2024-11-25 09:12 瀏覽量:18474 來源:中國食品網(wǎng)
11月22日,中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨「回味&品味」酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜全球發(fā)布活動盛大啟幕?;顒蝇F(xiàn)場,由酒業(yè)大師、第四屆、五屆全國評酒會評委季克良,酒業(yè)大師、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎領(lǐng)銜60位全國評酒會專家天團(tuán)評選的「回味&品味」酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜單重磅發(fā)布。
郎酒榮登中國名酒品牌榜,再度續(xù)寫中國名酒40年榮光。

此次榜單的評選,專家評委們按照歷屆全國評酒會嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)流程,在國標(biāo)基礎(chǔ)之上結(jié)合市場消費(fèi)潮流,增加適口性、舒適度、愉悅感等多維度品評標(biāo)準(zhǔn),通過兩次集中鑒評最終評選出13家中國名酒企業(yè)。

酒業(yè)大師、第四屆、五屆全國評酒會評委季克良現(xiàn)場公布榜單
恰逢郎酒首獲「中國名酒」稱號40周年之際,百年郎酒第一重要戰(zhàn)略產(chǎn)品第五代青花郎代表郎酒參與本次品評,并再度獲此殊榮,亦是歷屆全國評酒會老專家、老評委們對郎酒名酒品質(zhì)、郎酒人匠心堅(jiān)守的高度認(rèn)可。

60余位酒業(yè)權(quán)威專家集中品評
此前,季克良、曾祖訓(xùn)等全國評酒會專家天團(tuán)曾親臨郎酒莊園參觀調(diào)研,品鑒醬香郎酒,高度認(rèn)可第五代青花郎的品質(zhì)和口感,并對郎酒40年中國名酒守正創(chuàng)新發(fā)展之路給予肯定。

40年來,郎酒始終堅(jiān)守「品質(zhì)第一,釀好酒」,在守正創(chuàng)新中不斷奮進(jìn)。郎酒人深耕品質(zhì)根基,對原糧、「生長養(yǎng)藏」獨(dú)門釀藝、貯存時間、品控等系統(tǒng)升級,最終實(shí)現(xiàn)「從釀酒工廠到世界級酒莊,從傳統(tǒng)工藝到科學(xué)準(zhǔn)則,從中國名酒到莊園醬酒」三大跨越,成就第五代青花郎「洞藏陳香、郎味十足」的獨(dú)特風(fēng)格,呈現(xiàn)郎酒品質(zhì)追求新高度,打造中國白酒釀藝新體系。

中國酒業(yè)資深大師們精彩評價中國郎:





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