2024-01-19 09:26 瀏覽量:24781 來源:中國食品網(wǎng)
跨過2023年的樂與憂,2024年的中國酒業(yè)以定力、樂觀、進(jìn)發(fā)的狀態(tài)、姿態(tài)、心態(tài)重新出發(fā),堅定目標(biāo),路徑明確,期待新一年的新改變、新驚喜。練好基本功、凝練品質(zhì)力、強(qiáng)化品牌力,成為2024年酒企發(fā)展的主旋律。
2024,酒業(yè)穩(wěn)中求進(jìn),向高而行。

一開年,行業(yè)、企業(yè)動作頻頻,產(chǎn)區(qū)協(xié)會項目簽約、調(diào)研走訪、總結(jié)部署、思想碰撞,企業(yè)開展年度會議回顧展望、布局新品迎戰(zhàn)春節(jié)旺季、打響開年品牌營銷之戰(zhàn)等,致力在起跑線搶占先機(jī),展現(xiàn)酒業(yè)新年開新篇的信心與蓬勃向上的力量。
思想碰撞助破局
【2024年,酒業(yè)市場格局、競爭環(huán)境以及營銷模式都將發(fā)生改變。如何順勢而為,調(diào)整適應(yīng),在變化中尋求新發(fā)展、新破局?開年之際,酒業(yè)相關(guān)資深專家、機(jī)構(gòu)等陸續(xù)帶來深度思考與思想碰撞,為行業(yè)貢獻(xiàn)發(fā)展智慧。】
1月13日,以“心中有光 韌性增長”為主題的正一堂2024年開年思想峰會在北京舉行,探索產(chǎn)業(yè)重構(gòu)期下的企業(yè)發(fā)展新模式、新路徑。在中國酒類流通協(xié)會會長王新國看來,白酒的韌性增長需要一場思想革命,其中很重要的一點(diǎn)是要學(xué)會擁抱年輕消費(fèi)者。
北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光認(rèn)為,韌性增長的本質(zhì)是應(yīng)對變化、順應(yīng)周期的能力。他總結(jié)出終局思維戰(zhàn)略、高端品牌經(jīng)營能力、培育忠誠超商新能力等六大戰(zhàn)略密碼。面向未來,酒企要扮好規(guī)模增長探險者、價值經(jīng)營領(lǐng)跑者、挑戰(zhàn)行業(yè)的逆行者等8種角色,規(guī)模老名酒、百億新名酒、50億醬酒、50億省酒以及創(chuàng)新者將會誕生更多樣本。
2024年開年,經(jīng)濟(jì)學(xué)家任澤平、分眾傳媒董事長江南春等專家以及歐睿國際等機(jī)構(gòu)對2024年消費(fèi)趨勢進(jìn)行了預(yù)測。預(yù)測顯示,追求質(zhì)量與價格平衡的平替風(fēng),消費(fèi)線上線下更加融合,消費(fèi)更加關(guān)注健康、情緒價值買單等特征,已在酒類消費(fèi)中初現(xiàn)端倪,通過解構(gòu)將勾勒出酒業(yè)今年在價格、渠道、品類、營銷四大維度消費(fèi)的大致輪廓。
卓鵬戰(zhàn)略率先洞察行業(yè)雙峰結(jié)構(gòu)趨勢,并提出六大結(jié)構(gòu)性調(diào)整對策。2024年,酒業(yè)將面臨雙峰型消費(fèi)調(diào)整、名酒業(yè)績壓力、量價平衡壓力、市場動銷等壓力。酒企需要戰(zhàn)略布局“一高一低”發(fā)展路徑、“雙峰”發(fā)展路徑,積極進(jìn)行產(chǎn)品、市場、渠道、商業(yè)、創(chuàng)新、品類等結(jié)構(gòu)調(diào)整。
酒業(yè)營銷專家肖竹青提出2024年中國酒業(yè)上市公司業(yè)績表現(xiàn)充滿不確定性4大征兆,解讀貴州茅臺2024三大方向:加壓,加分,加速等。他認(rèn)為,2024年,很多代理商和終端煙酒行不會冒然進(jìn)貨;各大酒廠會陸續(xù)推出物美價廉的口糧酒迎合社會降級和口糧酒剛需;酒業(yè)包材商、廣告商等產(chǎn)業(yè)鏈伙伴明年將遭遇寒冬;酒廠營銷費(fèi)用會大增。
政府協(xié)會強(qiáng)賦能
【面對新一年的機(jī)遇與挑戰(zhàn),以及消費(fèi)和行業(yè)增長的不確定性,政府、產(chǎn)區(qū)、行業(yè)協(xié)會等多個層面通過項目簽約、調(diào)研走訪、總結(jié)部署等方式,積極發(fā)聲作為,為酒業(yè)持續(xù)增長賦能。】
