2025-09-26 16:38 瀏覽量:24258 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展消費(fèi)環(huán)境和群眾追求美好生活的需求發(fā)生新的變化,同時(shí)對(duì)傳統(tǒng)酒業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新的時(shí)代命題。酒莊是酒旅文化與價(jià)值的重要表達(dá)方式,包含白酒酒莊、葡萄酒酒莊、果酒等類別酒莊,目前在全國(guó)已形成較大的群體規(guī)模,呈現(xiàn)釀造工藝、生態(tài)旅游、消費(fèi)體驗(yàn)、文化展示相結(jié)合的獨(dú)特魅力,逐步成為我們追求美好生活方式的新選擇。
在消費(fèi)趨勢(shì)的各種變化倒逼中國(guó)白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型之時(shí),更多酒企以酒莊方式的創(chuàng)新路徑發(fā)展,由傳統(tǒng)賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變,這也是順應(yīng)消費(fèi)需求變化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷創(chuàng)新的必然選擇。當(dāng)前,酒旅創(chuàng)新以集群業(yè)態(tài)呈現(xiàn),在酒莊文化、酒莊營(yíng)銷、酒莊產(chǎn)品、酒莊體驗(yàn)、酒莊傳播等方面突破。

中國(guó)酒莊百花齊放美美與共
中國(guó)酒莊創(chuàng)新研究院有北京酒旅文化發(fā)展中心、成都上善時(shí)代文化傳播有限公司聯(lián)合創(chuàng)立,為助力中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,研究中國(guó)酒莊群體的發(fā)展實(shí)踐,服務(wù)中國(guó)酒莊的文化表達(dá)、營(yíng)銷模式創(chuàng)新,互學(xué)互鑒共同成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)酒莊集群向更高水平發(fā)展。聚集全國(guó)酒莊企業(yè)集群力量,助力中國(guó)酒旅融合創(chuàng)新發(fā)展。
中國(guó)酒莊創(chuàng)新研究院以服務(wù)研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心職能,得到了中國(guó)白酒學(xué)院、煙臺(tái)科技學(xué)院國(guó)際葡萄酒商學(xué)院、釀酒工程人才與技術(shù)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國(guó)食藥安全促進(jìn)會(huì)釀酒分會(huì)、中國(guó)酒莊分級(jí)管理評(píng)價(jià)委員會(huì)的支持和指導(dǎo)。與多家機(jī)構(gòu)結(jié)成了深度合作,形成強(qiáng)大了傳播推廣營(yíng)銷策劃實(shí)施的矩陣服務(wù)平臺(tái)。在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展新周期,市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境新變化的當(dāng)下,酒業(yè)營(yíng)銷革命刻不容緩,需要在傳統(tǒng)與現(xiàn)代,守正與創(chuàng)新中需求偉大的突破。相信用心服務(wù)行業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè),中國(guó)酒莊創(chuàng)新研究院會(huì)逐步集聚起強(qiáng)大的賦能力量。
中國(guó)酒莊創(chuàng)新研究院首席專家葉青、何冰邀請(qǐng)全國(guó)致力于酒莊模式建設(shè)與酒旅創(chuàng)新發(fā)展的行業(yè)組織、企業(yè)以及相關(guān)服務(wù)機(jī)構(gòu)積極加入,攜手中國(guó)酒莊創(chuàng)新研究院在共建共榮的聯(lián)盟大平臺(tái),共同進(jìn)步、整合資源、提升價(jià)值,在“酒業(yè)+農(nóng)業(yè)+文旅”的融合創(chuàng)新發(fā)展的偉大實(shí)踐探索中,推動(dòng)中國(guó)酒莊不斷提升行業(yè)地位,在守正創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)中國(guó)酒莊集群化、個(gè)性化、特色化、長(zhǎng)效化持續(xù)發(fā)展。(中國(guó)酒莊創(chuàng)新研究院)
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