食品安全再爆雷，油罐車卸完煤油直接裝食用油？

　　近日，新京報揭露了罐車運輸行業(yè)的一個鮮為人知的現(xiàn)象：一些罐車在卸載完煤制油后，未經(jīng)清洗便直接裝載食用油的情況。調(diào)查涉及匯福糧油集團和中儲糧油脂（天津）有限公司。

　　5月21日，一輛卸完煤制油的罐車，在未洗罐的情況下進入一家糧油公司裝載大豆油。新京報記者 韓福濤 攝（來自網(wǎng)絡(luò)）

報道截屏

　　針對相關(guān)事件，7月6日，中儲糧集團在其官方微博發(fā)布聲明稱，從7月5日開始在全系統(tǒng)開展專項大排查，對違反相關(guān)規(guī)定的運輸單位和承運車輛依法終止運輸合作。

　　中儲糧說，要對全系統(tǒng)深入開展專項大排查，發(fā)現(xiàn)存在違反規(guī)定的運輸單位和承運車輛，立即終止運輸合作，并列入集團“黑名單”。

　　中儲糧是誰？國務(wù)院國資委直接管理的大型央企，這次事件的另一個當(dāng)事方匯福糧油集團。

　　天津一家生產(chǎn)食用油的公司門口，一名罐車司機正在擦拭卸油口。許多罐車不洗罐的話，司機都會通過擦拭卸油口來應(yīng)付檢查。新京報記者韓福濤 攝

　　根據(jù)新京報的報道，一輛罐車可以裝35噸大豆油，一噸食用油等于1250升，35噸就是43750升，按照5升一桶油來算，那一輛罐車相當(dāng)于裝了8750桶食用油。

　　罐車司機也說了，卸完煤制油，不清洗罐體，直接裝食用油，早就是罐車運輸行業(yè)里公開的秘密。

　　8日，針對上述報道，匯福糧油集團辦公室工作人員表示，相關(guān)部門已對此事進行調(diào)查，公司正在等官方通報。“這個油罐車不是我們單位的油罐車，涉及我們公司‘匯福’品牌的油是沒有任何質(zhì)量問題的。”該工作人員稱。

　　據(jù)媒體此前調(diào)查報道，罐車運輸行業(yè)存在食品類液體和化工類液體運輸混用且不清洗的情況，有食用油運輸罐車運完了煤制油等類物品再裝運食用油的情況，調(diào)查涉及匯福糧油集團和中儲糧油脂（天津）有限公司。

　　公開資料顯示，三河匯福糧油集團有限公司始建于1999年10月，是以大豆加工為主的綜合性企業(yè)集團，主要產(chǎn)品為匯福食用油、匯福豆粕。

　　匯福糧油的創(chuàng)始人石克榮原為燕郊轄區(qū)內(nèi)高樓鎮(zhèn)的黨委書記，憑借高樓鎮(zhèn)一家糧油加工企業(yè)改制的機會下海從商，成立三河匯福糧油集團有限公司，后一步步發(fā)展壯大。

　　在“2023中國民營企業(yè)500強”榜單中，有7家糧油企業(yè)成功入圍，分別是：三河匯福糧油集團有限公司、五得利面粉集團有限公司、山東渤海實業(yè)集團有限公司、西王集團有限公司、山東魯花集團有限公司、桂林力源糧油食品集團有限公司、香馳控股有限公司。

　　天眼查APP顯示，中儲糧集團通過中儲糧油脂有限公司全資持有中儲糧油脂(天津)有限公司。中儲糧油脂有限公司還全資持有中儲糧油脂(唐山)有限公司、中儲糧油脂(張家港)有限公司、中儲糧油脂(新鄭)有限公司等。

　　煤制油含有危害人體健康的成分，一旦混入大豆油被人食用，可能導(dǎo)致中毒。食品安全法明確：“貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染”“不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸”。

　　人民日報評論：

　　運送完煤制油等化工類液體的油罐車，儲存罐未經(jīng)清洗，就直接裝上食用大豆油繼續(xù)運輸。這樣沖擊食品安全底線的亂象，竟然在現(xiàn)實生活中發(fā)生了。

　　更刺痛公眾神經(jīng)的是，有罐車司機向記者透露，食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，“已是罐車運輸行業(yè)里公開的秘密”。這句話的潛臺詞是：亂象已持續(xù)一段時間；這么做的并非個案，在行業(yè)內(nèi)習(xí)以為常。

　　煤制油含有危害人體健康的成分，一旦混入大豆油被人食用，可能導(dǎo)致中毒。

　　食品安全法明確，“貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染”“不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸”。

　　如若如所言是“行業(yè)里公開的秘密”，置公眾的身體健康和生命安全于何地？置法律的威嚴(yán)和公正于何地！

　　天津一家生產(chǎn)食用油的公司門口，一名罐車司機正在擦拭卸油口。許多罐車不洗罐的話，司機都會通過擦拭卸油口來應(yīng)付檢查。新京報記者韓福濤 攝

　　運輸?shù)逆湕l長，參與的主體眾多。從運輸公司、罐車司機到食用油廠家，任何一個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)都能有效避免行業(yè)亂象的發(fā)生。相關(guān)報道還透露了一個細(xì)節(jié)：一些罐車只是用白紙將罐體外側(cè)噴涂的介質(zhì)信息遮蓋住，再重新張貼一張寫有“食用油”字樣的貼紙，就能在進廠驗罐時堂而皇之地“蒙混過關(guān)”。

　　民以食為天，食以安為先。食品安全大于天，不容任何閃失。對于敷衍塞責(zé)瀆職失職者，唯有嚴(yán)肅追責(zé)才能以儆效尤、廓清風(fēng)氣。對于目無法紀(jì)膽敢越法律紅線者，唯有依法依規(guī)嚴(yán)懲不貸才能切實維護法律尊嚴(yán)、讓食品安全成為不可觸碰的“高壓線”。

　　報道中涉及的中儲糧集團近日回應(yīng)，在7月2日要求下屬油脂公司開展排查的基礎(chǔ)上，從7月5日開始在全系統(tǒng)深入開展專項大排查。在食品領(lǐng)域，信任最易失去，又最難得到。只有徹查問題、徹底整改，給公眾一個滿意的交代，同時舉一反三、優(yōu)化流程做好預(yù)防把關(guān)，才有可能彌合亂象造成的“信任缺口”。

　　食品安全問題必須下最大氣力抓好。從罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油，到不法商家將福壽螺偽裝成田螺賣，再到腳踩鵝腸擠糞、煙頭扔進鴨腸筐，這些亂象警醒我們：做好食品安全工作，要一以貫之堅持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，絲毫不可懈怠、時刻不能放松。（人民日報評論微信公號）

　　試問：國家機器監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體的責(zé)任在哪里？大小食品消費安全事，難道只有媒體與民眾來揭開違法犯罪事實真相？

　　食品安全，人人有責(zé)。

　　對此，你怎么看？

　　（綜合新京報、人民日報、光明網(wǎng)、北京時間等）