1月2日,瀘州市納溪區(qū)與五糧液集團(tuán)、瀘州老窖集團(tuán)合作項目簽約儀式舉行。五糧液集團(tuán)、瀘州老窖集團(tuán)將分別與納溪區(qū)攜手建設(shè)年產(chǎn)20萬噸特種竹纖維材料項目和護(hù)國陳醋全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展項目,推動產(chǎn)業(yè)互促共興,助力宜瀘兩地深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作。
1月2日-3日,貴州省委書記、貴州省委副書記等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分別調(diào)研黔東南州等地,并走訪了貴州青酒酒廠、都勻市勻酒廠等。1月3日,宿遷市召開市政府六屆三十三次常務(wù)會議,強(qiáng)調(diào)酒和酒產(chǎn)業(yè)是宿遷最大的特色和靈魂。1月12日,瀘州市財政局發(fā)布,多措并舉支持白酒產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,提升瀘酒競爭力。
1月9日,四川省文物局博物館與四川省經(jīng)信廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等省級部門、專家組成調(diào)研組,前往四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)開展四川中國白酒博物館建設(shè)調(diào)研。調(diào)研組指出,要建設(shè)好、使用好博物館,將博物館打造成全國標(biāo)桿,向世界展示優(yōu)秀中國白酒文化。
1月12日,德陽市酒業(yè)商會成立大會暨2023年會召開,商會成立對推動德陽酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。同日,仁懷市酒業(yè)協(xié)會生產(chǎn)技術(shù)專家委員會2023年度年會召開。五年來,專家委員會扎根產(chǎn)區(qū)、服務(wù)產(chǎn)區(qū),為仁懷產(chǎn)區(qū)、醬酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升貢獻(xiàn)力量。
1月12日-14日舉行的第二屆“中國酒業(yè)工匠論壇暨工匠之星頒獎盛典”,得到了全國20多個省市自治區(qū)酒類行業(yè)組織的支持,最終產(chǎn)生了40位中國酒業(yè)大國工匠,170位中國酒業(yè)工匠之星,41個中國酒業(yè)匠心集體。李渡湯司令、李渡科研技術(shù)中心位列其中。
1月13日-14日,第九屆四川省白酒評委考評大會在瀘州舉行。四川省釀酒協(xié)會會長曹勇表示,四川省作為白酒重要產(chǎn)區(qū),擁有一批優(yōu)秀的白酒企業(yè)和品牌,協(xié)會將服務(wù)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以人才引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。
酒業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,離不開產(chǎn)區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會的支持和引領(lǐng),要在管理、協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌中助力塑造行業(yè)新格局。
年度會議定調(diào)2024
【進(jìn)入2024年,酒業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)逐漸轉(zhuǎn)向酒企2024年目標(biāo)及策略。面向2024年,茅臺集團(tuán)、五糧液兩大酒業(yè)龍頭都默契地找到了“穩(wěn)中求進(jìn)”的總基調(diào),并和瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、習(xí)酒等多家酒業(yè)都定下了兩位數(shù)增長目標(biāo)。2024,穩(wěn)中求進(jìn),向高而行?!?/p>
