6月10日，成都市青羊區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2025年食品安全抽檢工作交流培訓(xùn)會，會議深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步提升食品安全抽檢工作效能，強化食品安全風(fēng)險防控能力，就食品安全抽檢工作的重點、難點問題進行深入探討與經(jīng)驗交流。該局分管領(lǐng)導(dǎo)、風(fēng)險監(jiān)測科、各監(jiān)管所負責(zé)食品抽檢不合格核查后處置人員、四川省輕工業(yè)研究設(shè)計院有限公司抽樣負責(zé)人參加了交流培訓(xùn)。

　　會上，該局風(fēng)險監(jiān)測科負責(zé)人通報了2025年食品安全抽檢工作任務(wù)及目前完成進度情況，分析了全區(qū)食品安全狀況及存在的食品安全風(fēng)險隱患，對抽樣工作開展情況、抽檢成果展現(xiàn)、“你點我檢服務(wù)惠民生”活動開展情況進行了詳細說明。同時傳達了成都市監(jiān)管局對食品安全抽樣的工作規(guī)范和核查后處置相關(guān)最新文件要求和工作提示。抽檢委托機構(gòu)四川省輕工業(yè)研究設(shè)計院有限公司對上半年全區(qū)食品抽樣檢測的總體情況進行了匯報，以及對現(xiàn)場抽樣中容易出現(xiàn)的問題及需要各所協(xié)助的情況予以了溝通。在交流環(huán)節(jié)，各所參會人員針對工作中遇到的問題和困難進行了深入交流，并對如何提高抽檢工作質(zhì)量和效率、強化風(fēng)險監(jiān)測與預(yù)警、“你點我檢”活動等方面提出了建設(shè)性意見和建議。

　　青羊區(qū)市場監(jiān)管局副局長孟成鎬對食品抽檢及核查后處置工作強調(diào)，食品安全抽檢工作是市場監(jiān)管的重要一環(huán)，其意義重大且深遠，是有效防控食品安全風(fēng)險的重要手段之一，各所在日常監(jiān)管中要廣泛宣傳，強化不合格食品核查處置；抽檢數(shù)據(jù)能夠直觀反映食品安全狀況，為市場監(jiān)管部門制定監(jiān)管政策，提高監(jiān)管的針對性和有效性，能提升整體監(jiān)管效能。積極開展工作，保證各項抽檢任務(wù)完成，希望持續(xù)推進抽檢任務(wù)完成。嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為，凈化市場環(huán)境，維護公平競爭的市場秩序。同時，及時公開抽檢信息，讓消費者了解食品安全狀況，促進食品市場的健康繁榮。

　　此次培訓(xùn)會，進一步提高了青羊區(qū)市場監(jiān)管局食品安全抽檢工作人員對食品抽檢工作深入的理解和認識，青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示，將持續(xù)加強食品安全抽檢工作力度，嚴格落實各項工作要求，不斷優(yōu)化抽檢工作流程，強化結(jié)果運用和風(fēng)險防控，切實提高食品安全保障能力，為人民群眾創(chuàng)造更加安全、放心的食品消費環(huán)境。

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