2024-07-09 09:45 瀏覽量：19266 來源：中國食品網(wǎng)
近日，農(nóng)業(yè)科技報從四川省食用菌研究所栽培與生理研究中心主任李小林獲悉，通過10年技術(shù)攻關(guān)，野生珍稀食用菌雞樅菌的馴化研究取得重大突破，仿生模擬雞樅菌野外生長環(huán)境，成功在實驗室內(nèi)實現(xiàn)出菇，為下一步推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)雞樅菌打下堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。
野生珍稀食用菌味道鮮美、富含營養(yǎng)，具備極高的經(jīng)濟價值，也是廣大美食家的最愛。四川省食用菌研究雞樅菌實現(xiàn)人工?馴化?室內(nèi)出菇，將為大批量人工培育雞樅菌帶來可能，也將為四川鄉(xiāng)村振興發(fā)展，農(nóng)民增收致富帶來極大利好。
（農(nóng)業(yè)科技報?四川?報道?）
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