1月3日,2024年丹泉酒業(yè)廣西經(jīng)銷商大會暨丹泉1956產(chǎn)品發(fā)布會在南寧召開。丹泉1956,是丹泉酒業(yè)精心打造的匠心之作,將開啟電商新零售征程,引領(lǐng)丹泉繼續(xù)開拓“振興桂酒”之路。2023,丹泉酒深耕廣西市場并取得佳績;2024,丹泉將續(xù)寫“廣西王”傳奇。
1月3日,皇溝酒業(yè)2024年度春節(jié)動員大會在鄭州召開。針對2024年度營銷工作,會議提出“高增長、提結(jié)構(gòu)、做重點(diǎn)、精產(chǎn)品、優(yōu)商業(yè)、育干部、造IP”21字方針,并提出五大要求確保春節(jié)會戰(zhàn)工作圓滿完成。
在1月5日于廣州舉辦的山西汾陽王酒業(yè)2023年度全國經(jīng)銷商大會上,汾陽王酒業(yè)董事長王再武表示,汾陽王酒業(yè)2023年完成既定目標(biāo),營收同比增長約18%,創(chuàng)歷史新高。與濃醬相比,清香類白酒增長快速,市場占比進(jìn)一步擴(kuò)大。
在1月6日-7日召開的四川全興酒銷售有限公司年度銷售運(yùn)營會議上,全興再傳佳績:營收連續(xù)第七年實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)高增長,注冊網(wǎng)點(diǎn)同比增長106%。2024年,全興仍舊定調(diào)為“高質(zhì)量發(fā)展”,堅守“保質(zhì)、控盤、穩(wěn)價、增利”八字方針作為年度營銷關(guān)鍵詞。
1月4日-6日,“古窖老酒,七子申遺”李渡第七屆國粉節(jié)暨2024年李渡合作伙伴戰(zhàn)略大會上在亞布力舉行。珍酒李渡集團(tuán)副總裁、國寶李渡董事長湯司令總結(jié)了9大關(guān)鍵動作,擘畫2024國寶李渡年度戰(zhàn)略。從品質(zhì)到品牌,從渠道到體驗,展現(xiàn)出李渡2024的確定性。
1月9日,國臺2024年全國經(jīng)銷商大會在廣州舉行。2023年國臺銷售額穩(wěn)中有進(jìn)、略有增長。2024年,國臺酒業(yè)將堅定推進(jìn)國臺國標(biāo)酒大單品打造,做到產(chǎn)品、品牌、推廣三位一體聯(lián)動,更好落實(shí)廠商一家的理念。
1月13日,茅臺醬香系列酒2024年市場政策傳達(dá)座談會(貴州站)在貴陽召開。會議提出,2024年將繼續(xù)加大系列酒市場投入,以消費(fèi)者為中心,聚焦產(chǎn)品升級、品牌建設(shè),著力建設(shè)貴州10億級成長型市場。
“穩(wěn)”字當(dāng)頭,高質(zhì)量發(fā)展指引,
酒企們滿懷信心,立足自身實(shí)際,擘畫新藍(lán)圖。
布局新品迎旺季
【在加速終端動銷、提升開瓶率的同時,布局新品成為名酒企實(shí)現(xiàn)增長的重要手段。二零二四,歲在甲辰。各大名優(yōu)酒企加碼布局,既借力龍年生肖酒凸顯品牌文化理念,更以新品贏戰(zhàn)春節(jié)白酒消費(fèi)旺季,彰顯品牌實(shí)力。】
1月6日小寒夜,貴州茅臺(甲辰龍年)生肖系列產(chǎn)品上市發(fā)布會在杭州良渚舉行,包括甲辰龍年貴州茅臺酒、茅臺王子酒和貴州大曲酒共3款,瓶身顏色均以“緗葉色”為基調(diào)。同日,貴州茅臺酒二十四節(jié)氣冬系列之“祥和小寒·美自天成”發(fā)布會在巽風(fēng)二十四節(jié)氣文化公園成功舉辦。
1月6日,青花郎·冠名中國書法大會紀(jì)念酒上市,限量1900套,每套含篆書、隸書、草書、行書、楷書五款產(chǎn)品,建議零售價3009元/瓶,僅向青花郎及電商KA事業(yè)部經(jīng)銷商限量發(fā)售。
1月8日,劍南春生肖酒(甲辰龍年)在劍南春天貓、京東、抖音三大官方旗艦店線上發(fā)售,再次引發(fā)渠道瘋搶。1月15日,劍南春·天文紀(jì)新品開啟預(yù)售,限量10000瓶,定價 1699元/瓶。劍南春在文創(chuàng)賽道持續(xù)深耕,展現(xiàn)其其劍指高端市場的壓強(qiáng)投入與消費(fèi)者培育。
