國(guó)酒研究所團(tuán)隊(duì)

　　星光璀璨，可與日月?tīng)?zhēng)輝；

　　螢火勢(shì)起，亦能燎原漫天。

　　中國(guó)酒業(yè)宛若浩渺無(wú)垠的蒼穹，多變而精彩，顯現(xiàn)出獨(dú)美風(fēng)景與磅礴偉力。在各品類(lèi)頭部陣營(yíng)以長(zhǎng)虹貫日、皓月千里的氣勢(shì)一往無(wú)前的同時(shí)，不容忽視的是，中國(guó)酒業(yè)群星閃耀，他們光亮四射而熾熱。他們的執(zhí)著、匠心、堅(jiān)韌、情懷，以及始終如一的商道精神，共同點(diǎn)亮中國(guó)酒業(yè)的絢爛星河。

　　酒業(yè)新周期下藏著危機(jī)與考驗(yàn)，也醞釀著新的機(jī)遇與活力，也呈現(xiàn)出品類(lèi)風(fēng)格多元化、發(fā)展模式差異化、穩(wěn)健韌性增長(zhǎng)的新特征。掩映于山水之間、獨(dú)具地域特色和人文底蘊(yùn)的各類(lèi)酒莊，獨(dú)樹(shù)一幟、守正創(chuàng)新的企業(yè)品牌，凝聚匠心、個(gè)性鮮明的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，在優(yōu)秀帶頭人、釀酒傳承人的引領(lǐng)下，堅(jiān)守釀好酒、揚(yáng)文化的初心，持續(xù)開(kāi)拓進(jìn)取，共同助力中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　源于此，酒莊頭條、國(guó)酒研究所推出“中國(guó)酒業(yè)星光榜”系列報(bào)道，在優(yōu)秀的二線酒企、酒莊品牌及其掌門(mén)人身上，尋找匠心匠人匠品的榜樣力量，看見(jiàn)他們無(wú)畏挑戰(zhàn)、奮勇前行的魄力、膽識(shí)與智慧。

　　從星火燎原到熠熠星光，交相輝映間蘊(yùn)含無(wú)限生機(jī)與希冀，這是關(guān)于中國(guó)酒醇香悠長(zhǎng)、扣人心弦的人生精彩，這是屬于中國(guó)酒業(yè)百花齊放、美美與共的榮耀時(shí)代。

　　本期嘉賓：余剛和金盆地

　　古蜀崇州，歷史文化名城、中國(guó)傳統(tǒng)白酒原酒生產(chǎn)基地，釀酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在這方釀酒沃土上，余剛以深厚情懷帶領(lǐng)四川金盆地集團(tuán)發(fā)展由小到大，傳承匠心，不斷探索酒旅融合創(chuàng)新之路。

　　1982年進(jìn)入白酒行業(yè)，從事生產(chǎn)銷(xiāo)售；2000年組建四川金盆地（集團(tuán)）有限公司，后來(lái)逐步發(fā)展成為集白酒、房地產(chǎn)、農(nóng)業(yè)投資、旅游休閑等為一體的多元化集團(tuán)。多年來(lái)，他一直堅(jiān)持創(chuàng)造自己的品牌。余剛表示，白酒是他最熱愛(ài)的終身事業(yè)。

　　品牌塑造、市場(chǎng)跨越，見(jiàn)證了余剛創(chuàng)業(yè)四十余年、金盆地二十余年的艱辛與發(fā)展：從寂寂無(wú)名到中國(guó)酒類(lèi)品牌價(jià)值榜100強(qiáng)，從釀酒作坊到中國(guó)原酒前三甲，從四川省著名商標(biāo)到四川名牌產(chǎn)品再到“川酒新金花”，中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)……金盆地，在一路向前。

　　如今擁有萬(wàn)噸級(jí)釀酒基地、133個(gè)1886年清代老窖池等，年產(chǎn)白酒2.5萬(wàn)余噸，儲(chǔ)酒能力達(dá)10萬(wàn)余噸，擁有濃香、藥香、醬香多香型、多年份并存的優(yōu)質(zhì)基酒，“金盆地”、“一品江山”“崇陽(yáng)1886”等系列品牌產(chǎn)品廣受好評(píng)，是一座名副其實(shí)的白酒大觀園。

