原創(chuàng)/中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行酒業(yè)頻道

　　從汪家燒坊，到金醬酒莊、醬香酒谷，再到如今已破土動(dòng)工建設(shè)中的君典酒莊，茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒匠人汪洪彬，如今在醬酒產(chǎn)區(qū)仁懷打造君典酒莊的新傳奇。汪洪彬在知命之年，開啟描繪酒業(yè)新藍(lán)圖實(shí)現(xiàn)新傳奇的征途。他說(shuō)基因決定自己此生離不開釀酒事業(yè)，用盡一生來(lái)需要證明這杯美酒的價(jià)值，匠心追求的價(jià)值。

　　1909年創(chuàng)建的汪家燒坊，是茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的燒坊之一，以生產(chǎn)“汪家老字號(hào)醬香散酒”為主，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)第一家經(jīng)營(yíng)散酒的店鋪。汪家燒坊的成長(zhǎng)與變遷，見證了茅臺(tái)鎮(zhèn)的繁榮發(fā)展。1996年，創(chuàng)建了仁懷醬酒知名企業(yè)金醬酒業(yè)，金醬酒莊成為仁懷產(chǎn)區(qū)發(fā)展建設(shè)中國(guó)酒莊的開創(chuàng)者。2013年汪洪彬攜手杭州娃哈哈集團(tuán)共創(chuàng)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)公司。2020年汪洪彬創(chuàng)建貴州省貴梁酒業(yè)有限公司。打造的金醬產(chǎn)品也榮獲貴州十大名酒、遵義十大名酒等諸多榮譽(yù)，品質(zhì)品牌形象以及汪洪彬釀酒匠心與務(wù)實(shí)作風(fēng)，一直得到行業(yè)贊許和好口碑。

　　近日在醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)調(diào)研中，與繁忙的汪洪彬董事長(zhǎng)約見，關(guān)于品牌、品質(zhì)、文化、團(tuán)隊(duì)，當(dāng)前酒業(yè)局勢(shì)作對(duì)話交流。

　　有幾十年的釀酒從業(yè)經(jīng)歷，深知釀酒是時(shí)間的藝術(shù)。汪洪彬認(rèn)為，當(dāng)下酒業(yè)品牌已越來(lái)越集中，未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)看，性價(jià)比的產(chǎn)品會(huì)越來(lái)越受到歡迎。以前的消費(fèi)者不是很了解白酒，特別是醬香型白酒，現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)區(qū)、工藝、品類都有所了解認(rèn)知，只有靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品為消費(fèi)者，為經(jīng)銷商帶來(lái)價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值，才能打出一片天地來(lái)。對(duì)于企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展，一個(gè)有凝聚力、戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)非常重要，要堅(jiān)持人才組織的建設(shè)和打造，這份事業(yè)不是一個(gè)人能夠干出來(lái)的，而是一幫人一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同打拼干出來(lái)的。

　　對(duì)于君典酒莊建設(shè)，汪洪彬談到，一定用心打造出特色，努力把君典酒莊建設(shè)成為仁懷產(chǎn)區(qū)的又一經(jīng)典，通過(guò)時(shí)間積淀，慢慢培育出君典酒莊的獨(dú)特品牌文化。

　　汪洪彬積淀深厚的釀酒技藝在行業(yè)有口皆碑，也是中國(guó)醬香酒釀酒大師、第十屆國(guó)家白酒評(píng)委。君典酒莊的建設(shè)，也可以看著是汪洪彬從“賣酒”到“賣生活方式”的創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。

　　董事長(zhǎng)汪洪彬表示，要將君典酒業(yè)打造成一個(gè)獨(dú)具特色、品質(zhì)卓越的品牌，并通過(guò)整合資源、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、提升品牌影響力等舉措，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)繁榮和就業(yè)增長(zhǎng)。

　　今年9月20日開工的貴州省仁懷市君典酒業(yè)有限公司一期項(xiàng)目，君典酒業(yè)致力于將實(shí)現(xiàn)釀造生態(tài)化、產(chǎn)能規(guī)?；?、酒旅一體化，為廣大消費(fèi)者提供一流的沉浸式體驗(yàn)。這是汪洪彬繼成功打造金醬酒莊、醬香酒谷之后，堅(jiān)定在酒業(yè)道路上發(fā)展的有一新動(dòng)作。

