2025-06-11 15:42 瀏覽量:15095 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、五糧液集團(tuán)、四川輕化工大學(xué)于2018年簽約共建中國(guó)白酒學(xué)院,致力于培養(yǎng)中國(guó)白酒全產(chǎn)業(yè)鏈人才。學(xué)院三級(jí)教授郭五林同志經(jīng)深入調(diào)研,就八項(xiàng)規(guī)定精神對(duì)酒業(yè)的深遠(yuǎn)影響形成以下核心觀點(diǎn)。
中國(guó)白酒學(xué)院教授郭五林認(rèn)為,要從酒業(yè)的角度、政治的高度、歷史的深度、影響的廣度來(lái)認(rèn)識(shí)八項(xiàng)規(guī)定精神中“不上酒”規(guī)定對(duì)酒業(yè)的影響。八項(xiàng)規(guī)定精神最終是要將酒從“公務(wù)活動(dòng)中的享受性、非必需品”中剝離出來(lái),使之成為“私人消費(fèi)活動(dòng)中的自費(fèi)性商品”,從而杜絕公務(wù)特權(quán),彰顯商品屬性。八項(xiàng)規(guī)定精神將多元混雜、良莠不齊、毀譽(yù)參半的酒文化進(jìn)行優(yōu)化和提升,彰顯民主和諧、公正法治、誠(chéng)信友善的酒文明。短期看,將對(duì)酒業(yè)發(fā)展軟環(huán)境起到一定的制約作用。長(zhǎng)期來(lái)看,將促進(jìn)酒業(yè)良性發(fā)展,擴(kuò)大酒業(yè)市場(chǎng),為中國(guó)酒文明國(guó)際化提供支持。酒業(yè)要深刻理解和支持八項(xiàng)規(guī)定精神,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,更新產(chǎn)銷理念,實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康開放高質(zhì)量發(fā)展。

明辨公私:劃定公務(wù)禁酒紅線,厘清私人飲酒邊界
八項(xiàng)規(guī)定精神及其配套制度(《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》)以剛性約束清晰界定飲酒的公私邊界:公務(wù)接待工作餐“不上酒”,違規(guī)提供酒水必受嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。相關(guān)部門依據(jù)八項(xiàng)規(guī)定精神,明令黨員干部規(guī)避八種“禁入飯局”、警惕十二種“高危飯局”。
簡(jiǎn)而言之,凡涉“公”之局,酒不可沾;“以公謀私”之宴,斷不可赴。正面而言:唯“純粹私人交往且不涉公務(wù)場(chǎng)合”,方為飲酒合規(guī)之地。此舉為“公”與“私”劃定了涇渭分明的制度紅線,有力支撐紀(jì)檢監(jiān)察部門精準(zhǔn)執(zhí)紀(jì)。八項(xiàng)規(guī)定精神是黨中央?yún)栃泄?jié)約、反對(duì)浪費(fèi)系列要求的系統(tǒng)集成與深化細(xì)化,標(biāo)志著黨內(nèi)治理與國(guó)家治理邁向更高水平、更精細(xì)維度。
執(zhí)中致和:超越“縱”“禁”兩端,開創(chuàng)理性“限酒”新局
酒,“通血脈,散濕氣”“行藥勢(shì),殺百毒邪惡氣”“除風(fēng)下氣”“開胃下食”“溫腸胃御風(fēng)寒”“止腰膝疼痛”,素有“百藥之長(zhǎng)”美譽(yù),蘊(yùn)含深厚文化積淀。
然“物無(wú)美惡,過(guò)則成災(zāi)”。縱酒者宣稱:“三日不飲酒,覺形神不復(fù)相親”“古來(lái)圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名”“今朝有酒今朝醉,明日愁來(lái)明日愁”“人生苦短,杯杯倒?jié)M”。