1月10日,洛陽杜康控股舉辦了“杜康酒·國優(yōu)1988”專家品評會。徐巖等酒業(yè)專家表示表示,國優(yōu)1988在風(fēng)格上、品質(zhì)上都上了一個臺階,代表杜康的最新釀造水平。“杜康酒·國優(yōu)1988”復(fù)刻“花臉杜康”,有助于以飽滿的品牌情感價值促進(jìn)其在市場上的銷售轉(zhuǎn)化。
1月10日,赤水河酒攜手梅西亮相央視一套,在黃金檔用一分鐘時間為大家送上祝福。1月11日,梅西簽字祝??畛嗨泳疲ǔ晒Π妫┯瓉硐蘖?萬件首發(fā)。赤水河酒&梅西,這是醬酒與世界球王的奇妙聯(lián)動,是實(shí)力和口碑的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
面對多元化、個性化的消費(fèi)需求,重點(diǎn)布局次高端已成為名酒企的共識,通過在產(chǎn)品上的不斷創(chuàng)新升級,挖掘高品質(zhì)、高品味的稀缺價值,持續(xù)引領(lǐng)品牌向上。
品牌營銷戰(zhàn)吹號
【聯(lián)袂知名節(jié)目、加碼沉浸式體驗、聚焦懷舊經(jīng)典、“酒+瓷”……以多個關(guān)鍵詞彰顯品牌個性,白酒行業(yè)2024年“開門紅”營銷戰(zhàn)已經(jīng)拉開序幕。“八仙過海、各顯神通”,各大酒企正在持續(xù)打造IP,創(chuàng)新形式、多維賦能,實(shí)現(xiàn)破圈。】
2024年第一天,“國色天香·東方美學(xué)”色彩發(fā)布會在三亞海棠灣沙灘舉行。中國流行色協(xié)會攜手茅臺等品牌宣布開展“東方美學(xué)色彩體系”的文化構(gòu)筑工作,并發(fā)布了2024年度主題色為“緗葉色”,詮釋流傳千年的東方審美。
1月1日,五糧液濃香酒公司正式發(fā)布了“年味濃起來”主題海報,屆時將有四位央視名嘴組成“年味主持人天團(tuán)”,攜手公司戰(zhàn)略品牌五糧春、尖莊等扣動營銷戰(zhàn)役的發(fā)令槍。同日,由古井貢酒年份原漿·古20獨(dú)家冠名的安徽衛(wèi)視《2023國劇盛典》閃耀開播,讓酒和故事再一次聯(lián)袂。多維度發(fā)力,讓古井貢酒和年文化實(shí)現(xiàn)了價值關(guān)聯(lián)。
開年,多地珍酒經(jīng)銷商在超額完成2023年度目標(biāo)基礎(chǔ)上,普遍完成了2024年度目標(biāo)的30%左右。貴州珍酒打響了2024動銷第一戰(zhàn),呈現(xiàn)出開瓶加快、庫存良性、價格穩(wěn)健、高端光瓶酒表現(xiàn)亮眼等諸多亮點(diǎn)。1月6日,金醬酒業(yè)舉行第四屆中國醬酒(金醬)窖藏節(jié),其產(chǎn)儲能穩(wěn)步提升,加速“雙生態(tài)”和“雙品牌”推廣,加速進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展賽道。
1月7日,瀘州老窖特曲60版·時光音樂會在成都舉行,憑借“時光”屬性與情感對接,打造出沉浸式體驗營銷樣本。1月8日晚,開年大劇《大江大河之歲月如歌》首播,舍得酒作為其首席品牌,加快建立春節(jié)旺銷季品牌傳播與市場動銷的雙重優(yōu)勢。
1月10日,洋河股份名著與名酒文化高峰論壇暨《洋河水滸一百零八將大全套》發(fā)布會在上海舉辦。名著與名酒相得益彰、共融共生。1月10日,慶祝紹興黃酒登上國宴75周年暨東亞文都&黃酒之都推介會和“中華國釀 只此青玉”北京品鑒會舉行。作為紹興黃酒的標(biāo)桿,2024古越龍山黃酒全球之旅拉開序幕。
1月10日-12日,2024郎酒莊園陶瓷藝術(shù)節(jié)舉行。陶瓷藝術(shù)界、工藝美術(shù)界的百名大師走進(jìn)百年郎酒,近800件頂級陶瓷藝術(shù)集中亮相赤水河左岸;郎酒莊園·詩酒陶系列酒將進(jìn)酒、郎酒賦發(fā)布;郎酒陶瓷制品研究中心揭牌成立。郎酒以“瓷+酒”,打造出新的文化IP。
通過多渠道、多維度、全平臺的宣傳互動,酒企持續(xù)創(chuàng)新營銷策略、提升服務(wù)水平、占據(jù)消費(fèi)者心智,從借勢到創(chuàng)勢,無論是“一鳴驚人”還是“潛移默化”,都在發(fā)力品牌提升。
組織優(yōu)化激活力
