10月16日至19日，為認真貫徹落實中組部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家六部委《關(guān)于向國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣選派科技特派團的通知》（組通字〔2022〕10號）等文件精神和要求，結(jié)合城口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，推動城口縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興。四川省食用菌產(chǎn)業(yè)組組長、四川省食用菌所譚偉研究員，省食用菌所唐杰研究員、何曉蘭研究員和葉雷助理研究員，上海市農(nóng)科院食用菌所周峰高級農(nóng)藝師等組成科技特派專家團，前往重慶市城口縣開展食用菌生產(chǎn)實用技術(shù)第二期培訓和技術(shù)指導。

　　專家團一行在城口縣黨校502教室開展了理論培訓。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣鄉(xiāng)村振興局、松坤菌草科技公司、嶸彬農(nóng)業(yè)開發(fā)公司、奇緣生態(tài)科技公司及高楠鎮(zhèn)等8個（鄉(xiāng)）鎮(zhèn)的主要負責人，共計50余人參與培訓。會上，專家團圍繞城口食用菌產(chǎn)業(yè)需求和特點作了四個專題報告，譚偉研究員作《食用菌菌種生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》，何曉蘭博士作《食用菌菌種分離與保藏技術(shù)》，唐杰博士作《羊肚菌品種特性與關(guān)鍵栽培技術(shù)》，周峰老師作《香菇新品種滬香F6及高產(chǎn)配套栽培技術(shù)》。下午，專家組一行在北屏鄉(xiāng)開展野生大型真菌調(diào)查，收集食用菌標本18份。此次活動指導食用菌干制加工關(guān)鍵技術(shù)1項，協(xié)助編制食用菌產(chǎn)品技術(shù)標準1項。

　　專家團還前往高楠鎮(zhèn)、左嵐鄉(xiāng)等地開展香菇、羊肚菌生產(chǎn)指導。一是香菇3項核心技術(shù)（木屑預處理、基質(zhì)高效滅菌和菌棒刺孔增氧），研制《城口縣香菇栽培實用技術(shù)》1套。二是羊肚菌5項關(guān)鍵技術(shù)（種植者在整地作畦、播種覆土、蔭棚搭建、營養(yǎng)袋擺放和出菇管理），研制《城口縣羊肚菌栽培實用技術(shù)》1套。三是指導香菇和羊肚菌新品種技術(shù)引進試驗示范及其注意事項，協(xié)助引進香菇新品種1個和羊肚菌新品種4個。四是技術(shù)指導服務(wù)羊肚菌和香菇種植加工企業(yè)，松坤菌草科技公司和奇緣生態(tài)農(nóng)業(yè)公司等。五是指導新品種新技術(shù)的引進試驗示范。

　　此次技術(shù)服務(wù)活動，城口縣鄉(xiāng)村振興局副局長袁開元、產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長謝藝，縣食用菌協(xié)會理事長熬長龍及縣域產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展企業(yè)負責人，河南金海生物科技有限公司總經(jīng)理劉四海等參與培訓活動、調(diào)研交流。（ 葉雷、唐杰、譚偉/供稿）