近期，節(jié)日旅游市場迎來復(fù)蘇，與此同時，國內(nèi)熱門景點(diǎn)餐飲短斤少兩、天價菜單等事件登上熱搜。

　　近日，網(wǎng)民發(fā)布視頻并配文稱“在北海市就餐消費(fèi)時被宰，4個菜1500元”。同日，一段游客投訴西安某面館6根面賣20元的視頻登上熱搜。隨后，又有河南女游客曝出在西安一知名景點(diǎn)外的面館中，花費(fèi)58元購買的燴菜滿是大白菜，根本沒有肉。

　　從法律角度看，這幾起引發(fā)社會熱議的消費(fèi)糾紛可能難以定性為宰客行為。因?yàn)樯碳易龅搅嗣鞔a標(biāo)價，不能算是采取虛假或者其他不正當(dāng)手段欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。比如廣西北海市場監(jiān)管部門就沒有將“4個菜1500元”事件定性為宰客案件。但在普通消費(fèi)者看來，這幾起登上熱搜的消費(fèi)糾紛顯然屬于欺客宰客行為，是商家利用“信息差”誤導(dǎo)消費(fèi)者，沒有真正尊重消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。比如，餐館面條分為大碗、小碗，但大碗面條有多少、小碗面條有多少，具體分量完全由餐館經(jīng)營者決定，直接導(dǎo)致面條價格與分量不匹配，讓消費(fèi)者覺得價格過于昂貴，性價比太低，感覺上當(dāng)受騙，因而引起糾紛。

　　與此形成對照的是，一家山西牛肉面館在明碼標(biāo)價的基礎(chǔ)上，公示每碗牛肉面的重量，直接讓消費(fèi)者一目了然，知道一碗牛肉面的實(shí)際重量有多少，充分保障了消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，在網(wǎng)上收獲大量點(diǎn)贊。事實(shí)上，明碼標(biāo)價不只是標(biāo)明價格，還包括標(biāo)明計價單位、規(guī)格、等級等內(nèi)容。根據(jù)《中華人民共和國價格法》第十三條的規(guī)定，經(jīng)營者銷售、收購商品和提供服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照政府價格主管部門的規(guī)定明碼標(biāo)價，注明商品的品名、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、計價單位、價格或者服務(wù)的項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)情況。

　　因此，依法保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，剎住欺客宰客的歪風(fēng)邪氣，除了事后嚴(yán)懲和斬斷欺客宰客的利益鏈外，還要嚴(yán)格落實(shí)法律規(guī)定的明碼標(biāo)量等內(nèi)容，讓明碼標(biāo)量像明碼標(biāo)價一樣成為餐飲行業(yè)的一種標(biāo)配，為消費(fèi)者營造一個明白放心的消費(fèi)環(huán)境。

（何勇）