　　“君典”酒業(yè)為消費(fèi)者提供不僅是美酒，更是一種文化的體驗(yàn)和情感的寄托，讓消費(fèi)者在品味美酒的同時(shí)，感受到君子之風(fēng)和經(jīng)典之美。君典酒業(yè)將恪守大曲醬香傳統(tǒng)工藝，將品質(zhì)奉為核心，把誠(chéng)信視作根本，以創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展，致力于打造出具有最高性價(jià)比又契合大眾口味的優(yōu)質(zhì)醬香白酒，為消費(fèi)者呈現(xiàn)一杯別具一格的君典醬酒。

　　取名“君典”酒莊也寓意品牌與中國(guó)傳統(tǒng)文化的相融。君子尚德、經(jīng)典永恒。

　　“君”代表著君子的高尚品德，如正直、誠(chéng)信、謙遜、友善。君典酒業(yè)以君子之德為準(zhǔn)則，在經(jīng)營(yíng)中堅(jiān)守誠(chéng)信，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)合作伙伴守信；在服務(wù)中秉持謙遜，傾聽消費(fèi)者的聲音，不斷改進(jìn)和提升；在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中倡導(dǎo)友善，營(yíng)造和諧、積極向上的工作氛圍。

　　“典”則象征著經(jīng)典的傳承和永恒的價(jià)值。君典酒業(yè)尊重傳統(tǒng)釀酒工藝，傳承千年酒文化的精髓，將古老的智慧與現(xiàn)代的創(chuàng)新相結(jié)合。每一瓶酒都承載著歷史的厚重和歲月的沉淀，同時(shí)又融入了現(xiàn)代的審美和需求。君典酒業(yè)追求的不僅僅是商業(yè)上的成功，更是文化的傳播和精神的傳承。

　　君典酒業(yè)總部為君典酒莊，項(xiàng)目規(guī)劃面積3.7萬(wàn)平方米，建筑面積5.4萬(wàn)平方米，總投資3.5億元。建設(shè)內(nèi)容包括科研綜合樓、含包裝車間、成品庫(kù)房、貴賓樓、接待中心等。項(xiàng)目全部建成后，將完成“兩廠一總部”布局，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能3000噸，儲(chǔ)能1.2萬(wàn)噸。

　　汪洪彬表示：“君典酒業(yè)的成立，不僅是對(duì)汪家燒坊的傳承，更是希望通過(guò)現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念，將我們的醬酒文化帶給更多的人”。君典酒業(yè)將堅(jiān)持以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，以『老人、老廠、老酒，新建、新品、新局』的發(fā)展宗旨，提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)一流酒莊，塑造高標(biāo)準(zhǔn)一流品牌，打造高標(biāo)準(zhǔn)一流產(chǎn)品，為國(guó)家和企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。

　　有人認(rèn)為，當(dāng)前的酒業(yè)消費(fèi)形勢(shì)如同“過(guò)冬”，誰(shuí)也看不到春天來(lái)臨的跡象，此事在酒業(yè)投資新項(xiàng)目更面臨巨大的風(fēng)險(xiǎn)性。汪洪彬卻認(rèn)為，在大家都覺得難的時(shí)候，往往也蘊(yùn)藏著發(fā)展的新機(jī)會(huì)。釀酒行業(yè)是用時(shí)間堆積起來(lái)的產(chǎn)業(yè)，要著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)，靠短平快撈金的想法注定會(huì)失敗的。

　　汪洪彬要用時(shí)間來(lái)證明，釀酒人的時(shí)間堅(jiān)守，釀酒人對(duì)品質(zhì)追求，釀酒人的匠心情懷，釀出的這杯好酒，就是釀酒人的命。

　　我們期待著，汪洪彬能夠向著自己的目標(biāo)堅(jiān)定前行，用智慧與釀酒人的匠心扎根釀酒產(chǎn)區(qū)仁懷，為行業(yè)添信心，為酒業(yè)豎經(jīng)典。

　　中國(guó)酒業(yè)一直有這樣一群人，懷揣著理想帶在情懷與執(zhí)著，堅(jiān)守扎根在這傳統(tǒng)與創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)賽道，為釀好這杯酒，經(jīng)歷時(shí)間的沉淀不斷打磨，追求極致的品質(zhì)贏得消費(fèi)者的贊譽(yù)。品飲著這杯美酒，也品出了一代代傳承至今不曾動(dòng)搖的釀酒匠心。