“明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。稻花香里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片。”這首南宋詞人辛棄疾的古詩(shī)生動(dòng)地描述了一幅田園美景。紅色革命圣地湖北黃岡，正在把古詩(shī)里面描述的情景移植到人們面前。黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院今年試點(diǎn)立體種養(yǎng)新模式，近兩米高的巨型稻田里別有一番天地，蛙、稻花魚(yú)與巨型稻和諧生存，充分發(fā)揮生物之間的相互依存性，真是蛙聲一片、水稻豐收的開(kāi)創(chuàng)之年。

　　糧食事關(guān)國(guó)運(yùn)民生，但是人多地少水缺的國(guó)情制約著糧食生產(chǎn)潛力的挖掘，“種地一年不如打工一月”影響著農(nóng)民種糧積極性。同時(shí)，各類(lèi)種養(yǎng)殖業(yè)廢棄物亂扔亂放、亂排亂放等問(wèn)題突出，成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的短板。

　　為了推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程減量化、再利用、資源化，提高農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用效率，減少農(nóng)業(yè)面源污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院大力推廣巨型稻立體種養(yǎng)技術(shù)。該稻田立體生態(tài)高效種養(yǎng)技術(shù)體系以巨型稻高產(chǎn)、高桿為核心，套養(yǎng)青蛙、泥鰍和魚(yú)，結(jié)合無(wú)抗健康養(yǎng)殖分子配方，可以實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥、抗生素、除草劑零施用，是一種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的生產(chǎn)新模式。

　　巨型稻立體種養(yǎng)通過(guò)創(chuàng)造稻田淺水環(huán)境，獲得稻蛙鰍魚(yú)的理想種養(yǎng)組合（巨型稻+青蛙+泥鰍+稻花魚(yú)），直接經(jīng)濟(jì)效益明顯：每畝產(chǎn)出生態(tài)稻米300公斤，青蛙1000公斤，泥鰍500公斤，稻花魚(yú)100公斤，純收入高達(dá)2.5萬(wàn)余元。該模式帶來(lái)的高收益、高回報(bào)能夠充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民和農(nóng)企的積極性，同時(shí)也是當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)脫貧致富的有力手段，可以顯著改變農(nóng)民、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村面貌；在保障糧食生產(chǎn)安全的同時(shí)，提供多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，滿(mǎn)足人們美好生活的需求和健康、安全、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　目前，黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院率先推廣100多畝示范面積，建立巨型稻、青蛙、泥鰍等種苗培育基地，逐步形成集產(chǎn)學(xué)研游于一體的混合型經(jīng)濟(jì)實(shí)體，為發(fā)展新型職業(yè)農(nóng)民，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富找到捷徑。（張麗娟）（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）