近年來(lái)，全民文創(chuàng)熱、博物館熱再掀浪潮，茶飲行業(yè)也正以前所未有的速度探索著新的邊界。今年八月，湖南博物院因茶飲品牌茶顏悅色的入駐增添了一抹亮色，在互聯(lián)網(wǎng)上引發(fā)熱議，小紅書(shū)平臺(tái)相關(guān)話(huà)題筆記迅速突破萬(wàn)篇，成為近期熱門(mén)的文化消費(fèi)新風(fēng)尚。

　　“茶顏悅色誕生于湖南，一直致力于推廣新中式生活方式，而湖南博物院是湖湘文化的寶庫(kù)，也是外界了解湖湘文化的窗口。”茶顏悅色品牌公關(guān)負(fù)責(zé)人在談及此番合作的初衷時(shí)如是說(shuō)道。茶顏悅色門(mén)店設(shè)計(jì)巧妙融入了博物館的文物元素，門(mén)店裝飾畫(huà)將博物館內(nèi)的“君幸食”貍貓紋漆食盤(pán)等珍貴文物圖案以現(xiàn)代藝術(shù)手法呈現(xiàn)，讓顧客在品味茶飲的同時(shí)，也能感受到濃厚的歷史文化氛圍。

　　湖南博物院的人流量為該店帶來(lái)了穩(wěn)定的客源，顧客在購(gòu)買(mǎi)飲品的同時(shí)，還會(huì)選擇帶上一些零售產(chǎn)品，比如零食、茶葉等。

　　對(duì)于飲品店和博物館的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，故宮博物院神武門(mén)外的角樓咖啡負(fù)責(zé)人也深有體會(huì)：“游客接觸歷史后，其實(shí)并沒(méi)有完全脫離博物館，門(mén)店能做的就是銜接，通過(guò)飲品或文創(chuàng)產(chǎn)品，以新的形式鞏固大家對(duì)歷史的記憶。”角樓咖啡的特色產(chǎn)品“養(yǎng)心咖啡”“千里江山卷”“三千佳麗奶茶”等吸引著眾多年輕人慕名打卡。這種自發(fā)的傳播效應(yīng)，不僅為品牌帶來(lái)了可觀(guān)的流量，也進(jìn)一步提升了博物館的文化影響力。

　　《2023—2024中國(guó)茶飲行業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》顯示，2023年，新中式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1933億元，同比增加15.7%；預(yù)計(jì)到2025年，新中式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將逼近2500億元。面對(duì)行業(yè)的快速發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，“茶顏堅(jiān)持直營(yíng)模式，目前在全國(guó)18個(gè)城市擁有門(mén)店數(shù)量600多家。

　　茶飲店開(kāi)進(jìn)博物館，這一創(chuàng)新舉措不僅為游客提供了更加豐富多元的文化體驗(yàn)，也為品牌自身帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。在“餐飲+文化”的探索之路上，如何更好地挖掘文化資源，創(chuàng)新表達(dá)方式，將是每一個(gè)品牌需要深思的問(wèn)題。

（來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）