隨著嬰配奶粉存量競爭趨于白熱化,中國奶粉產(chǎn)業(yè)進入了“牛羊并舉”的新階段,細分品類競爭成為發(fā)展的必然趨勢。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,深度細分品類中綿羊奶粉和超高端奶粉銷售額增長迅猛,銷售額占比已達64%。而作為“綿羊奶”賽道的領(lǐng)導者,藍河乳業(yè)掌握了全球先進的綿羊奶科研技術(shù)和資源優(yōu)勢,憑借著高品質(zhì)、差異化的綿羊奶產(chǎn)品,成為高端奶粉市場中一股不可忽視的力量。

　　藍河乳業(yè):聚焦“綿羊奶”核心資源優(yōu)勢,成品類先驅(qū)者

　　在乳制品行業(yè)中,僅占全球產(chǎn)奶量的1%的綿羊奶,一直被認為是“金字塔尖”的優(yōu)質(zhì)奶源。研究表明,綿羊奶營養(yǎng)價值極高,不僅含有A2原生蛋白,對比牛奶更低致敏,其天然乳鐵蛋白和天然乳鈣含量也分別是牛奶的8倍和1.5倍,維生素含量高于牛奶和山羊奶,還含有豐富的低聚糖(HMO)、OPO結(jié)構(gòu)脂。因此,綿羊奶粉不僅營養(yǎng)更豐富,能減少過敏風險,消化吸收速度也更快。

　　藍河乳業(yè)看準綿羊奶賽道的潛力,自2015年起就憑借前瞻性眼光率先開始全球供應鏈上游布局, 收購了全球綿羊奶最集中的產(chǎn)區(qū)撒丁島Alimenta工廠,同時整合歐洲以及新西蘭的綿羊及山羊奶源,將全球70%綿羊乳清資源,以及60%綿羊奶資源牢牢掌握在手里,以全球領(lǐng)先的國際化供應鏈優(yōu)勢,打造出其他品牌難以企及的綿羊奶品類新高地。

　　藍河乳業(yè):領(lǐng)跑“綿羊奶”生產(chǎn)科研領(lǐng)域,夯實發(fā)展基礎

　　此外,藍河的發(fā)展不僅凸顯了企業(yè)在奶源建設、羊乳清資源等方面的把控力,更展示了其強勁的產(chǎn)品研發(fā)實力。據(jù)悉,為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)壁壘的突破,藍河乳業(yè)不惜斥資購置設備、引進工藝,開發(fā)出高質(zhì)量D90羊乳清粉原料,實現(xiàn)了綿羊配方奶粉從鮮奶、乳清液體的源頭把控,到產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈運營,不僅大幅度提高了生產(chǎn)效率和品控能力,更為企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎。

　　此外,為打造出更符合中國嬰幼兒需求的綿羊奶產(chǎn)品,藍河乳業(yè)還與新西蘭皇家農(nóng)科院、意大利卡利亞里大學結(jié)成戰(zhàn)略合作,成立了“藍河國際羊乳營養(yǎng)研究中心”,通過聚焦綿羊奶營養(yǎng)研究,不斷迭代升級產(chǎn)品,使其成為綿羊奶配方研究和開發(fā)領(lǐng)域的先驅(qū)。而在優(yōu)質(zhì)供應鏈和先進科研基礎的支持下,藍河乳業(yè)建立了差異化競爭優(yōu)勢,以全球首款100%純綿羊乳蛋白配方為原料的綿羊奶產(chǎn)品,站上了細分產(chǎn)業(yè)風口。

　　藍河綿羊奶粉銷量獲認證

　　縱觀藍河乳業(yè)的發(fā)展歷史,從率先布局高端綿羊奶粉市場,將新品類帶入大眾視野,到建立國際化科研中心,打造科研、資源雙重壁壘,藍河不僅刷新了世界對綿羊奶品類的認知,更以強大的產(chǎn)品實力,成為綿羊奶賽道當之無愧的風向標。