué)們對未來職業(yè)發(fā)展規(guī)劃積累了寶貴經(jīng)驗,特別是對于黨性、理想的交流更是讓大家加深了科技報國、胸懷天下的信念。
同時,本次考察交流活動也加強了校企交流,有利于實驗室成果轉(zhuǎn)化與科技脫貧的具體實現(xiàn)方式的展現(xiàn),有助于在構(gòu)建以校企合作、產(chǎn)教融合為核心的發(fā)展格局中,為科技人才挖掘更多崗位資源,真正將就業(yè)工作落到實處,助推科技扶貧,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
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