中國白酒百花齊放，名品輩出。適合消費者個性需求、風(fēng)味需求的就是好酒。長期以來，一直被行業(yè)專家以釀酒產(chǎn)區(qū)、香型作品類劃分，不斷推陳出新成就了各板塊的優(yōu)秀杰出品牌代表，也得到行業(yè)與消費者的認同。其中“濃清醬”三大香型之一的清香型白酒，經(jīng)過最早期的一輪爆發(fā)式崛起后，近年來再度被“挑剔”的消費者偏愛，清香酒的產(chǎn)量、銷售量也有突出的表現(xiàn)，發(fā)展前景保持樂觀，有望還會繼續(xù)出現(xiàn)新的攀升。

　　為通過品牌形象和榜樣力量樹立中國食品行業(yè)標桿，引領(lǐng)中國食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2023年9月8-10日，以“智變新食代”為主題的“2023中國食品工業(yè)品牌博覽會暨中國食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)發(fā)展大會（簡稱CFIB）”，在四川成都世紀城國際會展中心舉行。這是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo)，中輕食品工業(yè)管理中心主辦，攜手九大食品行業(yè)協(xié)會以及中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會共同推動的首個國家級食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性博覽會。

　　本屆大會還同步揭曉了本屆“馥蘭德獎”的獲獎名單，并在現(xiàn)場舉行了頒獎儀式。其中，清香型白酒釀造的杰出代表山西龐泉酒莊有限公司龐泉酒憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、強大的品牌實力，在眾多參評企業(yè)中脫穎而出，榮獲馥蘭德獎“年度最具影響力品牌”、“年度最具潛力產(chǎn)品”兩項大獎。

　　立足呂梁核心產(chǎn)區(qū)、打造生態(tài)龐泉，趟出一條不同尋常的清香企業(yè)發(fā)展之路，從生態(tài)、品質(zhì)、品牌等多方面助力清香復(fù)興和崛起。這是龐泉酒業(yè)集團董事長曹立華規(guī)劃的酒業(yè)理想。

　　為了這個理想，10余年間，董事長曹立華已經(jīng)為位于呂梁龐泉溝的龐泉酒莊投入了35億元。如今，這個理想之樹正在盛放燦爛之花。

　　酒莊先行

　　樹立清香新高端標桿

　　作為清香白酒建設(shè)酒莊的先行者，龐泉酒莊生態(tài)為先，依托于生態(tài)環(huán)境得天獨厚的龐泉溝國家級自然保護區(qū)，區(qū)域內(nèi)森林覆蓋率高達96%，空氣中負氧離子濃度達到4780個/立方厘米，四季潺流的山泉活水清冽甘甜，環(huán)境中良菌富集、豐盈活躍。

　　龐泉酒莊是山西省第一個獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書的高端清香白酒企業(yè)。龐泉酒莊已完成投資35億元，以用于高品質(zhì)生態(tài)清香白酒智能酒莊建設(shè)，計劃在“十四五”末達到10萬噸產(chǎn)能，成為山西省內(nèi)第二大酒水生產(chǎn)企業(yè)。

　　2011年，作為擁有諸多與生態(tài)資源相關(guān)商業(yè)版圖的董事長曹立華，來到了龐泉溝初涉此地便驚艷這里優(yōu)質(zhì)山水，認為這里才是絕佳的釀造高品質(zhì)的清香好酒的好地方。以收購一家僅有300噸產(chǎn)能的小酒廠為一顆希望的種子，接著在這里畫下了一個圓，開啟了他的釀酒文化傳承發(fā)展之旅。

　　2018年，厚積薄發(fā)的龐泉酒莊開啟了新的跨越歷程，追投35多億元建設(shè)3.5萬噸智能化白酒生產(chǎn)線，與此同時酒文化主題旅游項目開工奠基。2020年7月，龐泉酒莊智能化生產(chǎn)線投糧試運行取得圓滿成功，8月正式投產(chǎn)出酒，實現(xiàn)原、輔料離地操作，釀酒核心環(huán)節(jié)生產(chǎn)機械化、輸送管道化、自動化、智能化、信息化。

　　由此，一座充滿鳥語花香、充盈著生態(tài)自然，既有古法釀造體驗又有智能機械釀酒的中國白酒酒莊驚艷問世。

　　生態(tài)基因

　　開啟“清香酒莊酒”時代

　　面對清香品類發(fā)展的新局面，龐泉酒業(yè)宣布推出高端生態(tài)清香超級大單品——“龐泉酒莊酒”系列，這被視為清香品類的首批酒莊酒。這也意味著其清香型白酒酒莊第一品牌的定位正加速落地，龐泉正式邁入“清香酒莊酒”時代。

　　在得天獨厚的生態(tài)之境里釀造的酒，自然承載著獨特的生態(tài)基因，而第一瓶清香酒莊酒的面世，也足以為龐泉酒莊正名：

　　為生態(tài)龐泉正名，龐泉溝國家級自然保護區(qū)獨特的生態(tài)環(huán)境，是造就龐泉“生態(tài)釀造”的天然優(yōu)勢，真正實現(xiàn)了釀酒的天人合一、順應(yīng)自然；

　　為智能龐泉正名，龐泉酒莊將傳統(tǒng)工藝與智能科技有機結(jié)合，守正創(chuàng)新、擁抱時代，昭示了白酒產(chǎn)業(yè)機械化、智能化、現(xiàn)代化發(fā)展之路；

