2024-01-19 10:15 瀏覽量:29362 來源:酒說
近日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)透露,協(xié)會(huì)擬組織制定《壇貯老酒(濃香型白酒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),為規(guī)范和促進(jìn)壇貯老酒(濃香型白酒)產(chǎn)品健康、科學(xué)和可持續(xù)發(fā)展,科學(xué)表達(dá)壇貯老酒生產(chǎn)規(guī)范、工藝要求和產(chǎn)品特性,使壇貯老酒生產(chǎn)和流通有章可循、有標(biāo)可依,滿足市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)需求,現(xiàn)就團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃征求意見。