酒之功過(guò),全系于飲者。縱觀古今中外,酒政常在“縱酒”與“禁酒”間搖擺:上古宮廷“飲惟祀”,民間則“無(wú)酒不成聚”;歷朝或“課以重稅”(秦)、“立法壟斷”(唐),或“嚴(yán)刑禁釀”(北魏)、“罰金群飲”(漢初);域外如美曾全面禁酒,終因“走私猖獗、黑幫坐大”而廢止。
歷史鏡鑒昭示:“限酒”方為政策博弈之理性歸途。八項(xiàng)規(guī)定精神深得“執(zhí)其兩端用其中”之智慧精髓,摒棄極端“縱”或“禁”,開創(chuàng)“限酒”新范式:公務(wù)場(chǎng)合嚴(yán)令“不上酒”,私人交往允許適量飲;倡導(dǎo)“有理、有利、有節(jié)”之健康酒風(fēng),絕非“禁酒”。將八項(xiàng)規(guī)定精神曲解為“禁酒令”或“史上最嚴(yán)禁酒令”,實(shí)屬嚴(yán)重誤讀,易激化管理者與被管理者矛盾,媒體應(yīng)堅(jiān)決杜絕此類不實(shí)傳播。
文明嬗變:淬煉傳統(tǒng)酒文化,升華現(xiàn)代酒文明
八項(xiàng)規(guī)定精神在中國(guó)酒業(yè)發(fā)展史上具有里程碑意義,其核心在于推動(dòng)酒文化向酒文明的歷史性轉(zhuǎn)型。
公私分離,定位精準(zhǔn):明確酒非公務(wù)必需品,徹底剝離公務(wù)消費(fèi)范疇。甄別標(biāo)準(zhǔn)涵蓋“四要素”:公務(wù)時(shí)間、公務(wù)場(chǎng)所、公務(wù)身份、公務(wù)事件(公款、公權(quán)、公物介入或涉嫌以公謀私)——此四者凡有其一呈現(xiàn)之處,酒必禁絕。反觀私域,八項(xiàng)規(guī)定精神包容合理私人消費(fèi)(如合規(guī)婚喪宴席、私人會(huì)所、高檔消費(fèi)場(chǎng)所),與中央提振消費(fèi)政策并行不悖。
優(yōu)化提升,彰顯文明:傳統(tǒng)酒文化雖源遠(yuǎn)流長(zhǎng),然“多元混雜、良莠并存、毀譽(yù)相參”。八項(xiàng)規(guī)定精神通過(guò)思想引導(dǎo)、政策引領(lǐng)、制度約束、性質(zhì)認(rèn)定、懲處震懾“五位一體”方式,滌蕩勸酒、縱酒、醉酒、酗酒等舊習(xí),弘揚(yáng)“飲酒重德、飲酒合法、飲酒有度、飲酒合禮”之新風(fēng)。此舉呼應(yīng)“飲宗”孔子“有酒食,先生饌”(有德)、“惟酒無(wú)量,不及亂”(有度)、“鄉(xiāng)人飲酒,杖者出,斯出矣”(有禮)的“三有”精髓,彰顯了文明和諧、公正法治、誠(chéng)信友善的社會(huì)主義酒文明核心價(jià)值,有效減少資源浪費(fèi)與社會(huì)沖突。
八項(xiàng)規(guī)定精神乃立足國(guó)情、貫通古今、借鑒中外的理性抉擇,是接續(xù)中華文明、強(qiáng)化文化自信、增強(qiáng)文化實(shí)力、促進(jìn)文化發(fā)展的關(guān)鍵之舉。
角色轉(zhuǎn)換:黨員干部、公務(wù)員從“特權(quán)享受者”回歸“自主消費(fèi)者”
八項(xiàng)規(guī)定精神的約束核心指向全國(guó)近1億名黨員中的干部以及約1300萬(wàn)廣義公務(wù)員(含參照管理人員)的飲酒行為。其本質(zhì)是落實(shí)習(xí)近平總書記“把權(quán)力關(guān)進(jìn)制度的籠子里”要求的具體實(shí)踐。
其核心要義在于:公務(wù)消費(fèi)已由財(cái)政負(fù)擔(dān),私人消費(fèi)必須由個(gè)人支付。黨員干部飲酒,只能且必須以普通消費(fèi)者身份,自掏腰包購(gòu)買。任何將私人酒水費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁公款報(bào)銷或由他人支付的行為,均屬“以權(quán)謀私”,是腐敗。此舉迫使極少數(shù)慣于“高消費(fèi)、享樂(lè)主義、特權(quán)思想”者轉(zhuǎn)變觀念,各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)須嚴(yán)防“四風(fēng)”反彈。