　　為莊園龐泉正名，龐泉酒莊是首批榮獲中國酒莊分級管理評定榮譽的酒莊，承擔(dān)著建設(shè)全國乃至世界知名白酒酒莊的光榮使命；

　　為責(zé)任龐泉正名，龐泉酒莊秉承“德心釀酒、造福世人”理念，把釀一瓶真正的清香好酒作為根本，對得起良心、對得起市場，努力為清香白酒復(fù)興貢獻龐泉力量。

　　據(jù)了解，酒莊酒系列是龐泉酒莊首個戰(zhàn)略級產(chǎn)品體系，未來，龐泉酒莊將大力投入資金、人力以及品牌資源，用一年時間將龐泉酒莊酒打造成次高端價格帶第二支爆款清香產(chǎn)品，通過組建專業(yè)服商團隊、加大市場投入、集中品牌資源推介等市場動作，將龐泉酒莊酒系列產(chǎn)品打造成中高端價格帶的主流產(chǎn)品。

　　后發(fā)制勝

　　競逐“清香第二品牌”

　　白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為呂梁五大戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)之一，作為清香酒核心產(chǎn)區(qū)，呂梁市計劃經(jīng)過五年的發(fā)展，形成50萬噸白酒產(chǎn)能，白酒產(chǎn)值達到500億元，打造500億級清香型白酒集聚區(qū)。

　　作為品類龍頭和產(chǎn)區(qū)龍頭，汾酒近年來跑出加速度，帶動著山西清香酒企群體向上生長。經(jīng)過近幾年的發(fā)展和積累，山西各清香企業(yè)在品質(zhì)方面不斷提升，在品牌、文化、渠道等方面逐漸形成一定的核心優(yōu)勢，因此整個山西清香白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)為即將到來的品類爆發(fā)做好了充足的準備。

　　這其中，作為后起之秀的龐泉有望后來居上，后發(fā)制勝。

　　在去年7月6日的戰(zhàn)略發(fā)布會上，龐泉酒業(yè)集團提出一系列中長期戰(zhàn)略目標，其中最為核心的就是“打造中國清香白酒第一酒莊”，競逐“清香第二品牌”，這不僅關(guān)乎龐泉酒莊的發(fā)展，更關(guān)乎酒莊酒在清香品類中的試驗?zāi)芊癯晒Α?/p>

　　為此，十四五期間，龐泉酒業(yè)集團將以提升品牌影響力為核心，以產(chǎn)能和工藝為基石，以極致的產(chǎn)品為驅(qū)動，以數(shù)字化營銷為引擎，從“營銷龐泉”“品牌龐泉”“產(chǎn)品龐泉”“產(chǎn)能龐泉”“智慧龐泉”“責(zé)任龐泉”“千億龐泉”七個大方向著手，推動龐泉酒業(yè)集團的強勢崛起。

　　雖創(chuàng)立僅十余年，但龐泉“技術(shù)化”“智能化”“酒莊化”“生態(tài)化”四者的結(jié)合，讓行業(yè)看到中國白酒酒莊化的影子，更看到了中國白酒國際化的標準，這即是新時代下的酒企“新形態(tài)”。我們有理由相信，欲將“清香第二品牌”，亦或是“中國清香型白酒酒莊第一品牌”的發(fā)展愿景變?yōu)楝F(xiàn)實，對于龐泉酒莊而言大有可能。

　　生態(tài)清香酒莊酒

　　相約鵬城品鑒共賞

　　10月7日至14日，龐泉酒莊將攜旗下全系列產(chǎn)品，以“酒店展”和“主會展”兩大品牌展館為陣地引爆第109屆深圳糖酒會，為廣大客商帶來一場生態(tài)清香熱潮。

　　酒店展：鉆石地段，名酒云集。10月7號至11號，龐泉酒莊將入駐中高端酒類主題展區(qū)——深圳華僑城洲際大酒店一層，展位號：S-5。

　　坐擁深南大道“鉆石級”好地段，酒店門口就是深圳地鐵1號線華僑城站C口，酒類集中展區(qū)，歡迎廣大客商往來品鑒。

　　龐泉酒莊還將在10月12日-14日登陸深圳國際會展中心14號館，展位號：037T、038T。百平米大展廳，設(shè)置品鑒互動區(qū)、文化展示區(qū)、工藝展示區(qū)等，營造出輕松愉悅的交流互動空間。更有龐泉清香冰激凌現(xiàn)場派送，為參展者帶來不一樣的清香體驗！

　　伴隨時代變化、消費者飲用習(xí)慣、口感喜好的變化，清香品類正在迎來復(fù)興和再創(chuàng)輝煌的最佳歷史機遇。龐泉酒莊以“生態(tài)龐泉，高端清香”為旗幟，立足保護區(qū)生態(tài)、臻選原糧、創(chuàng)新智釀工藝、獨特口感以及酒旅融合的全國化發(fā)展模式，持續(xù)蟬聯(lián)清香核心產(chǎn)區(qū)十朵“小金花企業(yè)”榮譽，是清香產(chǎn)區(qū)發(fā)展的中堅力量，也是大清香陣營的后起之秀。

　　在產(chǎn)品體系上，品質(zhì)光瓶、經(jīng)典禮盒、高端酒莊酒，低中高產(chǎn)品線全覆蓋，定價為50-1000元，覆蓋白酒主流價格段，滿足不同群體需求，也滿足不同客戶的選品需求。蒞臨品鑒生態(tài)清香，贏在深圳秋糖。