2025-06-05 09:41 瀏覽量:23535 來源:中國食品網(wǎng)
國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)督管理總局3月27日公布59項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及修改單。 消費者特別關(guān)心的“零添加”、食物過敏、鹽油糖標(biāo)示等內(nèi)容均有明確規(guī)定,旨在進一步提升食品安全保障水平,維護公眾健康,促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
如果企業(yè)經(jīng)營活動中存在為促銷目的涉嫌噱頭虛假行為,玩文字游戲糊弄消費者,是千萬要不得的。這樣對品牌形象會造成嚴(yán)重影響,非常危險!
近日,白象多半桶方便面的多半袋面沖上熱搜第一。原因是多半袋面產(chǎn)品沒有多半袋的份量。

多半袋面,普通群眾購買會怎么看?

有網(wǎng)友認(rèn)為,既然名字叫“多半袋/桶面”,那商品克重應(yīng)該較以前“多半袋/桶”。
那“多半袋/桶面”系列產(chǎn)品究竟有沒有多半呢?真相是什么?
寬窄研究院據(jù)白象食品6月4日的這份聲明中說:
今日,我公司“多半”產(chǎn)品被集中報道并引發(fā)廣泛關(guān)注,本著始終“以消費者為本”的原則,現(xiàn)鄭重聲明如下:目前我公司在售的“多半”產(chǎn)品,是基于原70克面餅基礎(chǔ)上推出的110-120克面餅的大份量產(chǎn)品。“多一半”是基于原60克面餅推出的100克面餅的產(chǎn)品。“多半”商標(biāo)申請注冊的初心是為了與常規(guī)份量產(chǎn)品做區(qū)分,便于消費者選購。如因此給消費者造成誤解,我公司誠摯地表示歉意。始終以消費者為本,回應(yīng)消費者的關(guān)心關(guān)切,這是我公司的經(jīng)營原則,為此,后續(xù)我公司將盡快調(diào)整“多半”產(chǎn)品包裝,避免引發(fā)消費者的誤解。最后,感謝媒體和大家的監(jiān)督,所有的關(guān)注都是對我公司的鞭策。

查詢發(fā)現(xiàn),白象食品股份有限公司創(chuàng)建于1997年,2018年,白象官微曾發(fā)布推文稱:“20年真情回饋,白象食品推出‘多半袋’回饋消費者,加量不加價。”商業(yè)之道誠信至上。有關(guān)人士認(rèn)為,白象標(biāo)注的“多半袋產(chǎn)品”如果沒有多半袋的量,并且價格與原來一樣,則可能涉嫌炒作噱頭,商業(yè)欺詐和對消費者不誠信行為。
那“多半袋/桶面”系列產(chǎn)品究竟有沒有多半呢?
據(jù)瀟湘晨報報道,在湖南長沙市一家線下超市里——
白象多半袋面紅燒牛肉面的包裝顯示“凈含量:面餅+配料129克;面餅:110克”;
白象多半袋面老壇酸菜牛肉面“凈含量:面餅+配料145克;面餅110克”;
白象多半桶面紅油爆椒牛肉面“面餅+配料135克;面餅:110克”。
在某線上購物平臺上——
白象紅燒牛肉面的商品信息顯示“凈含量:面餅+配料104克;面餅:85克”,多半袋面僅在面餅含量上多了25克;
白象老壇酸菜牛肉面“凈含量:面餅+配料122克;面餅:85克”,多半袋面在面餅含量上多了25克,配料含量少了2克;
白象紅油爆椒牛肉面桶裝面“凈含量:面餅+配料113克;面餅:85克”,多半桶面在面餅含量上多了25克,配料含量少了3克。
這些信息顯示,“多半袋/桶面”在凈含量上并沒有多半,僅多了1/5到1/4。對此,白象客服認(rèn)為,不同名稱的商品并沒有可比性,不過將向上級反饋。
律師認(rèn)為:商標(biāo)申請應(yīng)避免讓消費者產(chǎn)生誤解陜西恒達律師事務(wù)所高級合伙人、知名公益律師趙良善認(rèn)為,企業(yè)申請商標(biāo)和使用商標(biāo)時,應(yīng)遵循誠實信用原則,盡量避免讓消費者產(chǎn)生誤解。
白象將“多半”作為商標(biāo)使用,若其產(chǎn)品實際分量未達到消費者對“多半”的通常理解,則違反了該原則。
白象食品的“用心”“用意”還是值得思考。

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,對于食品中不含有或者未使用的物質(zhì),不得以“不添加”“零添加”“不含有”或類似字樣強調(diào)不含有或者未使用。雖“多半”與“零添加”等表述不同,但從原則上看,若企業(yè)利用商標(biāo)誤導(dǎo)消費者對產(chǎn)品分量的認(rèn)知,也與該通則中要求標(biāo)簽內(nèi)容真實客觀、不得誤導(dǎo)消費者的精神相悖。
市場上長期存在的“零添加”已經(jīng)被叫停,還有打擦邊球的要嚴(yán)厲批評監(jiān)督處罰,不可把消費者當(dāng)“小白鼠”看待。
食品標(biāo)識,準(zhǔn)確規(guī)范很重要!
3月27日,國家衛(wèi)生健康委與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及9項標(biāo)準(zhǔn)修改單,其中明確禁用“不添加”“零添加”等誤導(dǎo)性標(biāo)識,并升級食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)示及嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)。
系列新規(guī)旨在進一步提升食品安全保障水平,維護公眾健康,促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 此次新國標(biāo)是對“零添加”營銷亂象的糾偏。當(dāng)前很多食品都標(biāo)榜“零添加”“不添加”,利用消費者追求“天然”、不喜歡食品添加劑的心理來促銷,讓消費者心甘情愿為“溢價”買單。
為了避免誤導(dǎo)消費者,新版預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則實施后,預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調(diào)。此外,根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn),食品名稱中提及的配料或成分,需在食品標(biāo)簽里標(biāo)示含量,如燕窩月餅需標(biāo)示燕窩的含量。
為盡可能降低食物過敏的發(fā)生概率,此次公布的新標(biāo)準(zhǔn)要求強制標(biāo)示食品中的致敏物質(zhì)信息。
新修訂的嬰幼兒谷類輔助食品標(biāo)準(zhǔn)、嬰幼兒罐裝輔助食品標(biāo)準(zhǔn),也針對嬰幼兒群體的特殊要求,在擴大產(chǎn)品品類、營養(yǎng)成分指標(biāo)、添加糖供能比等方面做了補充和修訂。
根據(jù)新版的預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則,數(shù)字標(biāo)簽將陸續(xù)應(yīng)用到各類食品包裝上,避免部分消費者因字體小而找不到、看不清食品標(biāo)簽的問題。讓消費者正確了解食品標(biāo)簽信息,更科學(xué)、更自主地選擇食品,避免消費者盲目關(guān)注宣傳用語,忽略產(chǎn)品真實屬性,對食品安全和健康造成潛在風(fēng)險。
白象多半袋面,
你購買時,會怎么想?
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