2023-03-28 15:17 瀏覽量:24282 來源:中國食品報(bào)
本報(bào)訊 (記者楊曉晶)為進(jìn)一步嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可,統(tǒng)一現(xiàn)場(chǎng)核查標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)判尺度,近日市場(chǎng)監(jiān)管總局就《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表(征求意見稿)》,向社會(huì)公開征求意見。
據(jù)了解,該記錄表包括生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度以及試制食品檢驗(yàn)合格報(bào)告六部分,共46個(gè)核查項(xiàng)目136分?,F(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分原則為:現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分為符合要求、基本符合要求、不符合要求。符合要求,是指現(xiàn)場(chǎng)核查情況全部符合“核查內(nèi)容”要求;基本符合要求,是指現(xiàn)場(chǎng)核查發(fā)現(xiàn)的問題屬于個(gè)別、輕微或偶然發(fā)生,不會(huì)對(duì)食品安全產(chǎn)生嚴(yán)重影響,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過整改達(dá)到食品安全要求的;不符合要求,是指現(xiàn)場(chǎng)核查發(fā)現(xiàn)的問題屬于申請(qǐng)人內(nèi)部普遍、嚴(yán)重、系統(tǒng)性或區(qū)域性缺陷,可能影響食品安全的?,F(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)論判定原則為:核查項(xiàng)目單項(xiàng)得分無0分且總得分率≥85%的,該類別名稱及品種明細(xì)判定為通過現(xiàn)場(chǎng)核查。當(dāng)出現(xiàn)以下兩種情況之一時(shí),該類別名稱及品種明細(xì)判定為未通過現(xiàn)場(chǎng)核查:有一項(xiàng)及以上核查項(xiàng)目得0分的;核查項(xiàng)目總得分率<85%的。
(毆訊)
《中國食品報(bào)》(2023年03月28日04版)
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