　　秉承“做真人、釀?wù)婢?rdquo;，金盆地酒傳承千年釀酒文化、南宋遺傳秘方，憑借核心產(chǎn)區(qū)名優(yōu)老窖池的優(yōu)越條件，加之精選五糧、川蜀之地優(yōu)質(zhì)水源、千畝生態(tài)釀酒莊園，將非物質(zhì)文化釀酒技藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，形成獨(dú)特的地域特色風(fēng)格。

　　金盆地酒博園以酒道為內(nèi)核，是川酒文化的體驗(yàn)載體，更是酒文化傳承傳播的境地。崇陽(yáng)1886酒道驗(yàn)館是“酒道文化體驗(yàn)館”內(nèi)容與文化的雙重演繹。在唐人街相府廣場(chǎng)打造“崇陽(yáng)酒肆”、“崇陽(yáng)會(huì)館”、“蜀州客館”項(xiàng)目，滿足消費(fèi)者對(duì)文化體驗(yàn)的需求。2024年3月，位于崇州施家壩的一品江山1號(hào)醬酒莊園落成，有文化展示、休閑體驗(yàn)等多個(gè)功能區(qū)域，也是釀造優(yōu)質(zhì)川派醬酒的理想之地。

　　從信步景區(qū)參觀游覽，到沉浸展館增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)；從領(lǐng)略古法釀造技術(shù)，到探源施家老宅醬酒文化遺跡，從舉辦種酒文化節(jié)到贊助“村BA”賽事；從單一原酒生產(chǎn)到打造一品江山生態(tài)醬酒莊園、萬(wàn)噸級(jí)釀酒小鎮(zhèn)，參與“天府酒村”項(xiàng)目……

　　金盆地集團(tuán)在“酒+”模式上不斷創(chuàng)新，以酒為媒推動(dòng)文化傳承、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、消費(fèi)體驗(yàn)等一體化發(fā)展，打造出一個(gè)又一個(gè)多業(yè)態(tài)深度關(guān)聯(lián)、共生互融的發(fā)展新生態(tài)。

　　2024年，一品江山酒獲評(píng)華樽杯中國(guó)醬香十大新勢(shì)力品牌，金盆地集團(tuán)以151.17億元的品牌價(jià)值再次蟬聯(lián)中國(guó)原酒第二名，在釀酒工程創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟大會(huì)“錦江杯·酒業(yè)金酌獎(jiǎng)”活動(dòng)中，產(chǎn)品“金盆地酒”獲評(píng)“2024年度文化名酒”，“一品江山”獲“2024年度創(chuàng)新品牌佳釀獎(jiǎng)”，為中國(guó)原酒行業(yè)的品牌化、高端化發(fā)展樹(shù)立新標(biāo)桿。在模式革新和價(jià)值重塑中，金盆地穩(wěn)健向前邁步。

　　余剛提到，以“一品江山”為集團(tuán)高端戰(zhàn)略品牌，以“金融賦能、共創(chuàng)共享”為引擎，以酒文融合、酒旅融合和酒城融合為路徑，金盆地集團(tuán)為川酒振興進(jìn)一步賦能。

　　大詩(shī)人陸游以通判的身份來(lái)到蜀州(今崇州），留下崇陽(yáng)酒本草香傳世釀酒技藝。以“本草香型”白酒填補(bǔ)世界空白。1988年，“崇陽(yáng)酒”榮獲“中華人民共和國(guó)商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)酒”的稱號(hào)；2011年，崇陽(yáng)酒釀造技藝被四川省人民政府評(píng)為“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。上海沛華實(shí)業(yè)集團(tuán)正式入駐后，開(kāi)啟老名酒崛起之路。

　　余剛堅(jiān)信：“只要踏踏實(shí)實(shí)釀酒、真真正正做人，不拘一格思考，嘔心瀝血?jiǎng)?chuàng)造，必能將金盆地集團(tuán)建設(shè)成一流的白酒企業(yè)，造福一方人民，為促進(jìn)四川的經(jīng)濟(jì)繁榮盡一份力。”釀好酒、藏好酒、賣(mài)好酒，金盆地在走向美好新未來(lái)。