2024-03-06 14:16 瀏覽量:27729 來源:中國食品報
高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務(wù)。過去一年,圍繞高質(zhì)量發(fā)展,習(xí)近平總書記作出了一系列重要部署——7月25日至27日,在四川考察時強(qiáng)調(diào),要“深入推進(jìn)發(fā)展方式、發(fā)展動力、發(fā)展領(lǐng)域、發(fā)展質(zhì)量變革,開創(chuàng)我國高質(zhì)量發(fā)展新局面”;9月6日至8日,在黑龍江考察時強(qiáng)調(diào),要“扭住推動高質(zhì)量發(fā)展這個首要任務(wù)”;10月12日,在江西南昌主持召開進(jìn)一步推動長江經(jīng)濟(jì)帶高質(zhì)量發(fā)展座談會,強(qiáng)調(diào)“進(jìn)一步推動長江經(jīng)濟(jì)帶高質(zhì)量發(fā)展,更好支撐和服務(wù)中國式現(xiàn)代化”……總書記的相關(guān)論述及重要部署,為新時代我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了根本遵循。
本報訊(記者 袁國鳳)茶產(chǎn)業(yè)是關(guān)乎人民美好生活的重要民生產(chǎn)業(yè)。“雖然我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,但是當(dāng)前和今后一段時間,茶產(chǎn)業(yè)仍然面臨育種技術(shù)落后、效率低,‘新、特、專’的茶樹重大新品種短缺,茶園管理和茶葉生產(chǎn)成本高,茶葉生產(chǎn)過程質(zhì)量安全風(fēng)險控制能力不強(qiáng),適應(yīng)國際化市場需求的創(chuàng)新型產(chǎn)品少,品牌國際影響力弱等問題。”對此,全國人大代表、信陽農(nóng)林學(xué)院二級教授郭桂義表示,亟須組建茶學(xué)全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,更好地落實(shí)“三茶統(tǒng)籌”指示精神,服務(wù)鄉(xiāng)村振興、健康中國建設(shè)和“一帶一路”倡議的需求。
郭桂義坦言,產(chǎn)業(yè)問題的背后是重大科技問題,包括如何快速選育優(yōu)良品種,如何破解茶樹綠色防控和高效生產(chǎn)技術(shù)難題,如何實(shí)現(xiàn)茶葉加工從機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化到智能化的飛躍,如何開發(fā)面向國際市場的茶葉新產(chǎn)品,并實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定向加工等。
郭桂義介紹,目前,水稻、玉米、小麥等主要農(nóng)作物都分別建有全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。園藝產(chǎn)業(yè)龐大,物種類型豐富,涵蓋果樹、蔬菜、花卉和茶,且產(chǎn)業(yè)和科學(xué)問題各具特色,但是目前僅有一家依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)建設(shè)的果蔬園藝作物種質(zhì)創(chuàng)新與利用全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。茶樹以葉片為收獲對象,人們按照決定其滋味和健康功效的品質(zhì)成分與便于采摘等農(nóng)藝性狀對其進(jìn)行馴化,后續(xù)需要通過不同加工技術(shù)和工藝形成豐富多彩的茶產(chǎn)品。茶學(xué)研究也不同于一般的園藝學(xué)研究,不僅需要研究茶樹品種栽培,還要研究加工利用等,我國已經(jīng)形成了獨(dú)立的茶學(xué)教育科研體系。
郭桂義表示,組建茶學(xué)全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,將能夠針對亟須解決的重大科技問題,圍繞“國之大者”,堅持“四個面向”,堅持高水平科技自立自強(qiáng),以國家重大戰(zhàn)略需求為導(dǎo)向,在重大品種選育、綠色安全生產(chǎn)、先進(jìn)加工技術(shù)與裝備、資源高效利用和跨界增值等方面取得新突破。將其建設(shè)成為國際一流茶樹生物學(xué)與資源利用的理論創(chuàng)新策源地、關(guān)鍵核心技術(shù)創(chuàng)新高地、創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地、國際合作交流基地,成為國家戰(zhàn)略科技力量的重要組成部分。
郭桂義建議,科技部支持依托安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),以現(xiàn)有省部共建茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為基礎(chǔ),聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟(jì)動植物生物學(xué)與遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立的茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室合作共建,組建茶學(xué)全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
《中國食品報》(2024年03月05日03版)
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