中國(guó)食品網(wǎng)訊（高偉）寧安九月的鄉(xiāng)村，是農(nóng)人彈奏的樂章；寧安九月的鄉(xiāng)村，是一幅和諧的畫卷。

　　9月23日，2018中國(guó)•寧安“弘揚(yáng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化、共享農(nóng)民豐收喜悅”首屆農(nóng)民豐收節(jié)開鐮節(jié)，在玄武湖畔、稻田地邊和祈福儀式中拉開帷幕。

　　鐮刀是農(nóng)民割水稻的必用工具，在中國(guó)共產(chǎn)黨的黨旗上鐮刀也代表著農(nóng)民等勞動(dòng)者，所以鐮刀對(duì)于水田的百姓們有著特殊的意義。上官村老人為14名參加開鐮比賽的選手代表授鐮，村民們齊聲高喊三聲“開鐮了”，響徹云霄。

　　最搶眼球的節(jié)目是割稻比賽。瞧，大家移步稻田邊，興致勃勃觀看第一鐮比賽。據(jù)了解，通過各村推薦、報(bào)名、選撥出優(yōu)秀的莊家院能手參加活動(dòng)，比賽共有13個(gè)隊(duì)伍參加，采用的是男女混合接力賽，從收割、打腰子到堆碼子完成后比賽結(jié)束，以村為單位，評(píng)選出“金鐮獎(jiǎng)”1名，“銀鐮獎(jiǎng)”2名，“銅鐮獎(jiǎng)”3名。每名參賽選手賽出了風(fēng)格，賽出了水平，更賽出了滿滿的幸福感。

　　品米大會(huì)也是農(nóng)民豐收節(jié)的重頭戲。這里是東經(jīng)129°06′51″，北緯44°7′58″至8′19″，神奇的緯度線，萬年的火山巖，純凈的鏡泊湖水，滋養(yǎng)出了“長(zhǎng)在石板上的大米”——響水大米。在寧安首屆農(nóng)民豐收節(jié)大米品鑒現(xiàn)場(chǎng)，純稻花香、龍稻20、心心相印、松井22、蘆葦?shù)镜绕贩N大米，用同一容量、同一品牌的電飯煲進(jìn)行煮飯，所有的米飯都由一個(gè)人進(jìn)行燜制。為了能夠燜制出口感好的米飯，在通電燜制米飯前泡米40分鐘后開始燜飯。以米飯的感觀、食味兩項(xiàng)內(nèi)容做為評(píng)審項(xiàng)；現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到的專家及水稻種植能手為專家評(píng)委，現(xiàn)場(chǎng)觀眾為群眾評(píng)委，評(píng)出了大家心目中的好大米。

　　當(dāng)天，還有農(nóng)產(chǎn)品展銷，第一鐮拍賣及簽約，文藝演出，傳統(tǒng)脫粒舂米展示、草編稻草、玉米秸稈展示等傳統(tǒng)技藝展示，獨(dú)輪車運(yùn)糧食、田間拔河、扁擔(dān)挑米、稻草人換裝等趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)，到玄武湖稻作館觀看響水大米的生長(zhǎng)過程、欣賞玄武湖風(fēng)光等稻作觀光活動(dòng)。

　　據(jù)悉，寧安市第一屆農(nóng)民豐收節(jié)從9月21日起至10月1日舉行，以“弘揚(yáng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化、共享農(nóng)民豐收喜悅”為主題，以發(fā)揮農(nóng)民主體作用、展現(xiàn)響水稻作文化等農(nóng)耕文明和農(nóng)業(yè)科技特色為目標(biāo)，組織大型文藝匯演、開鐮節(jié)、金果節(jié)等系列活動(dòng)，為全市人民打造一場(chǎng)集歡慶豐收、觀賞體驗(yàn)為一體的農(nóng)民盛會(huì)。

　　9月21日，寧安市第一屆農(nóng)民豐收節(jié)在寧安市農(nóng)民文藝匯演舞蹈《開門紅 豐收情》中開幕，接著腰鼓《歡聚一堂》、合唱《生態(tài)臥龍 魅力朝鄉(xiāng)》、詩(shī)朗誦《以馬蓮河旁，歌唱》、說唱快板《古鎮(zhèn)渤海是我家》、歌伴舞《莊稼院里的歌》等12個(gè)節(jié)目代表全市12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，貼近當(dāng)前脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興等熱點(diǎn)工作，昂揚(yáng)向上充滿了正能量，弘揚(yáng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)爭(zhēng)當(dāng)脫貧先鋒的良好風(fēng)氣，表達(dá)了老百姓建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的堅(jiān)定決心，贊頌了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來寧安鄉(xiāng)村發(fā)生的巨大變化，唱響時(shí)代主旋律，激發(fā)老百姓建設(shè)家鄉(xiāng)、共同致富奔小康的熱情。

　　累累碩果掛滿枝頭，果香濃郁沁人心脾。9月22日，農(nóng)民豐收節(jié)暨寧安寒地果采摘節(jié)，立足江南鄉(xiāng)東安村寒地果資源豐富的優(yōu)勢(shì)，打響“寧古塔寒地果”的品牌知名度，做大做強(qiáng)東安村寒地果銷售產(chǎn)業(yè)。采摘節(jié)上，寧安市寒地金果農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)社與遼寧營(yíng)口金仕達(dá)果品商貿(mào)有限公司代表簽約。當(dāng)然，在這金秋時(shí)節(jié)寒地果采摘節(jié)里，人們絡(luò)繹不絕地?fù)淼浇相l(xiāng)東安村，走進(jìn)碩果莊園，親近大自然，盡情體驗(yàn)采摘的樂趣。

　　寧安市，位于黑龍江省東南部，幅員面積7924平方公里，人口44萬，榮獲全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、國(guó)家綠色食品原料生產(chǎn)基地縣、全國(guó)出口食品農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基地等稱號(hào)，是全省優(yōu)質(zhì)米、烤煙、商品糧、淡水魚、果樹和蠶業(yè)、蜂業(yè)基地縣（市）、綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)基地縣和對(duì)俄果蔬出口重要基地。近年來，寧安市堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先，按照“一產(chǎn)抓融合、二產(chǎn)抓提升、三產(chǎn)抓拓展”的要求，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為方向，確定了打造“百公里東北亞高端食品農(nóng)產(chǎn)品和文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)走廊”的戰(zhàn)略目標(biāo)。目前，“百公里東北亞高端食品農(nóng)產(chǎn)品和文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)走廊”已經(jīng)基本成型，煥發(fā)出無限的生機(jī)和活力，展現(xiàn)出一片豐收的景象。