據(jù)多家證券機(jī)構(gòu)此前發(fā)布的《食品飲料行業(yè)2023年一季報(bào)業(yè)績(jī)前瞻》顯示，得益于2023年一季度消費(fèi)場(chǎng)景修復(fù)及春節(jié)旺銷(xiāo)效應(yīng)，多數(shù)頭部酒企動(dòng)銷(xiāo)反饋積極，業(yè)績(jī)環(huán)比改善趨勢(shì)明顯，白酒行業(yè)正逐步進(jìn)入嶄新發(fā)展階段。而作為大清香領(lǐng)域重要組成部分之一的衡水老白干，此次也因逆勢(shì)高質(zhì)量增長(zhǎng)的季報(bào)業(yè)績(jī)而備受關(guān)注。

　　4月26日，衡水老白干公布《2023年第一季度業(yè)績(jī)報(bào)告》。報(bào)告顯示，一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約10.03億元；歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)約1.02億元。

　　顯而易見(jiàn)，在我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量持續(xù)下降、白酒行業(yè)從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)為存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的當(dāng)下，衡水老白干能取得10.03億元的營(yíng)收業(yè)績(jī)“絕非偶然”。事實(shí)上，衡水老白干始終圍繞“抓產(chǎn)品強(qiáng)市場(chǎng)、興文化強(qiáng)人才、數(shù)字化做轉(zhuǎn)型”發(fā)力，為長(zhǎng)期高質(zhì)量發(fā)展鋪平道路。

　　以產(chǎn)品矩陣擴(kuò)寬市場(chǎng)賽道

　　眾所周知，“產(chǎn)品”是驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力根本。一直以來(lái)，衡水老白干視“千年傳承”為品牌底色、“地缸釀造”為品質(zhì)核心，在二者基礎(chǔ)上順應(yīng)新消費(fèi)時(shí)代的市場(chǎng)需求，通過(guò)產(chǎn)品投放節(jié)奏、精準(zhǔn)控貨挺價(jià)等手段，牢固高端價(jià)格帶、站穩(wěn)關(guān)鍵價(jià)格帶，強(qiáng)化大眾價(jià)格帶，全面優(yōu)化衡水老白干1915、甲等20、甲等15十八酒坊及“優(yōu)高特”系列產(chǎn)品的市場(chǎng)布局，瞄準(zhǔn)并滿足不同圈層消費(fèi)者在不同消費(fèi)場(chǎng)景下的需求。

　　此外，衡水老白干在堅(jiān)定全國(guó)化戰(zhàn)略目標(biāo)不動(dòng)搖的前提下，不斷豐富老白干酒系列產(chǎn)品年輕化、高端化的品質(zhì)內(nèi)涵，提升長(zhǎng)期價(jià)值和核心競(jìng)爭(zhēng)力：

　　2018年，衡水老白干借助健康視頻科普、健康大講座等形式進(jìn)行落地營(yíng)銷(xiāo)，直接觸達(dá)年輕消費(fèi)群體；

　　2022年，衡水老白干1915榮登央視《國(guó)貨之光》欄目，再度榮膺“白酒界的國(guó)貨代表”榮譽(yù)稱號(hào)；

　　2023年，衡水老白干亮相“博鰲新浪財(cái)經(jīng)-高金之夜”成為指定用酒，受到與會(huì)企業(yè)領(lǐng)袖、知名專(zhuān)家學(xué)者的廣泛好評(píng)……

　　顯而易見(jiàn)，產(chǎn)品矩陣的日益完善不僅為衡水老白干拓寬全國(guó)市場(chǎng)賽道提供了有力保障，也為衡水老白干的高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能，為未來(lái)營(yíng)收佳績(jī)的取得埋下更多“伏筆”。