【持續(xù)推動組織與人才優(yōu)化,是企業(yè)長期穩(wěn)健發(fā)展的重要內(nèi)容。以人才的傳續(xù)激發(fā)組織活力,以更務(wù)實(shí)、更專業(yè)的人員內(nèi)部調(diào)整讓人才能力更聚焦,從而支撐和引領(lǐng)戰(zhàn)略發(fā)展。】
1月2日,郎酒股份〔2024〕1號文件發(fā)布,公告了郎酒股份青花郎事業(yè)部組織人事調(diào)整:郎酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、銷售公司總經(jīng)理梅剛兼任銷售公司青花郎事業(yè)部總經(jīng)理。青花郎事業(yè)部經(jīng)營班子:總經(jīng)理梅剛(兼),常務(wù)副總經(jīng)理楊功華,總經(jīng)理助理張磊。
1月3日,郎酒股份再發(fā)文,宣布2024年度銷售公司領(lǐng)導(dǎo)班子及組織架構(gòu)。根據(jù)公告顯示,郎酒銷售公司新領(lǐng)導(dǎo)班子成員為:總經(jīng)理梅剛,副總經(jīng)理易明亮、王勇軍、胡紅,總經(jīng)理助理張繼、李俊。郎酒銷售公司市場運(yùn)作體系組成部門為:青花郎事業(yè)部、紅花郎事業(yè)部、小郎酒事業(yè)部、郎牌特曲事業(yè)部、電商KA事業(yè)部、戰(zhàn)略推進(jìn)部。
從人力資源到組織保障,郎酒股份以精準(zhǔn)的企業(yè)定位、清晰的戰(zhàn)略路徑、高效的落地執(zhí)行,圍繞“極致品質(zhì)、極致品牌、極致品味”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略核心,以更高知化、更專業(yè)化、更年輕化的組織架構(gòu)和銷售團(tuán)隊,實(shí)現(xiàn)了一次又一次的飛躍。
交流合作促共贏
【企業(yè)品牌的健康長期發(fā)展,離不開行業(yè)、相關(guān)領(lǐng)域之間的互相交流協(xié)作。2024年開年,茅臺、古井、汾酒等多家企業(yè)積極“走出去”,與優(yōu)秀企業(yè)及同行展開友好交流、資源共享,實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)、共贏的新局面?!?/p>
1月7日,茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍率隊到古井集團(tuán)考察,1月8日又到洋河股份考察。雙方圍繞釀造工藝、品牌文化、行業(yè)競合和國際化發(fā)展等進(jìn)行深入交流,共話未來。
1月8日,汾酒集團(tuán)與華艦體育集團(tuán)舉行交流座談會。1月10日,酒仙集團(tuán)董事長郝鴻峰一行赴汾酒調(diào)研座談。雙方均表示,希望通過友好合作,在產(chǎn)品研發(fā)與推廣、消費(fèi)場景線上線下融合等方面共同開拓國內(nèi)市場。1月10日,習(xí)酒集團(tuán)與歌德盈香、京東集團(tuán)舉行座談,就電商合作、品牌提升、供應(yīng)鏈等進(jìn)行溝通交流。
1月12日,瀘州老窖集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長劉淼帶隊赴中國有色金屬工業(yè)協(xié)會進(jìn)行拜訪交流,雙方圍繞行業(yè)合作、產(chǎn)業(yè)升級、國有企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面展開交流。
2024年酒業(yè)的調(diào)整還將繼續(xù),市場競爭和區(qū)域競爭不斷加劇,新階段“誰主沉浮”?正如業(yè)界所說:“強(qiáng)周期下,強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者沾光;弱周期下,創(chuàng)新者勝,不變則亡。”“沒有好不好,只有誰更好。”
2024的戰(zhàn)役已然打響,行業(yè)、產(chǎn)區(qū)、企業(yè)的價值和勢能,有待進(jìn)一步釋放。提振消費(fèi),激活消費(fèi),是行業(yè)共同的心聲。
2024,在這里遇見酒莊
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