酒莊號報道

　　為促進蓬萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)企業(yè)間的交流和互動，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，10月16日上午，由蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會主辦，中國盛唐?國賓酒莊承辦的中國葡萄酒蓬萊產(chǎn)區(qū)酒莊發(fā)展論壇暨第十三屆盛唐美酒節(jié)開幕儀式在國賓酒莊隆重舉行。

　　蓬萊區(qū)政協(xié)主席、煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦專職副主任王嗣強，煙臺市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬提，蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任吳強，蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會會長劉長庭出席活動并致辭。蓬萊區(qū)部分酒莊、酒企負(fù)責(zé)人，葡萄種植基地經(jīng)理，釀酒師、技術(shù)專家，相關(guān)媒體等參加論壇，共謀蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒發(fā)展，共話新時代背景下酒莊的崛起之路。

　　政府、協(xié)會、酒企齊發(fā)力，協(xié)同打造產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)品牌

　　蓬萊產(chǎn)區(qū)歷史悠久，作為國內(nèi)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，是國內(nèi)唯一的“中國葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)”。成功注冊了“蓬萊葡萄”“蓬萊海岸葡萄酒”兩個國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，區(qū)域品牌價值達到77億元。

　　蓬萊區(qū)政協(xié)主席、煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦專職副主任王嗣強在致辭中指出，近年來，蓬萊產(chǎn)區(qū)按照“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”的發(fā)展思路，做了大量卓有成效的工作。近年來受疫情影響，我區(qū)葡萄酒企業(yè)也面臨著前所未有的壓力，今年葡萄酒銷量普遍出現(xiàn)了大幅下滑。在這種困難時期，要堅定信心，扎實做好基礎(chǔ)工作，熬過寒冬，將迎來復(fù)蘇的春天。

　　煙臺市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬提在致辭中表示，蓬萊產(chǎn)區(qū)品牌企業(yè)多、產(chǎn)銷規(guī)模大，已形成釀酒葡萄育苗、種植、葡萄酒生產(chǎn)及配套、葡萄酒貿(mào)易和葡萄酒文化旅游等上下游完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，是煙臺市發(fā)展和起勢較早的子產(chǎn)區(qū)，以其獨特品質(zhì)和厚重文化享有盛譽，在煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)占有重要地位。希望通過今天的論壇和推介活動，進一步提高酒莊應(yīng)對異常氣候條件的意識和能力，探索交流蓬萊區(qū)氣候條件下更適宜的優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造技術(shù)，提高蓬萊產(chǎn)區(qū)酒莊的管理水平和市場競爭力。

　　蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任吳強在致辭中說道，盡管目前面臨全國葡萄酒市場滑坡、多點頻發(fā)疫情、連續(xù)兩年不利天氣綜合因素影響，但從產(chǎn)區(qū)企業(yè)老板到專家、從技術(shù)人員到企業(yè)員工，大家都提振士氣，堅定信念，積極應(yīng)對，筑起百毒不侵的防火墻，凝聚了百年產(chǎn)業(yè)的精氣神。區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心將一如既往得當(dāng)好大家的娘家人和主心骨，與行業(yè)協(xié)會一道，踏踏實實地為企業(yè)服好務(wù)。

　　蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會會長劉長庭表示，目前的市場大環(huán)境，挑戰(zhàn)與機遇并存，希望通過本次論壇，交流探討葡萄種植、葡萄酒釀造方面的經(jīng)驗技術(shù)，在努力提升葡萄及葡萄酒品質(zhì)的同時，豐富中國葡萄酒文化，講好蓬萊產(chǎn)區(qū)故事，用心、用情把牢葡萄酒話語權(quán)。

　　搭建交流互動平臺凝心聚力共贏發(fā)展

　　本次論壇共設(shè)有三大議題：一是中國蓬萊產(chǎn)區(qū)特情年份下的高品質(zhì)葡萄種植研究；二是中國蓬萊產(chǎn)區(qū)風(fēng)土條件下的優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造技術(shù)；三是中國酒莊的發(fā)展現(xiàn)狀和未來，論壇以座談對話形式進行交流。

　　第一項議題中，中糧長城葡萄酒（蓬萊）有限公司、盛萄菲酒莊、仙島酒莊、龍湖酒莊、香格里拉酒莊5家企業(yè)的基地負(fù)責(zé)人就各自今年葡萄種植情況分別從不同的角度展開討論，現(xiàn)場氛圍濃厚。通過交流，進一步提高酒莊應(yīng)對異常氣候條件的意識和能力，有力地提升了蓬萊產(chǎn)區(qū)酒莊的管理水平和市場競爭力。

　　隨后的第二項議題中，中糧長城葡萄酒（蓬萊）有限公司、君頂酒莊、安諾酒莊、逃牛嶺酒莊、泰生小鎮(zhèn)酒莊的釀酒技術(shù)人員對產(chǎn)區(qū)風(fēng)土條件下優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造技術(shù)開展深入討論，對風(fēng)土的特性和氣候的優(yōu)劣短長的進行總結(jié)。

　　最后一項議題中，君頂酒莊、時代酒莊、中糧長城（蓬萊）有限公司主要負(fù)責(zé)人分別發(fā)表演講，三位分別從國際、國內(nèi)形式等多個角度系統(tǒng)地分析了當(dāng)前葡萄酒市場的總體情況，并呼吁大家群策群力，樹立產(chǎn)區(qū)自信，共同做大市場，擴大產(chǎn)區(qū)知名度和影響力。

　　活動最后，蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會會長劉長庭對論壇進行了總結(jié)。他指出本屆論壇主題鮮明、交流深入、成果豐碩，充分肯定論壇取得的成績，并希望產(chǎn)區(qū)各企業(yè)可以牢牢把握歷史發(fā)展機遇，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

　　蓬萊產(chǎn)區(qū)歷史悠久，各項硬件指標(biāo)達標(biāo)，擁有巨大的發(fā)展?jié)摿?。蓬萊產(chǎn)區(qū)將以此次活動為契機，共同研究當(dāng)前葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢和產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，政府、協(xié)會、企業(yè)協(xié)力打造產(chǎn)區(qū)形象，樹立產(chǎn)區(qū)品牌，塑造產(chǎn)區(qū)文化，走出一條獨具特色的高質(zhì)量發(fā)展之路。