中國(guó)食品網(wǎng)訊 中秋、國(guó)慶佳節(jié)來臨之際，為確保節(jié)日期間食品安全，給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)良好的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，9月17日起，內(nèi)江市中區(qū)食藥監(jiān)局玉溪食藥所組織開展為期半個(gè)月的節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序，打擊不法行為。

    此次專項(xiàng)檢查，以月餅、糕點(diǎn)等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)的食品為重點(diǎn)品種，一方面加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、從業(yè)人員健康證明、購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄、索證索票等方面的監(jiān)督檢查，另一方面強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任，督促經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度，做到有臺(tái)賬、信息準(zhǔn)、可追溯，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、以次充好、過期變質(zhì)和有毒有害食品的違法違規(guī)行為。 

    從目前檢查情況來看，食品安全狀況總體良好。但部分商品 存在進(jìn)貨臺(tái)賬記錄混亂等問題，執(zhí)法人員均當(dāng)場(chǎng)指出并責(zé)令立即整改。通過深入開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，有力規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)行為，大大消除了食品安全隱患，能夠有力地保障節(jié)日期間的食品安全。（蘭佳）