當(dāng)全社會(huì)深刻領(lǐng)悟八項(xiàng)規(guī)定精神真諦,“飲酒必自費(fèi)”將成為全民共識(shí)。酒業(yè)方能回歸“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)”的消費(fèi)品本質(zhì),有效拉動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。
八項(xiàng)規(guī)定精神近看是減少了黨員干部和公務(wù)員的公務(wù)消費(fèi),遠(yuǎn)看則是增加了數(shù)千萬(wàn)的自主消費(fèi)者。這群人過(guò)去是公款消費(fèi)酒水的主力,未來(lái)將轉(zhuǎn)變?yōu)樽再M(fèi)購(gòu)酒的主力。將明顯有助于酒類市場(chǎng)擴(kuò)容,有助于增加酒類稅收,有助于樹立良好形象,有助于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。
轉(zhuǎn)型引擎:引領(lǐng)酒業(yè)邁向持續(xù)健康開放高質(zhì)量發(fā)展
八項(xiàng)規(guī)定精神對(duì)酒業(yè)的影響,是短期陣痛換取長(zhǎng)遠(yuǎn)紅利。其推動(dòng)酒業(yè)告別“粗放式野蠻生長(zhǎng)”,轉(zhuǎn)向“精細(xì)化高質(zhì)量發(fā)展”新階段。
文明筑基,拓展空間:酒文明理念深入人心,顯著改善社會(huì)飲酒觀,為“合法、健康、快樂(lè)”飲酒創(chuàng)造良好環(huán)境,為中國(guó)酒文明“走出去”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
科技助力,釋放潛力:隨著“酒精氣敏點(diǎn)火自鎖裝置”普及與“無(wú)人駕駛汽車”推廣,現(xiàn)有5.42億機(jī)動(dòng)車駕駛員醉后駕車顧慮將大幅緩解,潛在消費(fèi)群體將顯著擴(kuò)容。
雙循環(huán)格局,未來(lái)可期:預(yù)計(jì)三年內(nèi),酒業(yè)將深度融入“國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)”的新發(fā)展格局。企業(yè)需在“反腐倡廉、公平交易”的市場(chǎng)環(huán)境下,重新定位、更新理念、改進(jìn)生產(chǎn)、創(chuàng)新銷售,方能于酒業(yè)大變革時(shí)代,實(shí)現(xiàn)“持續(xù)、穩(wěn)定、健康、開放、高質(zhì)量”發(fā)展。
綜上所述,八項(xiàng)規(guī)定精神以其劃時(shí)代的制度設(shè)計(jì)與深遠(yuǎn)的文化引領(lǐng),為中國(guó)酒業(yè)健康發(fā)展廓清了邊界、指明了方向、注入了動(dòng)能。其歷史地位與實(shí)踐價(jià)值,必將隨時(shí)代發(fā)展而愈顯光輝。酒業(yè)當(dāng)秉“限酒不禁酒,崇德不縱欲”之道,于變革中育新機(jī),于開放中謀大同,重新定位,更新理念,改進(jìn)生產(chǎn),創(chuàng)新銷售,在酒業(yè)大變革時(shí)代實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康開放高質(zhì)量發(fā)展,共繪“酒以載道、業(yè)以利民”的盛世華章。
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