4月8日，“名酒復(fù)興·重塑經(jīng)典”洋河名酒價值論壇暨新品發(fā)布會在成都舉辦。洋河遍邀協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、名商大商，共話名酒價值，探尋復(fù)興路徑。

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在會上發(fā)表講話。以下為講話實錄：

　　從根本上而言，名酒，是科技飛躍的創(chuàng)領(lǐng)者、是生態(tài)釀造的踐行者、是品質(zhì)升級的開拓者、是品牌形象的塑造者、是品牌消費的示范者、是文化傳承的守望者、是產(chǎn)區(qū)建設(shè)的扛鼎者、是國際發(fā)展的推動者。

　　這是名酒的榮耀和使命，也是我們探討名酒復(fù)興方向的重要依據(jù)。時至今日，名酒依然是酒業(yè)競逐市場的利器。而隨著產(chǎn)業(yè)向名酒品牌集中的趨勢進一步顯現(xiàn)，名酒復(fù)興也漸入佳境。在我看來，名酒復(fù)興，有幾個要點需要把握：

　　名酒復(fù)興，要跳出歷史看名酒。

　　名酒時代，雖然起始于全國評酒會，但名酒本身，意義遠超于此。一個名酒的誕生，不僅僅是五谷釀造的簡單疊加，也不僅僅是數(shù)次評酒會的榮譽加身。它是特定產(chǎn)區(qū)的天地造化，匠人匠心的技藝傳承，酒菌酒神的超凡之功，寸寸光陰的日積月累，誠信經(jīng)營的信譽匯聚，精神文化的高度認(rèn)同，科技創(chuàng)新的永恒之力。

　　我們談?wù)撁茝?fù)興，不應(yīng)該躺在榮譽薄上悠然自得，要知道名酒之所以成為名酒，其背后都有著悠久的釀造史，都有著獨特的代表性，都有著廣泛的認(rèn)同感，都有著優(yōu)秀的傳承人。我們要跳出歷史看名酒復(fù)興，以穩(wěn)求進，以變求進，在新的時代，創(chuàng)造中國名酒新的輝煌。

　　名酒復(fù)興，要跳出企業(yè)看名酒。

　　名酒之名，雖然加諸于具體的企業(yè)，但名酒責(zé)任、輕重遠超于此。一個名酒的背后，一定是代表著特定產(chǎn)區(qū)的釀造傳統(tǒng)、關(guān)聯(lián)著龐大的產(chǎn)業(yè)集群、寄寓著消費者的無限期待。

　　名酒復(fù)興，絕不僅僅是某個企業(yè)、某個產(chǎn)品的復(fù)興，而是自覺以產(chǎn)區(qū)、品類領(lǐng)頭羊的身份，加大科技創(chuàng)新，加強文化引領(lǐng)，加快產(chǎn)業(yè)進步。我們要跳出企業(yè)看名酒復(fù)興，聚智聚力，勇?lián)?zé)任，帶領(lǐng)產(chǎn)區(qū)振興、品類振興。

　　名酒復(fù)興，要跳出酒業(yè)看名酒。

　　白酒橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條長，稅收貢獻大，在拉動地方經(jīng)濟發(fā)展、貢獻稅收、扶貧攻堅、解決就業(yè)、生態(tài)保護、活躍經(jīng)濟、社會責(zé)任等方面意義重大，也是白酒產(chǎn)銷大省的支柱產(chǎn)業(yè)，每個名酒企業(yè)的背后，都關(guān)聯(lián)著數(shù)量龐大、分工有序的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。我們要跳出酒業(yè)看名酒復(fù)興，主動作為，主動履責(zé)，為經(jīng)濟社會發(fā)展多做貢獻。

　　名酒復(fù)興，要跳出中國看名酒。

　　中國是世界最大的蒸餾酒生產(chǎn)國和消費國，中國白酒在世界烈酒版圖中占據(jù)著舉足輕重的地位。但客觀而言，中國白酒在國際化的道路上依然任重道遠。隨著國內(nèi)白酒存量競爭的加劇，加之國際蒸餾酒在國內(nèi)的消費普及越來越廣，白酒企業(yè)國際化步伐應(yīng)該、也必須加快，這也是構(gòu)建國際國內(nèi)雙循環(huán)的使命所在。

　　這方面，名酒企業(yè)要積極行動，主動承擔(dān)縮小這“一杯酒”距離的歷史使命。我們要跳出中國看名酒復(fù)興，創(chuàng)新思維，擁抱世界，為中國白酒贏得國際化、年輕化的未來之戰(zhàn)。