2025-03-12 12:46 瀏覽量:17196 來源:中國食品網(wǎng)
消費(fèi)變局下,如何發(fā)現(xiàn)需求順應(yīng)消費(fèi)浪潮?中國酒業(yè)在自我尋求改變,不斷順應(yīng)消費(fèi)尋求,開啟由“賣酒向賣生活方式”轉(zhuǎn)變。從傳統(tǒng)釀造到創(chuàng)新,酒業(yè)不斷尋求酒旅、農(nóng)旅、文旅、城旅的融合,打造消費(fèi)新場景,消費(fèi)體驗(yàn)升級,尋找產(chǎn)業(yè)新的增長路徑。
從荔枝到荔枝酒再到酒旅多元產(chǎn)業(yè)融合,從中國第一家荔枝酒莊園到全國第一家果酒酒莊,廣東荔枝莊園酒業(yè)在實(shí)現(xiàn)自我裂變。
惠州經(jīng)濟(jì)文化博覽會、酒莊文化發(fā)展論壇、荔枝酒封壇、荔枝酒在澳洲成功上市、第一家特級果酒酒莊。。。2024年,荔枝莊園頻頻出彩,頗受關(guān)注。
2025春季糖酒會如期而至,在這一年一度重要的糖酒節(jié)會上,荔枝莊園又有何新動作?酒莊頭條為你提前“劇透”。
荔枝莊園:打造酒旅融合綜合體
坐落在國家歷史文化名城-廣東省惠州市的博羅縣觀音閣鎮(zhèn),在南唐已是“粵東重鎮(zhèn)”,也是是東江流域政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化中心和商品集散地,素有“嶺南名郡”、“粵東門戶”、“半城山色半城湖”之譽(yù)。“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,文豪蘇東坡在惠州留下的千古詩句傳頌至今。
這片人杰地靈的熱土,粉墻黛瓦、碧水青山,傳頌著觀音福澤下的不朽傳奇,誕生了立足廣東布局全國的綜合性產(chǎn)業(yè)集團(tuán)——廣東普天投資集團(tuán),旗下有全資和控股子公司。2005年11月,廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司成立,2013年正式啟動荔枝莊園項(xiàng)目建設(shè),至今十余年累計(jì)投資約5億多元。
研發(fā)的荔枝白蘭地、荔枝汽酒、荔枝干酒、龍眼酒釀造方法及荔枝核口服液制造方法等五項(xiàng)成果獲得了國家發(fā)明專利,為普天集團(tuán)發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。
2024年,對于廣東荔枝莊園酒業(yè)而言,經(jīng)過長年的內(nèi)功操練,狠抓產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和基地建設(shè),迎來厚積薄發(fā)的時(shí)刻。2024年,成為荔枝莊園的品牌元年。

2024年7月,2024第三屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽組委會發(fā)布獲獎(jiǎng)榜單,荔枝莊園參賽的荔枝干酒、荔枝半甜酒、荔枝白蘭地、荔枝蒸餾酒53度分別獲得金獎(jiǎng),荔枝蒸餾酒40度、荔枝葡萄酒18度、荔枝葡萄酒15度分別獲得銀獎(jiǎng)。8月8日,荔枝莊園首開全國果酒行業(yè)之先河,第一個(gè)在惠州市平潭機(jī)場登機(jī)牌上發(fā)布荔枝果酒廣告,讓惠州果酒、中國果酒產(chǎn)品借助機(jī)場渠道“飛向”全國。
10月,由農(nóng)業(yè)科技報(bào)社主辦的“全國名優(yōu)土特產(chǎn)征集評選和推介宣傳活動”上,荔枝莊園的南果王牌荔枝烈酒榮獲全國名優(yōu)土特產(chǎn)“金獎(jiǎng)”;南果王牌荔枝葡萄酒榮獲全國名優(yōu)土特產(chǎn)“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。
12月,荔枝莊園第一批出口澳大利亞墨爾本的荔枝伏特加、荔枝白蘭地兩款產(chǎn)品共計(jì)1249箱順利報(bào)關(guān),已在澳洲市場上市銷售。此次首批荔枝酒出口到澳大利亞,是惠州乃至廣東荔枝果酒開啟國際化市場的一次開創(chuàng)性事件。