　　文化建設(shè)人才培養(yǎng)兩手抓

　　自2022年以來(lái)，越來(lái)越多的白酒企業(yè)開(kāi)始注重品牌文化內(nèi)涵。的確，隨著國(guó)潮風(fēng)范的盛行和新一代消費(fèi)者的崛起，“文化自信”進(jìn)一步深入人心，“文化建設(shè)”也自然而然成為了白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。因此衡水老白干一方面在積極打造“硬實(shí)力”，另一方面也在圍繞品牌歷史、文化脈絡(luò)塑造“軟實(shí)力”。通過(guò)舉辦酒文化節(jié)、十八酒坊名家書(shū)畫(huà)展、衡水·紅色文化座談會(huì)等文化盛宴，傳承傳統(tǒng)中國(guó)文化精髓，生動(dòng)演繹白酒文化故事，在豐富核心消費(fèi)者精神文化生活、培養(yǎng)黏著度的同時(shí)，也讓更多潛在消費(fèi)者了解并認(rèn)同衡水老白干的文化建設(shè)，增強(qiáng)品牌影響力，實(shí)現(xiàn)用戶轉(zhuǎn)化，推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略。

　　當(dāng)然，企業(yè)戰(zhàn)略的順利實(shí)行和業(yè)績(jī)的穩(wěn)定增長(zhǎng)，也離不開(kāi)一線員工的辛勤耕耘。目前衡水老白干建立起具有特色的人才培養(yǎng)體系，意在培養(yǎng)更多高能級(jí)和高潛力的專(zhuān)家型人才，協(xié)同發(fā)展互利共贏。據(jù)悉，衡水老白干現(xiàn)有中國(guó)白酒工藝大師2名，中國(guó)白酒首席評(píng)酒師1名，中國(guó)釀酒大師1名，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委22名，白酒釀造技師240余位，鍛造出一支集“知識(shí)結(jié)構(gòu)、經(jīng)驗(yàn)結(jié)構(gòu)”于一體的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為衡水老白干的品牌價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值帶來(lái)了源源不斷的效益增長(zhǎng)，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與核心競(jìng)爭(zhēng)力提升積蓄起底氣和信心。

　　數(shù)字化轉(zhuǎn)型夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)

　　時(shí)下，科技與科研建設(shè)儼然成為白酒企業(yè)夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展的重要手段，白酒企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程日益深化，通過(guò)數(shù)據(jù)積累和技術(shù)迭代對(duì)企業(yè)發(fā)展提供激勵(lì)指導(dǎo)。而衡水老白干之所以能長(zhǎng)期保持營(yíng)收業(yè)績(jī)的穩(wěn)健增長(zhǎng)，同其在數(shù)字化建設(shè)的發(fā)力不無(wú)關(guān)系。

　　早在2021年中國(guó)國(guó)際數(shù)博會(huì)中，河北衡水老白干釀酒（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)劉彥龍便表示，只有堅(jiān)持“智能釀造、基于傳統(tǒng)、優(yōu)于傳統(tǒng)”的發(fā)展思路，才能在數(shù)字化建設(shè)和企業(yè)發(fā)展方面取得優(yōu)勢(shì)。而后在董事長(zhǎng)劉彥龍的帶領(lǐng)下，衡水老白干加速推進(jìn)科技創(chuàng)新，全面打造數(shù)字化轉(zhuǎn)型能力，實(shí)現(xiàn)釀酒環(huán)節(jié)灌裝效率提升（機(jī)器人裝甑技術(shù)、SAP和CRM系統(tǒng)）和消費(fèi)者服務(wù)系統(tǒng)升級(jí)（CRM系統(tǒng)、SFA系統(tǒng)、一物一碼系統(tǒng)），為衡水老白干邁上高質(zhì)量發(fā)展新臺(tái)階提供持續(xù)動(dòng)力，以此斬獲營(yíng)收佳績(jī)。

　　可見(jiàn)，無(wú)論是產(chǎn)品市場(chǎng)布局、品牌文化建設(shè)，還是人才培養(yǎng)成長(zhǎng)、數(shù)字化升級(jí)轉(zhuǎn)型，衡水老白干這家有著1900余年傳承的白酒品牌都保持著突破進(jìn)取的態(tài)度，不斷朝著高質(zhì)量、高績(jī)效、高標(biāo)準(zhǔn)方向穩(wěn)步邁進(jìn)。我們有理由相信，站在白酒行業(yè)新周期下，衡水老白干2023一季度營(yíng)收佳績(jī)的取得僅僅是個(gè)開(kāi)始，未來(lái)必將寫(xiě)下新的篇章，實(shí)現(xiàn)下一個(gè)跨越發(fā)展！（中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道）