12月27日,由荔枝莊園總冠名和承辦的2024年第四屆大美惠州經(jīng)濟(jì)文化博覽會在荔枝莊園舉行?;顒悠陂g,荔枝莊園蒸餾酒封壇簽約儀式舉辦,首批封壇蒸餾酒分別被來自香港、廣東等地的企業(yè)家認(rèn)購。
同日,由中國質(zhì)量萬里行雜志社、中國食藥促進(jìn)會發(fā)酵食品專業(yè)委員會、中國酒莊分級管理評價(jià)委員會、果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟聯(lián)合主辦的“中國酒莊發(fā)展路徑創(chuàng)新專家研討會”在荔枝莊園酒業(yè)舉行,知名專家學(xué)者在荔枝莊園共話酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展?,F(xiàn)場舉行了荔枝莊園與釀酒工程創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、四川大學(xué)食品與微生物國際聯(lián)合研究中心戰(zhàn)略合作簽約儀式,中認(rèn)認(rèn)證有限公司為荔枝莊園頒發(fā)了“LSO管理體系認(rèn)證單位”證書,中國酒莊分級管理評價(jià)委員會向荔枝莊園授予全國首個(gè)“果酒酒莊(特級)”榮譽(yù)。
荔枝莊園董事長吳汶高表示,未來,荔枝莊園將繼續(xù)加大研發(fā)力度,不斷拓寬市場渠道,加強(qiáng)與各商會及消費(fèi)者的互動和溝通,提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。希望能在酒旅康旅創(chuàng)新體驗(yàn)方式、提升品牌影響力等方面做出開創(chuàng)性實(shí)踐,促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
荔枝莊園:要做果酒出海引領(lǐng)者
據(jù)荔枝莊園了解到,荔枝莊園將借力2025成都春季糖酒會,展示荔枝莊園高品質(zhì)產(chǎn)品,廣結(jié)商界朋友,展示傳播嶺南荔枝文化,交流探討中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑、新機(jī)遇。
3月23日,2025第四屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會將在成都市大鼎世紀(jì)大酒店舉行。主辦方將舉行“2025第四屆CFWA中國果酒大獎(jiǎng)賽啟動儀式、2024第三屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)典禮、2024年度中國果酒產(chǎn)業(yè)風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)典禮”等重要活動。

中國酒獲獎(jiǎng)特色產(chǎn)品體驗(yàn)館
本次大會上,荔枝莊園將發(fā)布重要信息:由荔枝莊園投資、在香港新界商貿(mào)核心區(qū)設(shè)立的“中國酒獲獎(jiǎng)特色產(chǎn)品體驗(yàn)館”已完成場館布置,預(yù)計(jì)4月正式掛牌和開關(guān)營業(yè)。
荔枝莊園負(fù)責(zé)人將在本屆果酒大會上發(fā)布合作項(xiàng)目,歡迎更多的果酒品牌和果酒產(chǎn)品通過中國酒獲獎(jiǎng)特色產(chǎn)品體驗(yàn)館的橋梁作用,進(jìn)入香港、澳門以及東南亞、日韓、歐美、非洲等海外市場。

糖酒會-中國特色果酒展
今年果酒大會首次同期組織舉辦中國特色果酒展,茅臺悠蜜、順昌源、荔枝莊園、伽夏、大和紅梅、艾小喜、高升、漢棠酥梨、上海俏華、順成和、新疆冰雪、果苗哥、河姆液、騰龍藍(lán)莓、尼琮阿咪等近20個(gè)果酒品牌與意大利英納帝斯、法國拉氟德、薛氏蒸餾、帝佰仕、正匯包裝等近10家輔料設(shè)備配套企業(yè)將同時(shí)亮相。
荔枝莊園系列產(chǎn)品將亮相果酒展。與同行業(yè)果酒企業(yè)展示風(fēng)味果酒,相互交流合作,分享品質(zhì)品牌文化,推進(jìn)果酒以及烈酒的發(fā)展。展會時(shí)間:3月23全天。地點(diǎn):成都大鼎世紀(jì)大酒店4樓大鼎宴會A廳。

荔枝莊園專場品鑒。據(jù)了解,3月24日,荔枝莊園還將舉辦專場荔枝莊園系列產(chǎn)品品鑒活動。征求經(jīng)銷商、消費(fèi)者的意見和建議,增進(jìn)合作,共贏財(cái)富新機(jī)遇。
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